MORCILLA PIQUANTE
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8, 00 €
La morcilla est un boudin noir séché et épicé. Vous pouvez la cuisiner à la poêle ou la manger pour un apéritif. Se conserve au frais. 450grs environ. Chorizo Piquant
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Chorizo piquant, en provenance de Salamanque
Environ 400g
Chorizo Extra Salamanque
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Chorizo traditionnel de Salamanque, idéal pour l'apéritif ou cuisiné. PANCETTA BELLOTA PATA NEGRA 100%
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19, 99 €
La Pancetta est le gras du Porc 100% Ibérique Bellota, cela se mange sur une tartine de pain frais ou grillé avec un filet d'huile d'olive. LOMO BLANCO
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29, 90 €
Filet mignon de porc mariné au paprika. Porc d'Extremadure. Saucisson espagnol logo design. Affiné 4 mois. Notre astuce: Dans vos hamburgers maison, remplacez le bacon par du lomo
Lomo 500g Joselito
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69, 00 €
Le Lomo Joselito, en format 500g, pour vous, qui êtes maison Joselito, une des 3 plus grandes Maisons de Jambons en Espagne, débarque chez les Jambons Oliveras! En provenance de Guijuelo, petit village de 800 habitants dans la province de Salamanque.
Saucisson Espagnol Lomo Du
Coppa Duroc
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La coppa Espagnole, onctueuse et goûteuse elle saura faire la différence. TERRINE DE CAMPAGNE OLIVERAS 90G
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Terrine de Campagne du Sud-Ouest, à partir de viande de porc. Sans conservateurs et sans colorant. Verrine de 90 grs
TERRINE DE CAMPAGNE AU PIMENT D'ESPELETTE OLIVERAS 90G
1051
Terrine de Campagne au Piment d'Espelette du Sud Ouest, à partir de viande de porc. Sans conservateurs et sans colorant
Verrine de 90g
TERRINE DE SANGLIER OLIVERAS 180G
1048
4, 90 €
Terrine de Sanglier, à partir de viande de porc et de sanglier. Sans conservateurs et sans colorant. Verrine de 180g. Saucisson espagnol logo plateforme. TERRINE DE CAMPAGNE OLIVERAS 180G
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Verrine de 180g. TERRINE DE PORC IBÉRIQUE DE JABUGO
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Terrine de Proc Ibérique de Jabugo. Verrine de 200g. Terrine de Campagne au Piment d'Espelette OLIVERAS 180g
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Saucisson Pré-tranché 70g Joselito
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6, 30 €
Le Saucisson Joselito tranché, en format 70g. La maison Joselito, une des 3 plus grandes Maisons de Jambons en Espagne, débarque chez les Jambons Oliveras!
Nous le préférons sans assaisonnement, pour profiter de ses vrais arômes. Ce serait dommage de gâcher ce muscle avec cette épice! C'est une partie du cochon qui est vraiment très souple et moelleuse en bouche! A ne pas confondre avec le Lomito, qui est en quelques sorte le prolongement du lomo, car il est situé juste devant. La fabrication du lomo ibérique
Le processus d'élaboration du lomo ibérique bellota se compose des phases suivantes: dépeçage, séchage, marinade et l'affinage. Dépeçage
La première phase d'élaboration du lomo ibérique est d'extraire le muscle du dos du porc ibérique. Après avoir retiré le lomo doit être coupé bien propre et la plupart des graisses retirées. Ensuite, il reste pendant toute une journée à une température appropriée comprise entre 0 et 21 °. Sèchage
La deuxième étape après avoir enlevé et nettoyé correctement le lomo, c'est le séchage. Charcuterie espagnole : chorizo, lomo, saucisson …. Il dure plus ou moins deux jours en fonction de la taille du muscle. Marinade
Maintenant que le lomo est sec, il est donc temps de faire mariner la viande.
Cette pièce, pratiquement exempte de graisse externe, est salée, marinée et farcie dans des boyaux naturels ou artificiels perméables pour passer par un processus de maturation qui donnera à la viande cette texture et cette saveur particulières. Propriétés nutritionnelles
En parlant de ses propriétés nutritionnelles, pour chaque 100 grammes de longe, nous obtiendrons 32 grammes de protéines, 20 grammes de matières grasses, zéro glucides et zéro sucre. Cette même quantité de saucisse apportera quelque 308 calories à notre alimentation et parmi ses nutriments, nous trouvons différentes vitamines B et vitamine K, ainsi qu'un grand nombre de minéraux. Contrairement à d'autres saucisses préparées à partir d'un mélange de viande et de graisse, la longe se distingue sur le plan nutritionnel par sa teneur élevée en protéines par rapport à la teneur en graisse. Comme pour le jambon, la longe peut varier sa catégorie si elle provient d'un porc ibérique. Saucisson espagnol lomo du. Bien qu'il n'y ait pas de différences appréciables dans les processus de fabrication, le temps de maturation change, étant plus long lorsqu'il s'agit de morceaux de viande de porcs ibériques qui ont profité de la saison Montanera (voir Montanera).
Grâce à son haut niveau d'expertise, la marque à réussi à produire des articles de haute qualité tout en les proposant à un prix raisonnable. Chaine neige taille 110.00. Polaire est connue pour ses chaînes de neige au bon rapport qualité-prix et à la facilité d'utilisation impressionante. Les chaînes de neige Polaire présentes sur notre boutique en ligne peuvent être montées en un clin d'oeil sur une multitude de véhicules. Caractéristiques
N° de l'article
3760035010319
Chaînes de neige (lot de 2)
Marque
Polaire
Modèle Grip 110
Passage de roue
0 mm
Montage en un temps
Installation rapide, en quelques minutes
Très bonne adhérence à la neige et à la glace
Pour traction avant, arrière et 4x4
Convient aux véhicules individuels, SUV et camionnettes
Sans danger pour jantes en aluminium
Très bon rapport qualité-prix
ÖNORM V 5117
Garantie de 5 ans
Homologué B26
Chaine Neige Taille 110 La
Pour connaître la taille des chaînes dont votre voiture a besoin, nous vous recommandons de consulter les mesures de votre pneu (par exemple 195/55 R16). Pour trouver le groupe qui convient à vos pneus, vous pouvez consulter le tableau de compatibilité ci-dessous. Compatibilité BZCH REF.
Description du produit
La chaîne neige Polar Grip Steel est une excellente chaîne araignée pour un prix acceptable. Les chaines araignées sont de plus en plus nécessaires sur les voitures, en raison de l'espace limité dans le passage de roue. Avec seulement 9 mm sur la bande de roulement, la chaîne neige Polar Grip est une chaîne très compacte qui a un très bon rapport qualité-prix. Le profil en forme de losange assure une traction maximale sur la neige et la glace. La chaîne neige Polar Grip est adaptée pour les voitures de particuliers (et les voitures de sport), SUV et véhicules utilitaires. Le montage est très facile grâce au système d'auto-serrage. En outre, ce modèle se monte en une fois. Après cela, vous pouvez conduire directement vers votre destination. Chaînes à neige Premium Grip - Taille 110 - Renault. Une très bonne chaîne neige qui a une longue durée de vie. Taille de pneu
195/80-15
205/65-17
205/70-16
205/75-15
215/55-18
215/60-17
225/70-15
225/75-14
235/45-19
235/50-18
235/55-17
235/60-16
235/70-14
255/60-15
265/45-18
185/70-17
295/40-18
265/35-20
275/35-20
265/40-19
275/30-21
345/35-18
275/60-14
305/50-15
345/30-19
195/60-18
155/70-19
175/60-19
305/35-19
155/60-20
175/55-20
305/30-20
265/30-21
235/30-22
275/25-22
285/25-22
Sur Polaire
Polaire est une marque française ayant plus de 25 ans d'expérience en matière d'innovation sur le marché automobile.