Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Cépages
Chardonnay
Terroir
Siliceux sur un sous-sol de roche sédimentaire dans
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Accords Mets & Vins
Entrées
Idéal à l'apéritif
Viandes
Accompagne tous les plats épicés
SAUVION - CHATEAU DU CLERAY
SAUVION - CHATEAU DU CLERAY est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chardonnay Domaine du Cléray 2021.
Domaine Du Cleary Sauvignon Blanc 2011
Présentation de: CHATEAU DU CLERAY - SAUVION
Le Château du Cléray, situé à Vallet au cœur du Muscadet, est une des plus anciennes propriétés du Sèvre et Maine. Ce site exceptionnel est le berceau de grands Muscadet à la notoriété internationale. 100 hectares de vignoble, plantés en Melon de Bourgogne, folle blanche, chardonnay et sauvignon. Finesse, richesse et élégance caractérisent les vins du domaine. Domaine du cleary sauvignon blanc price. Leurs saveurs évoquent à la fois le terroir racé de cette région ainsi que toute la richesse naturelle du fruit dont ils sont issus. Modes de paiement
Cartes bancaires
Espèces
Visites
Visites guidées sur demande (individuelles): Oui
Durée moyenne visite (individuelles): 1h00
Dégustation gratuite
Visites guidées sur demande (groupes): Oui
Durée moyenne visite (groupes): 2h00
Langues de visite
Visite: Français, Anglais
Informations complémentaires
Groupes acceptés de 2 à 25 personnes
Animaux non acceptés
Vente à la propriété
Salle équipée pour la dégustation
Domaine Du Cleary Sauvignon Blanc 2010
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IGP VAL DE LOIRE - Sauvignon
Situation gographique: Val de Loire. Vignoble de Nantes. Vallet. Sol: Silico argileux
Vinification: Stabulation à froid des jus quelques jours avant la fermentation à température controlée en cuves inox. Elevage sur lies fines. Robe: Translucide aux reflets argents brillants. Nez: Intense aux arômes de fruits frais tels que le citron, la
fleur blanche et le buis légèrement poivré. Bouche: Attaque franche, vin ciselé, tout en dentelles, les agrumes sont à l'honneur. Recommandations: A l'apéritif, sur des poissons fumés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre de la Loire, Crottin de Chavignol, St Maure de Touraine. Temperature de service: Frais à 12°c
Conservation: A boire jeune dans les 2 ans. Acidit: 0
Alcool: 12% environ. La cuvée 2019 a été récompensée d'un Liger d'Or au concours des Vins du Val de Loire à Angers en février 2020. Sauvion se rserve le droit du millsime selon les disponibilits des stocks. Domaine Sauvion Château du Cléray - Quai des vignes. Information sur simple demande. Nous vous proposons galement
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