Une recette d'accompagnement proposée par Fanfan14
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Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1h
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 2 Poireaux 5 Carottes 3 Pommes de terre 1 Oignon 250Ml d'eau Poivre et sel 2 Cuillères à soupe de crème fraîche 10 Gr de beurre 1 Cuillère à café de curry 1 Cuillère à café de curcuma
Préparation:
Éplucher et laver les légumes. Couper les poireaux, les carottes et les pommes de terre en gros dés. Émincer l'oignon. Dans une cocotte faire fondre le beurre. Y faire revenir les poireaux et l'oignon. Ajouter les carottes et les pommes de terre. Gratin de chou-rave, pommes de terre et scarmoza fumée - Recette par Les filles, à table !. Bien mélanger et couvrir d'eau. Ajouter le curry et le curcuma. Saler et poivrer. Couvrir et laisser mijoter durant 50 minutes environ. Ajouter la crème, mélanger et servir. Une portion (env. 400 g):
Calories 185 kcal
Protéines 0, 0 g
Glucides 24, 2 g
Lipides 4, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
21 pilipilicoco, suzycoo et 19 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Recette Chou Rave Carotte Pomme De Terre Campgrounds
Découvrez cette salade de chou-rave, carotte et pomme. Une association vraiment très sympathique et pleine de vitamines! Préparation
1
Pressez le citron pour récupérer son jus pour la vinaigrette. Si votre chou-rave possède encore ses feuilles, coupez-les et retirez la base du chou-rave. Épluchez-le ensuite au couteau ou à l'économe. 2
Lavez et épluchez également la carotte. Lavez mais n'épluchez pas votre pomme. Utilisez le côté gros trous de votre râpe et râpez tout ce joli monde dans un saladier. 3
Réalisez une vinaigrette avec le jus de citron, le sirop d'agave, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Rectifiez l'assaisonnement à votre convenance ou utilisez la vinaigrette de votre choix. Ici le jus de citron permet d'éviter l'oxydation de la pomme et son acidité est contrebalancée par le sirop d'agave. Vous pouvez utiliser l'huile de votre choix, ajouter des herbes ou un peu de sauce soja... Pour finir
Mélangez le tout. Recette chou rave carotte pommes de terre farcies. Vous pouvez déguster cette salade immédiatement ou la conserver 1 heure au frais...
Répartissez votre salade dans de jolis bols de présentation et ajoutez quelques graines.
Recette Chou Rave Carotte Pomme De Terre Missouri
4 Ingrédients 6 portion/s
Gratin de chou rave et pommes de terre façon dauphinois
1 oignon 2 gousses d'ail 500 g de pommes de terre 600 g de chou rave 350 g de lait 200 g de crème liquide, 30-40% m. g. 100 g d'emmental sel poivre 2 c. à soupe d'huile d'olive
8
La recette est créée pour
TM 5
Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette Mettre l'ail et l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5. Recettes de Chou-rave et Pomme de terre. Râcler les bords du bol avec la spatule et faire revenir avec l'huile d'olive 3 minutes / 100° /vitesse 2. Eplucher les légumes et les couper en rondelles fines.
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Recettes
Recette de carottes
Gratin de choux-raves au poulet
(3 votes), (15)
Plat facile 55 min 640 kcal Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 1 morceau de poireau 2 choux-raves 2 escalopes de poulet 4 pommes de terre 1 cuillère à café d'ail des ours Sel poivre... Salade de chou rave, carottes et raisins secs
(14 votes), (3), (425)
Entrée facile 10 min 215 kcal Ingrédients: 2 chou-raves 200g de carottes 100g de raisins secs 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile de colza 2 cuillères à soupe de sa...
Poulet aux carottes, oignons blancs et chou rave
Plat facile 55 min 222 kcal Ingrédients: 500 g de chou rave 500 g de carotte 1 botte d'oignon blancs nouveaux 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 400 g de filet de poulet un peu de persil...
Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...
(8 votes)
Vous nettoyez vos radis bien croquants et prévoyez de jeter les fanes. STOP! Gardez ce joli bouquet tout de vert vêtu! Gratin de chou rave et pommes de terre façon dauphinois par greymoon. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Accompagnements sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Riche en micro-nutriments et délicieuses en bouche, les fanes de radis aussi se cuisinent.
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Gestes techniques
Comment dégermer l'ail? 3. Épluchez le chou-rave avec un économe. Tranchez-le finement avec une mandoline ou un couteau bien aiguisé. 4. Disposez la moitié des tranches de chou-rave dans le plat. Étalez la moitié de crème fraîche sur le légume. Salez et poivre puis parsemez avec un tiers du fromage râpé. 5. Garnissez le plat avec les tranches de chou-rave restantes. Versez ensuite la crème liquide sur tout le plat. Étalez ensuite la crème fraîche épaisse restante. Recette chou rave carotte pomme de terre lake resorts. Enfin, salez, poivrez et parsemez le fromage râpé restant. 6. Enfournez pour 1 heure. Surveillez à mi-cuisson et, si nécessaire, retournez le plat pour qu'il dore uniformément en surface. Au bout de 45 min, si le gratin est déjà très coloré, baissez le four à th. 5-6 (160 °C), jusqu'au moment de servir. 7. Parsemez de persil frais ciselé et servez sans tarder, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ou avec une salade fraîche à côté. Comment ciseler ses herbes? Astuces
Le gratin de chou-rave peut également être réalisé en ajoutant deux grosses pommes de terre épluchées, lavées, puis coupées en tranches.
Les temps sont les mêmes, il conviendra juste de surveiller et d'ajouter au besoin 10 à 20 cl de crème liquide. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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