En bouche, je rejoins tout a fait Benoît quant au bel equilibre de ce vin. Les fruits, les epices et la reglisse se marient parfaitement dans un ensemble dense et complexe mais qui ne manque pas de finesse. Excellent rapport qualité-prix pour ma part en tout cas!! Dernière degustation fin septembre sur un confit de canard. Très bon. Lirac clos de sixte 2016 alain jaume & fils du. Quelqu'un a-t-il déjà bu le millésime 2011? Francois
18 Nov 2013 03:23
#5
Bonjour,
Je n'ai pas trouve d'info sur ce vin, quelqu'un connait-il? Martin / Oyaji-sama LPV Emzansi
16 Jui 2014 17:23
#6
Pour faire progresser la science, j'ai donc goûté Alain Jaume et Fils, Terrasses de Montmirail, Gigondas 2012,
Des odeurs lactées se dégagent de la bouteille... Robe assez claire. Le passage dans le verre a permis de développer un nez sur les épices, c'est joli mais sans grande complexité. En bouche, le vin se montre fruité avec de jolies touches épicées sans traces alcooleuses. Les tannins ne sont pas tout à fait fondus mais ça se boit bien. 29 Oct 2014 09:49
#7
Peut-être faudrait-il fusionner ce fil avec celui du domaine Grand Veneur vu la diversité des vins d'AlainJaume.?
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Grâce à un très bon potentiel de vieillissement, ces vins peuvent se déguster sur plusieurs années. Idéal avec • Viandes rouges (bœuf, gibier, agneau) Vins rosés: Au nez se dégage des arômes de fruits rouges, de fraises et d'amandes. Une fois en bouche, on est séduit par une très belle intensité aromatique et par la fraicheur du vin. Lirac clos de sixte 2016 alain jaume & fils www. Idéal avec • Crustacés • Poisson gras (saumon, thon) • Porc • Volaille Vins blancs: Ils révèlent au nez des notes de fruits blancs et de fleurs. Bénéficiant également d'un bon potentiel de vieillissement, ces vins offriront des notes vanillées et de miel avec le temps. Idéal avec • Poisson gras (saumon, thon) • Fromage affiné à pâte dure • Volaille
Plus d'information sur les vins Lirac
Lirac Clos De Sixte 2016 Alain Jaume & Fils Du
Le mot du sommelier
Le nez présente de fort arômes de fruits rouges presque confits. La bouche est ample et l'on retrouve des arômes de cassis et épices. En final, vanille et r églisse sont marquées, mettant en relief une très belle longueur et de la complexité!!! Ce vin est à déguster relativement jeune entre 2 et 8 ans car il présente déjà une certaine maturité. Accords Mets-Vin
Une volaille cuisinée, comme par exemple une pintade au chou, ou un poulet aux champignons forestiers, constitueront de très bons compagnons à ce vin sur sa jeunesse. Lirac Nom du site. Après quelques années de garde, il pourra également très bien se marier avec les fromages de caractère (Salers, Epoisse... ).
Lirac Clos De Sixte 2016 Alain Jaume & Fils De 3
29 Oct 2014 11:25
#8
Alain Jaume et Fils, Clos de Sixte, Lirac, 2011
Robe foncée, nez sur le poivre, les prunes, la mûre, bouche mentholée, fruits noires, garrigue, un peu de chè finale
Bon vin et bon rapport Q/P 13. 8 Euro
29 Fév 2016 14:28
#9
Deux ans après, ce vin a bonifié. Les quelques notes boisées ont disparu, l'acidité s'est assagie, les fruits sont toujours présents: framboise, fraise, airelles. Lirac clos de sixte 2016 alain jaume & fils de 3. Un signe qui ne trompe pas: en fin de soirée, la bouteille est presque vide...
22 Nov 2018 09:07
#10
Alain Jaume Clos de Sixte, Lirac 2016
Nez en retrait, même à l'agitation. Il faudra carafer et attendre quelques heures pour que le vin s'exprime sur les fruits noirs et la prune. L'ensemble est assez plaisant même si j'attendais plus de corps et de longueur.
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Poesie Les trois noisettes sur Tête à modeler | Poesie, Paroles de chansons pour enfants, A imprimer
Poésie Les Trois Noisettes En
Les noisettes
Trois noisettes dans le bois
Tout au bout d'une brindille
Dansaient la capucine, vivement au vent
En virant ainsi que filles
De roi. Du roi des nains s'entend;
Car peine taient-elles hautes
Comme botte
De grenouille et grasses
Comme petits doigts ou comme cosses
De pois. Un escargot vint passer
Mon beau monsieur, emmenez-moi
Dans votre carrosse,
Je serai votre fiance ,
Disaient-elles toutes trois. Poesie Les trois noisettes sur Tête à modeler | Poesie, Paroles de chansons pour enfants, A imprimer. Mais le vieux sire sourd et fatigu,
Le sire aux quatre cornes sous les feuilles
Ne s'est point arrt. Et c'est l'ogre de la fort, je crois,
C'est le jeune ogre rouge, gourmand et fut,
Monseigneur l'Ecureuil,
Qui les a croques. Tristan KLINGSOR
Illustration de Mathieu B. (2004-2005)
Autres dessins de 2004-2005 ou de Mathieu B.
Poésie pour le ce2: Les trois noisettes – Apprendre ses poésies autrement Trois noisettes dans le bois Tout au bout d'une brindille Dansaient la capucine vivement au vent En virant ainsi que filles De roi. Un escargot vint à passer: "Mon beau monsieur, emmenez-moi Dans votre carrosse, Je serai votre fiancée" Disaient-elles toutes trois. Mais le vieux sire sourd et fatigué, Le sire aux quatre cornes sous les feuilles Ne s'est point arrêté, Et, c'est l'ogre de la forêt, je crois, C'est le jeune ogre rouge, gourmand et futé, Monseigneur l'écureuil, Qui les a croquées Tristan Klingsor Mon illustration Questions 1) Entoure la bonne réponse. Dans le texte, on parle de: amandes ● noix ● noisettes 2) Coche vra i ou faux (modifie quand c'est faux) 3) Qui rencontrent-elles en chemin? 4) Recopie ce qu'elles lui demandent: 5) Colorie celui qui les a croquées? Poésie les trois noisettes online. Exercices en ligne Exercices en ligne: Français: CE2 Voir les fiches Télécharger les documents Les trois noisettes – Ce2 – Poésie rtf
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