Recettes minceur
Ingrédients
650 g de filet mignon de porc
500 g de champignon en boîte
40 cl de crème fraîche légère
25 cl de vin blanc sec
1 bouillon cube légumes
moutarde (à l'ancienne ou normale)
huile d'olive
beurre
sel, poivre
Préparation
Sur une planche à découper, coupez la viande en morceaux grossiers. Dans une cocotte, faites chauffer une noisette de beurre et un filet d'huile d'olive. Ajoutez les morceaux de viande. Laissez cuire et remuez régulièrement. En attendant, diluez le bouillon cube dans 20 cl d'eau chaude. Égouttez les champignons et gardez l'eau de la conserve. Une fois la cuisson terminée, retirez la viande et mettez-la de côté. Jetez le surplus de gras dans la cocotte. Versez le vin blanc dans la cocotte afin de déglacer. Ajoutez l'eau de bouillon cube, l'eau des champignons et 30 cl de crème. Tartinez la viande de moutarde puis incorporez-la dans la cocotte. Ajoutez aussi les champignons. Couvrez et laissez cuire 30 minutes à feu tout doux. Vers la fin de cuisson, ajoutez les 10 cl de crème restants.
Note
Portions
1 personne
Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
1 heure
Ingrédients
Portions: personne
Instructions
Préchauffer le four à 110°. Coupez le choux rouge en lanières et le cuire dans de l'eau salée bouillante pendant 5 min après l'ébullition (il doit être craquant). Égoutter. Égouttez le choux rouge. Faîtes cuire au four (à 110 degrés) le filet mignon et les pommes de terres pendant environ 1 heure. Pendant la cuisson au four, faîtes revenir les oignons dans de l'huile d'olive et ajoutez le coulis de tomate, le choux rouge et les champignons. Laisser cuire pendant 5 à 10 min. A propos Cédric Icower
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Filet Mignon De Porc Recette Minceur.Fr
Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande rôtie > Filet mignon > Filet mignon de porc au miel version allégée 1 filet mignon de porc de 400 g 1 c. à. s de crème à 15% de matières grasses En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 10 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 1 h Préchauffez votre four à 210°C. Posez le filet mignon sur une feuille d'aluminium assez grande accompagné de l'oignon et de l'échalote émincés. Étape 3 Salez et poivrez puis refermez la feuille d'aluminium en papillote. Déposez la papillote dans un plat allant au four et laissez cuire 1 heure environ. Étape 5 Une fois le filet mignon cuit, récupérez le jus de la papillote dans une casserole et réservez la viande au chaud. A feu doux, ajoutez le miel et la crème dans la casserole et laissez réduire 5 mn.
Resalez au besoin. Étape 7 Servez le filet mignon coupé en tranches directement sur assiette et nappé de sauce. Note de l'auteur: « Je le sers accompagné de riz basmati. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Filet mignon de porc au miel version allégée
par Thomas Hardy Thomas Hardy Loin de la foule déchaînée pdf - Le grand livre écrit par Thomas Hardy vous devriez lire est Loin de la foule déchaînée. Je suis sûr que vous allez adorer le sujet à l'intérieur de Loin de la foule déchaînée. Vous aurez assez de temps pour lire toutes les pages 471 pages dans votre temps libre. Le fabricant qui a sorti ce beau livre est Archipoche (13 mai 2015). Obtenez le Loin de la foule déchaînée maintenant, vous ne serez pas déçu par le contenu. Vous pouvez télécharger Loin de la foule déchaînée à votre ordinateur avec des étapes modestes. Gabriel Oak, jeune paysan du Wessex, est devenu propriétaire d'une bergerie. Il s'éprend de Barbara Everdene, venue s'installer au pays avec sa tante. Mais la belle repousse ses avances avec hauteur. Ayant perdu toutes ses bêtes par la faute d'un chien mal dressé, Gabriel, ruiné, est réduit à trouver du travail dans une ferme qu'il vient de sauver d'un incendie et dont la propriétaire n'est autre que... Barbara, qu'un héritage a rendue riche.
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Dans l'Angleterre des. Disponible sur iTunes Dans la campagne anglaise de l'époque victorienne, une jeune héritière, Bathsheba Everdeene, doit diriger la ferme léguée par son oncle. A leur première rencontre, le berger. Loin de la foule déchaînée (titre original: Far from the Madding Crowd) est le quatrième roman de Thomas Hardy et son premier grand succès littéraire paru en est paru à l'origine sous forme de série mensuelle dans Cornhill Magazine, où il a gagné un large France, il a été publié pour la première fois en 1901 sous le titre Barbara jusqu'en 1980 déplacement à l'étranger. Elle vous barre la route. Il s'éprend de Bathsheba Everdene, venue s'installer au pays avec sa tante. Résiliation bail colocation caution solidaire. Nouvelle (jeunesse) notre plateforme. J'ai, donc. Loin de la foule déchaînée Bande Annonce VF Un film réalisé par Thomas Vinterberg Avec Carey Mulligan, Juno Temple, Michael Sheen, Matthias Schoenaerts, Tom Sturridge Date de sortie au. Loin De La Foule Déchaînée (Far From The Madding Crowd) [OST] Paroles et traduction de la chanson «Let No Man Steal Your Thyme» par Carey Mulligan ⇑ Paroles + Traduction; Téléchargement; Vidéos; Commentaires; Ne laissez aucun homme voler votre thym.
J'ai hâte d'en racheter d'autre dans cette collection. Merci