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Oenologie Sud Ouest St
Spécialités gastronomiques
Foie gras, bleu des causses, jambon de Bayonne, poivron basque, boeuf de l'aubrac, magret de canard, poulet du Gers, noix, tarte tatin de pommes et noix du Périgord, pruneaux d'Agen,... En bref
Amateur de nature et de gastronomie française traditionnelle, vous avez là une région faite pour vous! Entre rivières, vielles pierres et gastronomie, le sud ouest vous attend à sa découverte pour un séjour inoubliable. Oenologie sud ouest au. Le Sud-Ouest est également une terre de sports: rugby, surf, pelote basque... Ces événements sont à ne pas râter si vous êtes dans la région! A bonnez-vous à la newsletter Wine&Spirit Lodging pour en découvrir quelques uns!
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Cahors Astrolabe, Vinovalie 12. 5
Le Petit Clos, Jean-Luc Baldès 14
Clos Triguedina, Jean-Luc Baldès 24. 9
Irouléguy Lionel Osmin & Cie, Donibane 24
Marcillac Lionel Osmin & Cie, Le Fer de Soif 12
Fronton Le Pouvoir des Fleurs, Lionel Osmin 11. 5
Bergerac Château Les Hauts de Caillevel, Fruissance 8. 5
IGP Côtes de Gascogne Tête de Cuvée, Domaine du Mage 12. 9
Harmonie de Gascogne, Domaine Pellehaut 6. 8
Uby n°7 Tannat Merlot 5. 9
Merlot-Syrah, Domaine du Mage 7. 4
IGP des Landes Le Roi Bœuf, Lionel Osmin & Cie 16
IGP Comté Tolosan Tarani 6. 8
IGP Pays du Lot Démon Noir, Vinovalie 6. 8
Vin de France Tannat Sans Soufre, Lionel Osmin 12. Oenologie sud ouest les. 9
Comment éviter ou diminuer la perte des poils chez les chiens ou les chats facilement? Les personnes qui ont des animaux de compagnie connaissent bien ce problème. Il y a toujours des poils sur le sol, sur les coussins... Ça vole partout et il faut passer l'aspirateur en permanence pour garder son appartement ou sa maison propre. Mais heureusement une solution toute simple existe. La voici. Huile de colza... Versez quelques cuillères d'huile sur les croquettes de votre chien ou chat. L'huile de colza est apparemment la meilleure pour la santé de votre animal. C'est bon pour la peau, les ongles et poils et ça n'entraîne pas de prise de poids. Ou de foie de morue! On peut aussi donner des gélules d'huile de foie de morue. La technique pour faire manger un complément alimentaire à son chat par exemple est de le mettre dans du fromage frais ou dans sa pâtée. Cela devrait bien calmer la chute de poils au bout de quelques semaines seulement. Cependant, si la chute de poils continue, n'hésitez pas à consulter un vétérinaire compétent en la matière.
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Un peu d'histoire
Dans les années 1960, l'huile de colza a fait l'objet d'études de nutrition sur des rats qui faisaient apparaître des lésions cardiaques, apparemment liées à la consommation d'huile érucique. Des associations de consommateurs se sont alors alertées et ont demandé son interdiction. Il n'en fallut pas plus pour faire chuter sa consommation au profit de l'huile de tournesol. D'ailleurs, nous avons largement gardé le réflexe d'utiliser l'huile de tournesol en alimentation humaine. Toutefois, l'étude sur les rats a été relativisée et de nouvelles variétés de colza sans acide érucique ont été développées par sélection génétique. En dépit de cela, le nom de l'huile de colza a été associé pendant longtemps à une image de dangerosité alimentaire. Image qui n'a été finalement corrigée que dans les années 2000. Les atouts nutritionnels
Son principal atout est sa richesse en oméga 3 (ω3) à hauteur de 10% d'acide alpha-linolénique (ALA). Pour rappel, les oméga 3 jouent un rôle dans le bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux.
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L' AFSSA met à disposition un guide complet sur les bienfaits des oméga 3 dans l'alimentation. Il faut savoir que, bien que les oméga 6 soient néfastes lorsque le ratio oméga 6/oméga 3 excède les 5:1, ils ont un effet anti-inflammatoire lorsque la quantité d'oméga 3 est adéquate (ratio en dessous de 5:1). Avec un rapport de 2:1, l'huile de colza permet de se rapprocher de la valeur moyenne conseillée par l' AFSSA. En parlant des oméga 6 (ω6), l'huile de colza contient de 18 à 25% d'acide linoléique (AL) qui est un autre acide gras essentiel. L'acide linoléique joue, par exemple, un rôle important pour la barrière cutanée comme le montre cette étude menée sur huit labradors retrievers. Au passage, cela prouve que les nutriments de l'huile de colza sont parfaitement assimilés par l'organisme des chiens et chats. N'en déplaise à certains…
L'huile de colza est également riche en oméga 9 (ω9) avec 60% d'acide oléique. Ce sont les "bons acides gras" qui aident à lutter contre le mauvais cholestérol.
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l'huile de colza (même bio) n'a pas trop la cote avec mon chat… Est-ce que je peux lui donner de l'huile de foie de morue? REPONSE:
dans une ration ménagère, l'huile de colza est indispensable pour apporter des acides gras essentiels. Quand le chat semble ne pas en aimer le goût, on peut tenter différentes solutions:
Le plus souvent, c'est parce que l'huile donnée est oxydée! La solution? Changer de bouteille d'huile de colza, pour une plus qualitative, ou moins goûteuse, et qui sera conservée au frais et consommée plus rapidement. En effet, les huiles sont sensibles à l'oxydation. L'huile de colza, même bio, peut être oxydée (odeur forte, odeur de poisson). Les chats détectent mieux l'oxydation des graisses que notre nez humain! Vous pouvez commencer par une huile de colza toute neuve. Remplacer l'huile de colza par de l'huile de soja, en même quantité. Remplacer l'huile de colza seule par un mélange 2/3 huile de colza + 1/3 huile d'olive si le chat aime particulièrement le goût de l'olive (préparer un petit mélange à conserver au frais et à l'abri de la lumière, et donner la quantité prévue dans les rations)
PEUT-ON REMPLACER PAR DE L'HUILE DE FOIE DE MORUE?
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C'est une par jour ou une par repas? Et est-ce qu'il ne faut pas adapter au poids de l'animal? Re: Peut-on donner de l'huile de tournesol à son chien? Smellycoco Sam 24 Nov 2012, 16:26 Très important: que l'huile soit de "1ère pression à froid". Perso je donne un mélange olive/colza de chez Vigean. L'huile la plus riche en acides Omega 3 est l'huile de Cameline, mais elle est très chère! Je donnais avant de l'huile de saumon à mon Lhassa, mais il y a des soucis de présence de métaux lourds, donc en donner tous les jours, bof! J'ai souvent entendu aussi que les gens donnent de l'huile de pépins de raisin aux chiens, pour moi c'est une huile intéressante en friture car elle monte à très haute température sans se dénaturer, mais pour les chiens, je ne vois pas l'intérêt particulier... Peut-être son faible coût? Parce qu'une bonne huile c'est cher, alors ajouté au prix des croquettes... J'en donne pas toute l'année d'ailleurs, je fais une petite cure en période de mue. Re: Peut-on donner de l'huile de tournesol à son chien?
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Vous venez d'apprendre que votre animal souffre d'insuffisance rénale chronique (IRC), votre vétérinaire lui a prescrit une alimentation diététique, mais pour quoi faire? Qu'est-ce que l'insuffisance rénale chronique? L'insuffisance rénale chronique (IRC) est la maladie rénale la plus fréquente chez le chien et le chat. La maladie est évolutive, irréversible mais un traitement correctement conduit peut apporter aux animaux atteints une bonne qualité de vie pendant plusieurs années. Les causes de l'IRC sont parfois identifiables (anomalie congénitale, rein polykystique, trouble métabolique ou vasculaire, infection, intoxication, obstruction urinaire) mais chez l'animal âgé, l'IRC est dite idiopathique (sans cause décelable) et touche 10% des animaux. Très schématiquement, lors d'insuffisance rénale chronique, le rein fonctionne à 20 voire 10% de ses capacités. Il ne peut plus concentrer les urines (ce que l'animal compense naturellement par une augmentation de la prise de boisson) et a du mal à excréter les déchets azotés (issus des protéines) et certains minéraux comme le phosphore.