Adieu Nutella! Je ne vous l'ai jamais dit, mais je suis (enfin j'étais) une véritable accro au Nutella. Pour palier mon état de manque du à ma récente désintoxication, j'essaie de trouver des substituts, sans huile de palme, des trucs à la compo plus sympa quoi. Et comme le hasard fait bien les choses, à Noël un petit cadeau gourmand s'est glissé sous mon sapin. La pâte à tartiner Intuitions by J. Vous connaissez? Derrière ce nom se cache la pâtisserie du grand Jérôme de Oliveira, qui n'est autre que le plus jeune pâtissier à devenir champion du monde de sa catégorie en 2009. Le chef a appris son art auprès des plus grands, Sébastien Bouillet ou encore Christophe Michalak, avant de créer sa propre pâtisserie en 2011. Maintenant que les présentations sont faites, revenons à notre pâte à tartiner. Niveau compo rien à dire: du chocolat, du gianguja noisette et de la noix de macadamia, du sucre, du beurre et de la poudre de cacao, de la poudre de lait et en guise d'huile, de l'huile de pépin de raisin (et ça ça fait plaisir aux petits orang-outang)...
La Frenchie Pâte À Tartiner Rtiner Maison
Mais d'où vient la célèbre pâte à tartiner, ingrédient majeur de nos petits-déjeuners, goûters et autres instants gourmands? Aux origines de la pâte à tartiner
Pour retracer l'origine de la pâte à tartiner il faut remonter aux années 1800 en Italie, dans le Piémont plus particulièrement, et à la naissance du Gianduja. Souvent confondu aujourd'hui avec le praliné, le gianduja est une pâte de chocolat et de noisettes broyées originaire du Piémont italien. Il est né lorsque Napoléon a ordonné le blocus des Anglais en 1806. C'est ainsi que, pour faire face à une pénurie de fèves de cacao, les Italiens décident d'élaborer du chocolat en remplaçant une partie des fèves par des noisettes. Ils créent ainsi le Gianduja. Après la Seconde Guerre mondiale, et alors qu'une nouvelle pénurie de fèves de cacao s'est installée, une brique chocolatée composée de chocolat et de noisette, descendante du Gianduja, naît: c'est le « Giandujot ». Et la légende veut que, lors de l'été caniculaire de 1949, ces briques se retrouvent à fondre et se transforment en une pâte onctueuse et irrésistible.
» Les produits Lafrenchi sont par ailleurs garantis sans additif ajouté. « Marier les saveurs et les textures » Chocolat noir ou au lait, fleur de sel, fève de tonka: « Je peux passer des heures à faire des tests pour marier les saveurs, travailler les textures, poursuit-elle. La pâtisserie permet une grande créativité et ce sont ces découvertes sans limites qui m'attirent. » Son credo: « proposer des produits de qualité, même s'ils sont plus chers » pour se démarquer de la concurrence. En fonction des saveurs et quantités, comptez entre 7, 90 € et 11, 90 €. Vidéos: en ce moment sur Actu 14 pâtes et caramels à tartiner Lafrenchi propose une gamme diversifiée de produits. Côté pâtes à tartiner, toutes sont déclinables chocolat au lait ou chocolat noir: noisette chocolat au lait, noisette chocolat noir, crêpe dentelle chocolat au lait, crêpe dentelle chocolat noir, cacahuète chocolat au lait, cacahuète chocolat noir, pécan chocolat au lait, pécan chocolat noir. Pour les caramels à tartiner: fleur de sel, fève de tonka, thé earl grey, café torréfié, douceur de citron et chaï masala.
La Frenchie Pâte À Tartiner Hocolat
Photo d'illustration non contractuelle
soit 21. 36€ le kg
Pâtisserie artisanale de Rachel's. Muffins vanille à la pâte à tartiner, garni avec des noisettes grillées et morceaux chocolat noir.
Attention, ici on est partis pour se régaler. Mais pas n'importe comment! Parce que si l'on bien appris quelque chose ces dernières années, c'est que ce n'est pas parce que c'est "bon pour nous", que c'est "bon pour la planète". Et quand il est question de pâte à tartiner, c'est on ne peut plus vrai – on pense tous à la marque qui commence par un N, n'est-ce pas? Eh bien voici venir la jeune marque qui commence par un P, et qui est bonne pour tout le monde! Papa Outang, c'est une pâte à tartiner française à faire soi-même. Ne vous inquiétez pas, rien de bien compliqué: un sachet de 240g de bon chocolat-noisettes, du lait (végétal ou animal), on mélange le tout à feu doux, on laisse refroidir… Et c'est prêt! 300g de délicieuse pâte à tartiner sans huile ajoutée, ni matières grasses inutiles ou additifs aux noms compliqués… Que du bon pour nos estomacs gourmands, les forêts et les orangs-outans qui les habitent. Car oui, grâce au partenariat entre la marque gourmande et Kalaweit – une asso qui rachète des parcelles de forêt en Indonésie pour les transformer en réserves naturelles -, 1 sachet de Papa Outang = 10 m2 sauvés pour toujours de la déforestation!
La Frenchie Pâte À Tartiner U Thermomix
Confectionnée par la chocolaterie artisanale De Neuville, la pâte à tartiner fondante – garantie sans arôme ajouté, sans huile de palme et avec une teneur en sucre réduite – contient des noisettes Romaines et des amandes de Valencia qui se fondent dans la douceur du chocolat pour des instants privilégiés de gourmandise! A tester sans tarder…
PPC: 10, 50 € l'unité
Disponible dans toutes les boutiques de Neuville et sur m
Texte: Aline ASIC PORTENEUVE
Fleur de sel Caramel à tartiner 7, 90€ Coup de coeur
Fève de Tonka Caramel à tartiner 7, 90€ Thé Earl Grey Caramel à tartiner 7, 90€ Café torréfié Caramel à tartiner 7, 90€ Douceur de citron Caramel à tartiner 7, 90€ Coup de coeur
Chaï Masala Caramel à tartiner 9, 90€
Sans huiles ni additifs ajoutés
Fabrication artisanale française
Responsable pour la planète
Les indispensables
Coup de coeur
Noisette chocolat au lait Pâte à tartiner 9, 90€ Crêpe dentelle chocolat au lait Pâte à tartiner 9, 90€ Pécan chocolat au lait Pâte à tartiner 11, 90€
Livraison offerte à partir de 50€
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Des couleurs, des drapés et de l'or pour happer tous vos soupirs et les transformer majestueusement en souhaits. Chaque nuit, vous vous endormez dans l'espoir de retrouver ce lieu merveilleux tenu secret. C'est un rêve qui n'en finit plus. Les couleurs contrastées et les formes amples du kaftan le rendent comme sorti d'un rêve éveillé. Les tons pastels de la Belle Époque sont assortis d'une palette dorée et de motifs ornementaux rappelant les mosaïques orientales. [EVENEMENT] Les trophées de la mode circulaire #2 ! - Pôle Eco conception. La coupe longiligne et le col en V de la tunique sont inspirés du mariage stylistique orientaliste et Directoire de Paul Poiret pour les représentations de Shéhérazade à l'Opéra Garnier. 3ème tenue - Style British: Lady DI "Cendrillon arriva chez elle bien essoufflée, sans carrosse, sans laquais, et avec ses méchants habits, rien ne lui étant resté de toute sa magnificence" Charles Perrault S'inspirer de Lady Di revient à exprimer la tragédie de sa vie, un antagonisme du rêve et du cauchemar. La vie de Lady Di, l'espoir qu'elle incarnait, la démesure de son aura ont été englouti dans les méandres de sa déchirure sentimentale.
Trophée De La Mode 1868
Les trophées de la mode circulaire
Lille, capitale mondiale du design, profite d'être sur le podium pour lancer un concours de mode durable. Parmi les partenaires on compte l'ADEME, la Région Hauts-de-France et l'agence Eurométropole Lille-Kortrijk-Tournai et la Mission rev3. Les projets de mode durable peuvent venir aussi bien de petites et jeunes entreprises que de grandes marques de mode conventionnelle, en transition vers une production plus responsable. Trophées de la mode circulaire - Réseau Alliances. Chacune a donc soumis un projet avec pour objectif de commercialiser un produit et/ou service qui démontre un engagement en matière de RSE ou Responsabilité Sociétale de l'Entreprise. À titre d'exemple:
HIPLI, entreprise de solutions logistiques, propose un colis souple réutilisable pour limiter les déchets de livraison générés par le e-commerce. ICTYOS, tannerie éco-responsable, crée des cuirs à base de peaux de poissons issues de l'agroalimentaire initialement vouées à la destruction. BOCAGE, le chausseur français, peaufine son service de location de chaussures et propose un renouvellement tous les deux mois dans une logique de consommation durable et responsable de l'environnement.
Trophée De La Mode Scholarship
Celle-ci recense toutes les boutiques mode circulaire de l'Eurométropole. Cliquez pour accéder à la carte!
Trophée De La Mode
L'un des principaux obstacles à l'augmentation de ce chiffre est l'élimination des substances de finition des produits, en particulier celles utilisées dans la fabrication des tissus acryliques. Le projet REACT, par exemple, dont est membre le CETI, porte sur la gestion des déchets de textiles acryliques provenant des stores et de l'ameublement extérieurs. Participez aux trophées de la mode circulaire ! | Le Mag' | Le Labo de l'ESS. Une question cruciale est l'analyse et l'élimination des substances de finition qui affectent la pureté des matières premières secondaires et leur gestion. L'objectif final est de mettre au point un nouveau processus d'élimination des substances chimiques dangereuses des textiles acryliques finis, avec des techniques de recherche et de traitement innovantes, afin d'obtenir un textile acrylique recyclé entièrement compatible pour la réutilisation. C'est aussi au consommateur de se prendre par la main, d'être suffisamment curieux et de préférer consommer des matières naturelles. La région des Hauts de France à dans sa volonté d'avancer, conçu une carte.
Trophée De La Mode Vintage
Ce jean est monomatière, fabriqué en polyester recyclé et entièrement recyclable. Il est teint, tissé, ennobli et confectionné en France. 2 coups de coeur ont été attribué Greendy Pact – Coup de coeur Eurométropole Greendy Pact est un service d'échange de vêtements de seconde-main pour femmes et enfants de 0 à 6 ans qui vous permet de renouveler votre dressing en mode green tout en restant trendy. Pour entrer dans cette communauté, il faut acquérir un pass, matérialisé par une monnaie virtuelle, le greendies. Une fois membre vous pouvez déposer des vêtements, choisir de nouvelles pièces dans la boutique ou faire un don à une association des greendies non utilisé, sous la forme de vêtements. Greendy Pact a également participé aux Fashion Green Days ou la jeune fondatrice avait expliqué son principe phygital avec beaucoup de fraicheur et d'enthousiasme. Trophée de la mode 1868. Cliquez sur le lien pour s'inscrire et voir les replays. Greendy Pact Hero – Coup de coeur Rev3 Héro propose des sweats, à partir de matières recyclées (anciens vêtements, bouteilles plastiques), fabriqués en France près d'Amiens et de Roanne.
Trophée De La Mode Anvers
Le prix du public, revenu aussi à Hipli, ce qui n'a pas fait un pli, a réunit 30000 votants. C'est une belle performance. Et comme nous ne sommes pas aux USA, le comptage et le résultat ont été connu immédiatement. On remarque dans cette liste de lauréats, que la mode circulaire ne sacrifie pas tout au digital et c'est sans doute une bonne chose. Un gros effort reste à faire Les entreprises récompensées par les Trophées de la Mode Circulaire, sont plutôt des petites structures, qu'elles soient indépendantes ou appartenant à un groupe plus important. Trophée de la mode scholarship. Changer des process industriels est long et seul repartir de zèro permet une réflexion globale et de challenger toute la chaine. L'exemple du reportage proposé par Euronews en 2020 le montre. Il reste beaucoup de travail pour boucler la boucle de l'économie circulaire, surtout en ce qui concerne l'industrie du textile et de la mode, finalement très diversifiée. Bien que les niveaux varient d'un pays à l'autre, on estime qu'au niveau mondial, moins de 1% de tous les déchets textiles sont actuellement recyclés.
Les trophées seront remis lors de la Semaine européenne de réduction des déchets, entre le 17 et le 24 novembre. Jusqu'au 30 juin, les petites et grandes entreprises peuvent candidater ici.