Recettes
Recette au yaourt
Yaourt au lait concentré sucré
Ingrédients
6
1 yaourt vanille (style la laitière)
60 cl de lait demi (écrémé 1)
20 cl de lait concentré sucré
35 g de lait en poudre
Coût estimé: 1. 62 € (0. 27€/part)
Préparation
Mélanger le lait en poudre et le yaourt dans un grand bol. Ajouter le lait concentré sucré puis le lait demi-écrémé à peine chauffé. Verser dans les pots de verre. Placer dans la yaourtière pour 10 h puis au frais pendant au moins 4 h. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Calories: 186Kcal
Glucides: 27. 5g
Lipides: 4. Vinaigrette au lait concentré pan. 6g
Gras sat. : 2. 8g
Protéines: 8. 8g
Fibres: 0g
Sucre: 27. 2g
ProPoints: 5
SmartPoints:
9
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
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Versez le mélange dans un récipient en métal et laisser refroidir au congélateur pendant 6 heures. Glace Stracciatella
Dose pour environ 1 kg de crème glacée: 1 paquet de 397 g de lait concentré Nestlé, 500 ml de crème fraîche, des gouttes de chocolat noir au goût. Fouetter la crème au fouet électrique puis ajouter lait condensé, mélanger avec une spatule de bas en haut, sans retirer le mélange. Ajouter les pépites de chocolat et versez le tout dans un récipient en métal. Laisser reposer au congélateur pendant 8 heures. Vinaigrette allégée - LA CUISINE AU VILLAGE. Avant de servir, laissez la crème glacée à température ambiante pendant cinq minutes.
Vinaigrette Au Lait Concentré Noir
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le 7 septembre 2016 à 13h45
Cette gourmandise un peu surannée prend un vrai coup de jeune avec ces trente recettes de dessert absolument délicieuses! A peine teinté d'ivoire, onctueux et terriblement riche, le lait concentré sucré se savoure d'abord… nature, en suçotant le tube ou en gobant la boîte de conserve. Inventé en Amérique en 1856 par Gail Borden (auquel on doit également le bouillon cube), un entrepreneur texan, ce procédé permettait de conserver le lait plus longtemps, tout en créant un produit nomade, facile à conserver et à conserver, à fois riche en protéines et très énergétique. Nous préparons la glace avec du lait concentré. Bref, une vraie bonne idée, quoi! Tellement bonne, que pendant la guerre de Sécession, le lait concentré faisait partie des rations des soldats de l'armée fédérale, et finit par séduire les ménagères américaines. Importé sur le vieux continent par Nestlé à la fin du XIXe siècle, ce régal liquide existe aussi en version non sucré. Top pour enrichir les desserts lactés, les glaces et les goûters d'enfants, on le choisit en tube ou en boîte, comme on préfère.
Vinaigrette Au Lait Concentré Sucré
3/ Une tarte soyeuse: battre 3 œufs + 20 cl de lait concentré non sucré + du sel, du poivre et des herbes fraîches hachées. Verser ce mélange sur une pâte à tarte garnie (dés ou tranches de fromage, fondue de poireaux, restes de ratatouille, saumon fumé, petits lardons…) et enfourner pour 40 minutes à 200 °C. 4/ Un cake moelleux: mélanger à la fourchette 3 œufs + 20 cl de lait concentré non sucré + 2 cuillères à soupe de beurre fondu + 200 g de farine + 1 sachet de levure chimique + 100 g de fromage râpé + 150 g de garniture (dés de fromage, olives, noix, jambon, lardons…). Vinaigrette au lait concentré sur l amidon. Verser dans un moule à cake beurré et enfourner pour 45 minutes à 180 °C. Llaisser refroidir avant de démouler. 5/ Une chantilly allégée: mettre une boîte de 410 g de lait concentré non sucré entier au congélateur pendant 1 heure. Verser le lait dans un saladier entreposé au froid et fouetter énergiquement, en ajoutant progressivement 4 cuillères à soupe de sucre glace. Si on incorpore rapidement à cette mousse 200 g de chocolat fondu puis refroidi, on obtient au bout de quelques heures au réfrigérateur une délicieuse mousse au chocolat!
Vinaigrette Au Lait Concentré Pan
En choisissant des ingrédients bio, vous en avez pour environ 4 € le L, le prix de la vinaigrette industrielle "chère". Si vous prenez des ingrédients "conventionnels" (huile et vinaigre à moins de 1, 50 € le L), la vinaigrette maison coûte peut-être 1€ le L, bien moins que les vinaigrettes industrielles bon marché... La moutarde permet de garder une belle texture émulsionnée. En cas d'allergie à la moutarde, vous pouvez ne pas en mettre, votre vinaigrette se séparera rapidement en 2 phases et vous devrez donc systématiquement bien secouer. 59 idées de Lait concentré | recette, lait concentré, yaourtiere recette. Ma sauce contient 40% d'huile, c'est donc une "vinaigrette allégée". Je n'y mets pas de sel, elle ne contient que le sel présent dans la moutarde. En cas d'allergie aux sulfites, on pourra mettre un mélange jus de citron / jus de pomme ou simplement du jus de citron et ne pas mettre de vinaigre, on évitera aussi la moutarde industrielle, à moins d'en trouver garantie sans sulfites (possible au rayon bio).
Vinaigrette Au Lait Concentré Sur L Amidon
À servir frais avec une grillade.
Laisser refroidir un peu avant de démouler. Servir froid avec la vinaigrette tomates & basilic fraîche. Un régal de saveurs et de légèreté. Une entrée déjà séduisante dans l'assiette et qui ne peut que séduire les palais, même les plus jeunes (estampillée délicieuse par la miss Passion... Gourmandise! Vinaigrette au lait concentré sucré. ) Et les choses les plus simples sont parfois les meilleures...
Imprimer la recette: TERRINE_DE_COURGETTES_&_MENTHE, _ VINAIGRETTE_TOMATES_&_BASILIC
Commentaires sur Connaissez-vous ma vinaigrette tomates & basilic?
Paru le 26 août 2020
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Résumé
Détails
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Jeannot et Colin, amis inséparables, grandissent ensemble en Auvergne. Pourtant, lorsque Jeannot apprend que son père a fait fortune et qu'il le somme de se rendre à Paris, il quitte son ami sans le moindre regret. La tristesse accable alors le bon Colin, resté seul au pays. L'amitié aura-t-elle raison des préjugés sociaux? Voici onze contes mordants dans lesquels on croise des fakirs, une princesse amoureuse d'un porteur borgne, un fils de prince aux prises avec sa conscience… Entre Orient et Occident, Voltaire raconte avec ironie les absurdités et les bonheurs du monde. • Objets d'étude: Dénoncer les travers de la société [3e] / Le roman et le récit du XVIIIe siècle au XXIe siècle [Lycée]
• Dossier pédagogique: Cinq fiches pour saisir les enjeux de l'œuvre
• Prolongement: La figure du pédagogue (corpus de textes). Lire plus expand_more
Titre: Jeannot et Colin et autres contes philosophiques
EAN: 9782290237649
Éditeur: J'ai Lu
Date de parution: 26/08/2020
Format: PDF
Poids du fichier: Inconnu(e)
Protection: Filigrane numérique
L'ebook Jeannot et Colin et autres contes philosophiques est au format PDF
protégé par Filigrane numérique
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40 MB Format Type:PDF, e-Pub, Kindle, Mobi, Audible Nom de Fichier: Jeannot et Colin: Et autres contes Jeannot et Colin: Et autres contes philosophiques Télécharger PDF Telecharger Jeannot et Colin: Et autres contes philosophiques PDF e EPUB - EpuBook Jeannot et Colin: Et autres contes philosophiques Télécharger Gratuitement le Livre en Format PDF Jeannot et Colin: Et autres contes philosophiques Lire ePub En Ligne et Téléchargement
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Ebooks tout-en-un illimités au même endroit. Compte d'essai gratuit pour l'utilisateur enregistré. eBook comprend les versions PDF, ePub et Kindle Qu'est-ce que je reçois? ✓ Lisez autant de livres numériques que vous le souhaitez! ✓ Scanneé pour la sécurité, pas de virus détecté ✓ Faites votre choix parmi des milliers de livres numériques - Les nouvelles sorties les plus populaires ✓ Cliquez dessus et lisez-le! - Lizez des livres numériques sans aucune attente. C'est instantané! ✓ Continuez à lire vos livres numériques préférés encore et encore! ✓ Cela fonctionne n'importe où dans le monde! ✓ Pas de frais de retard ou de contracts fixes - annulez n'importe quand! Nicolas Lebettre Message puissant, magnifiquement écrit et ne pouvait pas le poser. Très bien écrit, super personnages et j'ai adoré le décor! Je vais chercher plus de livres de cet auteur! Dernière mise à jour il y a 3 minutes Gwendoline Heinrich Quelle belle histoire de force et de courage! Je veux recommander ce livre Jeannot et Colin: et autres contes philosophiques à chaque personne que je connais.
Jeannot Et Colin Et Autres Contes Philosophiques Pdf De
Jeannot et Colin sont inséparables. Pourtant, lorsque Jeannot apprend que son père a fait fortune et qu'il le somme de monter à Paris, il quitte son ami sans le moindre regret. La tristesse accable le bon Colin, resté au pays. L'amitié saura-t-elle vaincre les préjugés sociaux? Voici onze contes mordants dans lesquels on croise des fakirs, une princesse amoureuse d'un porteur borgne, un fils de prince aux prises avec sa conscience. Entre Orient et Occident, Voltaire raconte avec malice les absurdités et les bonheurs du monde. Biographie de Voltaire
RANÇOIS-MARIE AROUET, DIT VOLTAIRE (1694 - 1778)
Philosophe et écrivain des Lumières ayant participé à l'Encyclopédie, Voltaire met en scène ses idées dans des contes, des nouvelles et des pamphlets. Sa prose spirituelle fait de lui un polémiste de génie. Candide (n° 31), Zadig ou la Destinée (n° 77), L'Ingénu (n° 180) et La Princesse de Babylone (n° 356) sont disponibles chez Librio.
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Biographie de Voltaire
RANÇOIS-MARIE AROUET, DIT VOLTAIRE (1694 - 1778)
Philosophe et écrivain des Lumières ayant participé à l'Encyclopédie, Voltaire met en scène ses idées dans des contes, des nouvelles et des pamphlets. Sa prose spirituelle fait de lui un polémiste de génie. Candide (n° 31), Zadig ou la Destinée (n° 77), L'Ingénu (n° 180) et La Princesse de Babylone (n° 356) sont disponibles chez Librio.
Sa prose spirituelle fait de lui un polémiste de génie. Candide (n° 31), Zadig ou la Destinée (n° 77), L'Ingénu (n° 180) et La Princesse de Babylone (n° 356) sont disponibles chez Librio. Du même auteur