Un menu qui, nous dit-on, changera à peine au fil des saisons. À l'instar de son grand frère, on va au Honō Ramen pour le réconfort de mets intemporels. Pour se mettre en appétit, on pige parmi les petits plats proposés. Kimchi vert, shumais végétariens et nouilles frites arrivent rapidement à la table et nous laissent tout aussi vite pantoises. Le kimchi, fait de chou napa, de bok choy et de piment jalapeño, ne goûte presque rien et n'est pas relevé du tout. Les raviolis, mous et difficiles à prendre, manquent de saveur. Quant aux nouilles frites, clin d'œil au ramen du commerce ensaché, on applaudit cette façon de repasser les invendus de la veille, mais le résultat manque d'assaisonnement pour qu'on se prête totalement au jeu. Comme la braise avis. On pèse nos mots, mais le fait est que ce premier service était déconcertant. Est-ce que ça nous a freinées pour la suite? Un peu. Les arômes de bouillons fumants qui embaumaient le restaurant nous ont toutefois redonné confiance. Cuisson parfaite
Nos choix se sont arrêtés sur une soupe ramen classique avec bouillon au miso, flanc de porc, épinard, shiitaké et shiso, puis sur celle au poulet teriyaki dans un bouillon de volaille laiteux, agrémenté de maïs et de daïkon.
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Un moteur, une finition! Suzuki donne de petites ailes à son SUV fétiche en le dotant d'un moteur essence de 140 ch. Il inaugure ainsi un nouveau niveau de finition baptisé « S » comme Sport. Lancée en début d'année 2015, la quatrième génération de Vitara n'a plus rien du petit tout-terrain un peu rustique que nous connaissions. Suzuki a d'ailleurs abandonné les deux carrosseries (courte et longue) pour se concentrer sur une seule version 5 portes typée crossover. Le Vitara s'apprécie désormais aussi pour ses prestations routières. Potager : 12 légumes perpétuels à planter une fois et récolter pendant des années. Pour preuve avec cette finition haut de gamme dite « S » à l'esprit sportif. Reste à savoir si le ramage est digne du plumage. A voir aussi: toutes les photos de notre essai du SUZUKI VITARA S
Regard de braise
SUV urbain ou compact? Difficile de cataloguer le Vitara au premier coup d'œil. Le crossover japonais parait en fait plus petit qu'il n'en a l'air: avec 4, 17m il se place dans la moyenne: 5 cm plus long qu'un Renault Captur et 10 cm de moins qu'un Fiat 500X.
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Joce Pez et Éric Savoyaud ont installé l'association Pancirkus 2, rue de Bourdeville, dans cette immense maison Delonca. L'ex trapéziste de Bouglione et l'ancien cameraman entendent bien faire partager leur expérience. Et bien plus encore. C'est en reconstituant le puzzle d'une vie d'artiste que Joce Pez et Éric Savoyaud ont décidé de donner une vie associative à cette grande bâtisse construite en 1927. Une maison séparée en deux dans les années 1970, mais qui compte encore 14 pièces sur trois niveaux, plus une grande cave. " C'est une maison de style italien, la première construite en béton armé. Elle est contemporaine de l'hôtel du Belvédère à Cerbère ", explique Éric Savoyaud.
" On a acheté cette maison, pour ouvrir un lieu aux associations. On a trop souffert durant notre vie professionnelle de ne pas avoir eu de lieu de travail et de répétition ", avance Joce Pez, ancienne trapéziste, passée chez Bouglione, qui n'a de cesse d'initier enfants et adolescents aux arts du cirque. Avec son mari, Éric Savoyaud, ils ont installé un portique pour trapèzes et cordes, dans la plus grande des salles, située au troisième niveau, avec une vue panoramique sur les orgues et le Canigou. Comme la braise avis a la. "
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La force de ce groupe, c'est d'avoir des cadres qui ont déjà joué des finales et qui savent recadrer les jeunes qui pourraient se disperser, comme lors des remontadas, où Benzema remotivait tout le monde dès qu'ils prenaient un but. » Ils peuvent aussi compter sur une direction qui est là pour calmer tout le monde et mettre en avant l'institution. Comme lorsque, dimanche, après l'annonce de Kylian Mbappé de rester au PSG, on a vu nombre de joueurs du Real poster un message sur leurs réseaux sociaux en vue de la finale de la Ligue des champions. « A mon avis, il y a des consignes qui ont été passées par les dirigeants, affirme Patxi Vrignon-Etxezaharreta. Ce n'est pas anodin qu'ils aient tous fait ça en même temps. Comme la braise avis du. Ça a été un contre-feu allumé par le Real. » « La compétition fétiche » Reste, enfin, à convaincre les supporteurs merengue, toujours avides de posséder les meilleurs joueurs de la planète, que la non-venue de Mbappé n'est finalement, pas grand-chose par rapport à ce qui les attend.
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