Par Jeanne la malice du blog La cuisine de la petite Jeanne
Une jolie tarte légère et fondante qui est toujours appréciée par toute la famille. Elle peut être accompagnée d'une boule de glace à la vanille ou de chantilly. Ingrédients
6 personnes
Matériel Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C. Dans un récipient, fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez ensuite le lait, la crème, la poudre d'amandes, l'extrait d'amande amère et fouettez. 2
Garnissez votre moule avec la pâte et piquez très légèrement le fond à l'aide d'une fourchette. Epluchez les pommes, coupez-les en deux, retirez le coeur puis coupez-les en fines lamelles. Disposez-les sur le fond de pâte et ajoutez la préparation aux oeufs. Enfournez pendant 30 à 40 minutes. Conseils Une recette parfaite pour les adeptes des tartes aux pommes à la crème prise. L'ajout de poudres d'amandes donne un résultat particulièrement savoureux. Commentaires Idées de recettes
Recettes de tarte aux pommes
Recettes de pâte brisée
Recettes de tartes
Recettes de tartes sucrées
- Tarte aux pommes lait d amande de cyril
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Tarte Aux Pommes Lait D Amande De Cyril
Conseils de préparation
Temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
35-40 min
Nombre de personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
Pour la PÂTE:
100 g de Poudre d'Amande. 60 g de Flocons de Quinoa. 20 g de Farine de Coco. 20 g de Sucre Muscovado. 50 g de Purée crue d'amande blanche ou complète
50 ml de Lait d'amande Amandina ou Amandina Sans Sucres
Pour la GARNITURE:
2 Belles Pommes
3 Cs de Compote de Pomme Sans sucres ajoutés. Poudre de Vanille ou arôme naturel vanille. Cannelle. Sucre Muscovado. Préparation
Préchauffez votre four à 180 degrés. Lavez vos pommes et gardez la peau si elles sont bio, sinon épluchez les et découpez les en fines lamelles. Mélangez tous les ingrédients de la pâte jusqu'à obtenir une boule. Étalez la à la main car la texture est un peu friable. Ajoutez la compote avec la poudre de vanille et étalez sur le fond de tarte. Disposez vos pommes par dessus et saupoudrez de cannelle et de sucre muscovado. Enfournez pour 35-40 minutes. Notes:
Vous pouvez remplacer la farine de coco et les flocons de quinoa par un MIX SANS GLUTEN de votre choix.
Tarte amandine aux pommes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques belles pommes, une poignée d' amandes, une pâte croustillante maison…
Et voilà un dessert classique mais dont on ne se lasse pas,
vous n'en douterez plus en posant sur la table cette tarte amandine aux pommes. N'oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les pages concernées.. Pour 8 Croquants-Gourmands
La pâte:
– 300 g de farine
– 40 g de sucre en poudre
– 150 g de beurre
– 75 g d'eau
La garniture:
– 7 pommes
– une orange non traitée
– 2 jaunes d'œufs
– 40 g de sucre + 2 càs
– 20 g de farine
– 200 ml de lait
– 100 g d'amandes en poudre
un moule à tarte de 26 cm de diamètre
Préchauffage du four à 195°C
Vous la ferez avec les ingrédients donnés en suivant la recette de base ici. Foncer le moule, le piquer à la fourchette. Couvrir et mettre au frais pendant la préparation de la garniture. Je ne l'ai pas fait, mais je pense que le fond serait plus croustillant en faisant cuire la tarte à blanc comme ici pendant 10 minutes.
Tarte Aux Pommes Lait D Amande Et Lactose
98 recettes 0 Tarte pommes, amandes et chocolat 4. 7 / 5 ( 196 avis) Tarte aux pommes, miel et amandes 4. 5 / 5 ( 345 avis) Tarte aux pommes aux amandes et au miel 4. 8 / 5 ( 29 avis) Tarte aux pomme, amandes et coco 4. 8 / 5 ( 8 avis) Tarte aux pommes et aux amandes croquantes 4. 8 / 5 ( 6 avis) Tarte aux 3 pommes, amandes, cannelle et caramel 4. 5 / 5 ( 2 avis) Tarte tatin aux pommes, caram'-choco-amandes 4. 2 / 5 ( 6 avis) Tarte aux pommes et aux amandes 4. 2 / 5 ( 5 avis) Tarte aux pommes amandes miel et chocolat 4. 3 / 5 ( 3 avis) Tarte pomme amande à la crème 4 / 5 ( 1 avis) Tarte aux pommes et amandes 4 / 5 ( 2 avis) Tarte pommes abricots aux amandes 3. 5 / 5 ( 2 avis) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
Préchauffez le four sur th. 7 (210 °C). Mettez-y la tarte à cuire de 15 à 20 min. Répartissez les amandes fraîches sur la tarte 1 ou 2 min avant la fin de la cuisson. Laissez refroidir et saupoudrez abondamment de sucre glace au moment de servir. Astuces et conseils pour Tarte aux amandes fraîches et aux pommes
Pour saupoudrer le dessert de sucre glace, utilisez un petit tamis. Il tombera ainsi en couche légère et non en paquets. Pour reposer et bien lever, les pâtes qui contiennent de la levure de boulanger doivent être couvertes, dans un endroit tempéré, et surtout à l'abri de l'air. Un four froid et fermé convient parfaitement. Si la tarte se colore trop vite, couvrez-la de papier d'aluminium et retirez-le 5 min avant la fin de la cuisson. Conservez la levure au réfrigérateur, pour qu'elle garde toutes ses propriétés. Prélevez la quantité nécessaire et remettez-la aussitôt au frais.
Tarte Aux Pommes Lait D Amande Danger
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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple, rapide mais tellement meilleure; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir. Coût: Très bon marché
Difficulté: Très facile
Goûter Dessert
Préparation: 15 min
Cuisson: 35 min
Repos: 2 h
Pour 8 personnes
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
4 pommes
50 g de cassonade
220 g de crème fraîche
80 g de poudre d'amandes
1 oeuf
Préparation:
Etaler la pâte feuilletée; dans un saladier, mélanger la cassonade, la crème fraîche, la poudre d'amande et l'oeuf. Répartir cette préparation sur la pâte feuilletée; éplucher et couper en lamelles, les pommes. Disposer les lamelles de pommes sur la crème d'amande. Mettre à cuire durant 35 minutes dans un four préchauffé à 190°. Laisser refroidir durant 2 heures. Bonne dégustation!! On change de pièce? Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux! Publier un commentaire
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Détails
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