LES CLÉS POUR BIEN PRÉPARER VOTRE VOYAGE DANS LES CYCLADES
Conseils de nos experts, témoignages et coups de cœur
L'AVIS DE MYRIAM, SPÉCIALISTE DE LA GRÈCE
« Époustouflantes, les Cyclades évoquent des paysages de carte postale, les plaisirs balnéaires, les délices de la gastronomie grecque. Paradis de la jet-set ou tranquilles havres de paix, multipliez les plaisirs en voguant d'une île à l'autre, entre ciel et mer… »
OÙ PARTIR DANS LES CYCLADES? Notre top 10 des îles incontournables
Santorin, l'île volcan, la plus connue des « Perles de l'Egée ». Très célèbre pour ses paysages de carte postale et ses maisons blanches au-devant de la mer, c'est l'île incontournable mais aussi la plus visitée. Pas de panique cependant, les Cyclades regorgent d'autres options plus méconnues, en dehors des sentiers battus! Délos, petite île inhabitée accessible en bateau depuis Mykonos. Voyage Cyclades : Nos meilleures offres Cyclades. Son célèbre site archéologique est classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Paros et Antiparos: entre villages de pêcheurs typiques, plages somptueuses et panoramas à couper le souffle, vous pourrez découvrir la stalagmite la plus ancienne d'Europe dans la grotte du village principal.
Séjour Dans Les Cyclades Radio
440€ TTC/pers. Départ de Paris le 17/10/2022
El Greco 4 * Sup
Architecture traditionnelle et colorée Situé à 450m du centre ville de Fira Doté de cinq piscines extérieures
7 jours / 5 nuits Dès
457€ TTC/pers. Départ de Marseille le 04/10/2022
Astir Thira 3*
Vous apprécierez le confort des installations et la situation de cet hôtel, tout proche de Fira et de son animation. 470€ TTC/pers. 1 semaine sur une île des cyclades : Forum Grèce - Routard.com. Départ de Marseille le 12/10/2022
À chacun son p'tit coin de paradis
Un voyage dans les Cyclades, c'est un peu comme une virée shopping dans un grand magasin parisien: quel que soit votre budget, quels que soient vos goûts, vous êtes certain d'y trouver votre plaisir. Avec ses vingt-quatre îles habitées, ce célèbre archipel grec offre en effet un large éventail de destinations. Elles nourrissent quelques points communs: leur beauté, leurs villages tout de blanc et de bleu vêtus, leur culture grecque, la douceur de leur climat et la pureté des eaux de la Mer Égée. Mis à part ça, elles cultivent toutes leur différence!
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Votre Odyssée Grecque
Nous avons un faible pour les Iles grecques, ou plutôt c'est notre point fort. Une destination historique pour nous, que nous connaissons depuis toujours et que nous vous offrons depuis presque 20 ans. 20 ans de voyages sur la mer Egée et autant de découvertes de ces 1400 îles, des plus connues aux plus confidentielles. Au-delà des sites incontournables, nous avons testé et déniché pour vous des petites adresses que vous retrouverez dans nos différents séjours: des combinés d'îles qui se déclinent à l'infini ou des programmes uniques et personnalisés, réalisés avec grand soin par nos spécialistes. Des îles toutes différentes, toutes surprenantes et 300 jours de soleil par an... la vraie difficulté sera de savoir où et quand partir! Séjour dans les cyclades radio. Contactez nos spécialistes
Les petites criques de Mykonos et les grandes plages de Paros à découvrir dans un combiné de charme. 8 jours / 7 nuits
Vol + hôtel
+ Petit-déjeuner
La belle île de Naxos et sa nature sauvage combinée au panorama incroyable qu'offre Santorin.
Heureusement, vous pouvez également acheter du café d'épeautre. Le café d'épeautre pré-préparé offre une certaine uniformité de saveur et simplifie certainement le processus. Bien que nous n'allions pas jusqu'à dire que c'est la même chose que le café, le goût légèrement sucré et noisette de l'épeautre se marie bien avec les saveurs caramélisées et grillées mises en évidence pendant le processus de torréfaction pour produire un profil de saveur similaire à café. Le résultat est un moyen sain de limiter ou de remplacer carrément votre consommation habituelle de café. Qu'est-ce qui fait du café d'épeautre une alternative saine au café? L'épeautre contient une grande quantité
de protéines, de fibres, d'acides gras insaturés, de glucides, de vitamines et de micronutriments. Alors que le café peut être une excellente source d'antioxydants, l'épeautre contient une gamme plus complète de nutriments. Bien que comme le café, vous n'ingérerez pas le grain entier, juste les éléments résiduels et les nutriments extraits par le processus de brassage, le café d'épeautre offre toujours de nombreuses substances bénéfiques.
Café D'épeautre
L'épeautre est censé stimuler la digestion et améliorer l'humeur. Être sans caféine signifie que le café d'épeautre peut être apprécié à tout moment sans se soucier d'être trop stimulé. Il peut être un excellent substitut sain au café pour les femmes enceintes ou celles qui ont des problèmes digestifs car il n'est pas acide comme le café. Mais ce qui rend le café d'épeautre sain, ce n'est pas seulement ce qu'il contient, mais aussi ce qu'il ne contient pas, à savoir: la caféine. La caféine: la drogue de choix
La caféine est peut-être la drogue la plus ingérée au monde. En ce qui concerne les risques et les avantages, c'est aussi l'un des plus déroutants. Il fait l'objet de nombreuses recherches et examens continus dans une myriade de conditions sanitaires et nutritionnelles, mais il semble présenter des défis aussi souvent que des avantages. La caféine a été associée à une augmentation de la pression artérielle, du stress cardiaque, des problèmes de sommeil, des maux de tête chroniques et une anxiété accrue.
Cafe D Epautre
Filtrez et buvez. Comptez 1 cuil. à café par tasse de 150 ml. Café d'orge bio en sachets sur 2. Le moringa Ce breuvage d'une jolie couleur verte est obtenu en faisant infuser les feuilles séchées de moringa, une plante originaire d'Inde. Ses atouts forme C'est un véritable concentré d'énergie. A poids égal, ses feuilles contiennent deux fois plus de protéines que les yaourts, quatre fois plus de vitamine A que les carottes, sept fois plus de vitamine C que l'orange, trois fois plus de potassium que les bananes et autant de magnésium que le chocolat noir! Il renferme aussi du fer, du calcium, de la vitamine E et des fibres. Sa couleur verte est due à la présence de chlorophylle détoxifiante. Enfin, le moringa est source d'oméga 3, bénéfique pour le cerveau, en protégeant les membranes des neurones. Dans la tasse Le moringa se boit en infusion à raison de 1 cuil. à café de feuilles séchées pour 250 ml d'eau. Seul hic, son goût d'« herbe ». Mais vous pourrez l'atténuer en ajoutant ½ cuil.
Café D'épeautre Bienfaits
de course
Ingrédients
200 g épeautre 1 kg Bettes 4 Carottes 2 Navets 2 Blancs de poireaux 2 Branches de céleri 4 Oignons frais 2 gousses Ail 2 cuil. à soupe Huile d'olive 1 Bouquet garni 1 Pointe de couteau de safran 1 Pointe de couteau de harissa (facultatif)
Sel
Poivre Calories = Faible
Étapes de préparation
Pelez et hachez finement les gousses d'ail. Rincez l'épeautre sous l'eau chaude du robinet puis égouttez. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il commence à dorer. Hors du feu, ajoutez l'épeautre. Retournez-le dans l'huile chaude. Versez 1, 5 litre d'eau. Remettez la cocotte sur le feu. Portez à ébullition. Salez, poivrez. Ajoutez le bouquet garni. Couvrez. Laissez cuire 30 min. Entre-temps, séparez les feuilles des côtes de bettes. Enlevez les fibres et coupez les côtes en tronçons. Epluchez et émincez les carottes et les navets. Fendez et rincez les blancs de poireaux. Emincez-les avec les branches de céleri effilées. Pelez les oignons.
Café D Épeautre
Dans une assiette, écraser une banane, ajouter quelques gouttes de citron. Dans un bol à part, mélanger du fromage blanc (ou yaourt de soja) avec un peu d'huile de chanvre (pas plus d'une cuillère à soupe). Mélanger ces deux préparations avec le muesli. Éplucher et couper des fruits frais de saison (par exemple pomme, orange et kiwi, attention aux fruits « interdits » comme la prune, la fraise et la pêche) et les mettre dans le bol. Ajouter enfin quelques pincées de graines de psyllium noir. L' »Habermus » d'épeautre est la composante principale d'un petit-déjeuner hildegardien. Il s'agit de grains d'épeautre concassés (sans la partie farineuse), agrémenté de morceaux de pomme, d'écorce de citron, de pyrèthre, de galanga, de cannelle et de psyllium. Il existe des paquets d'Habermus « tout préparés » dans les commerces spécialisés. Le Habermus active en outre la circulation sanguine. Lire aussi: Hildegarde de Bingen: « Le galanga éteindra l'ardeur de la fièvre » Porridge de flocons d'avoine au lait végétal Selon sainte Hildegarde, l'avoine met de bonne humeur.
Son nouvel ouvrage, « Peas & love »* (Éditions de la Martinière), propose une cuisine urbaine et fraîche, au plus près de la récolte.