Le grain du poivre blanc ainsi lavé est mis à sécher au soleil pour l'affiner et achever sa préparation. Quelles sont les propriétés médicinales du poivre? Digestion: Le poivre est une épice connue, depuis l'Antiquité, pour ses divers usages médicinaux depuis l'Antiquité. Il facilite la digestion et ouvre l'appétit en activant la sécrétion des sucs gastriques et les enzymes digestives. Il permet, ainsi, de lutter contre les coliques, la diarrhée et les graisses. Antioxydant: Le poivre est également réputé pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Il protège l'organisme et active l'immunité. Affections respiratoires: Le poivre peut être notamment employé pour ses vertus diurétiques, anticonvulsivantes (contient la pipérine qui a un effet bénéfique sur le système nerveux) et pour son action à prévenir le rhume et les maladies respiratoires.
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Information: Nos poivres sont concassés ou réduits en poudre à la demande afin de conserver tous leurs arômes. Poivre blanc de Penja - Cameroun
Le Poivre du Penja bénéficie du label Indication Géographique Protégée (IGP). Cette épice originaire du Cameroun est considérée par beaucoup de chefs comme le meilleur poivre du monde. Il pousse sur les terres volcaniques de Penja. Nous le proposons en noir, blanc, rouge et en mélange. Ce poivre est récolté à la main par les populations locales. Son goût est caractéristique des poivres sauvages: boisé, puissant et long en bouche. Il accompagnera à merveille toutes vos recettes de viandes, poissons et légumes. Information stock: Disponible uniquement en blanc. Cultivé sur les côtes de Malabar en Inde
Ce poivre noir est cultivé dans la région de Malabar situé dans l'Inde du Sud. C'est la région d'origine de la majorité des poivres cultivés dans le monde. Son climat chaud et humide est parfait pour le développement du poivrier noir. On utilisera ce condiment pour assaisonner les viandes blanches et rouges, poissons, fruits de mer et légumes.
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Votre santé avant tout! Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour! Et n'oubliez pas de pratiquer une activité physique régulière, ni l'importance d'une alimentation variée, équilibré et d'un mode de vie sain! Prenez soin de vous! Entreprise familiale et indépendante
Depuis 1992 et maintenant deux générations, nous sommes une entreprise familiale et indépendante au service de nos clients! Nous sélectionnons, commercialisons et consommons tous les produits de notre catalogue! Merci d'avoir fait le choix de La Maison Des Arômes! Besoin d'aide? Coordonnées
LORANG-MEBS Amandine – 2 rue des Prunus 67204 Achenheim
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De nombreuses baies sont également en vente sur notre boutique en ligne dont des baies de Sichuan, de Timut et de Selim, sans oublier les fameuses baies roses déshydratées. Si vous aimez les mélanges, de Kampot et de Timut par exemple, ou si vous avez envie d'un coffret contenant plusieurs moulins, vous trouverez aussi votre bonheur. Alors si vous voulez goûter de nouvelles saveurs, n'attendez plus pour consulter notre sélection en ligne!
Par contre Sarawak est un État malaisien). Ce poivre noir se caractérise par ses saveurs fruitées et par sa douceur par rapport à celui cultivé en Inde. Références bibliographiques de la boutique bio en ligne
On y cultive par exemple du thé, du cacao, du gingembre, de la muscade, du poivre et la fameuse cannelle de Ceylan. Ce poivre noir est un vrai poivre, il fait partie de la famille des pipéracées et de l'espèce Piper Nigrum. Contrairement au poivre sauvage de Madagascar qui pousse à l'état sauvage, celui-ci est cultivé par la population local. Le rendement de cette production est important et fait vivre de nombreuses familles. Sa culture en agriculture biologique sans pesticide ni engrais chimique en fait un produit d'exception à découvrir absolument. Nom scientifique
Piper nigrum
Conditionnement
Sachet vrac scellé et refermable avec zip
Origine
Sri Lanka
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière
Mode de culture
Agriculture biologique
Régimes particuliers
Sans gluten, Casher, Halal, Végétalien, Végétarien, Végan
TVA
TVA réduite 5. 5%
Aperçu rapide
Salades, fromages et sauces
Prix
2, 90 €
Baies roses entières pour parfumer tous vos plats. La baie rose, aussi appelée Poivre rose, est un faux poivre de la famille des Anacardiaceae.
Aujourd'hui je vais vous parler de mon tout nouveau robot, l' extracteur de jus Wellra TGJ du site Mégajus que je teste depuis quelques jours afin de vous le présenter. Ce produit m'a été offert gratuitement afin d'en faire le test mais je reste totalement libre de mes propos. Un extracteur de jus sert à presser les fruits, légumes et herbes à vitesse lente afin d'en extraire un maximum de jus tout en séparant la pulpe. La rotation d'un extracteur est lente, ici 160 tours/minute contrairement à une centrifugeuse qui peut aller jusqu'à 1000 tours/minute et qui va donc chauffer les aliments. Les jus réalisés par un extracteur sont beaucoup plus riches en vitamines et nutriments. Vous pouvez utiliser tous les fruits et légumes à jus, cela peut paraitre logique mais les fruits ne contenant pas de jus comme la banane par exemple ne doivent pas être utilisés. Ce modèle permet également de réaliser des desserts glacés ou des pâtés de légumes grâce à ces 3 tamis fournis (voir plus bas) de quoi en faire un appareil encore plus intéressant et utile.
Son design est identique à celui de l'extracteur YDEN et a été pensé et conçu pour une utilisation quotidienne et facile par tous les membres de la famille. Tout comme l'YDEN, le Wellra TGJ 50S Gris possède une double vis ce qui lui confère un taux d'extraction exceptionnel. Contenu du colis: - Extracteur Wellra Twin Gear TGJ 50S - 1 Tamis fin - 1 Tamis à gros trous - 1 Tamis plein - 1 Récipient pour la pulpe - 1 Récipient pour le jus - 1 Poussoir en bois - 1 Poussoir en plastique - 1 Brosse de nettoyage - 1 Passoire - 1 Guide d'utilisation Caractéristiques techniques: Voltage: 220-240V Fréquence: 50/60Hz Puissance: 150W Poids: 9. 3Kg Dimensions: 420 x 160 x 310 mm Matériaux: ABS, PC, Stainless steel (acier inoxydable) Garantie: 5 ans, autres pièces 2 ans Puissance (en Watt)220Vitesse de Rotation (en nombre de tours/minute - moyenne)160Longueur (en cm)42Largeur (en cm)16Hauteur (en cm)31Sans BPAOuiSans PTFEOuiSans PFOAOui
Caractéristiques: Caractéristiques: Un extracteur multifonction COLORIS BLANC Tout comme son cousin, l'extracteur de jus YDEN, le WELLRA TGJ 50S Gris est doué d'une polyvalence étonnante pour un extracteur de jus!
C'est prêt! Glaces vanille- framboise: 1 blanc fromage vanille congelé + 1 verre de framboises surgelés / Après avoir décongelés un peu les ingrédients, les verser en alternance dans l'extracteur avec le tamis à desserts. Pour aller plus loin et si vous hésitez encore entre plusieurs extracteurs de jus, vous pouvez consulter ce comparatif d'extracteurs de jus, qui compare plusieurs modèles afin d'aiguiller davantage votre choix. Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©
Extracteur De Jus Wellra Tgj 50S Avis Robot Domestique Fr
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Outre vos jus de fruits et légumes, en remplaçant le tamis par le flan, vous pourrez confectionner vos glaces, moudre du café, faire vos purées, et plus encore! Le Wellra possède un tamis supplémentaire par rapport à l'YDEN ce qui vous permettra de préparer encore plus de choses. 3Kg Dimensions: 420 x 160 x 310 mm Matériaux: ABS, PC, Stainless steel (acier inoxydable) Garantie: 5 ans, autres pièces 2 ans Puissance (en Watt)220Vitesse de Rotation (en nombre de tours/minute - moyenne)160Longueur (en cm)42Largeur (en cm)16Hauteur (en cm)31Sans BPAOuiSans PTFEOuiSans PFOAOui Fabrication: HORS_UE Poids: 0. 1 kg
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