Après là cuisson et la vapeur parti je remets sur le gaz pour cuire les vermicelles (environ 3/4 poignée). Selon votre goût moi je préfère épais. Laisser cuire encore 10m et c près je rajoute en fin de cuisson un paquet de gruyère c encore meilleure mais vous êtes pas obligé d'en mettre. Et ajouter le morceau de beurre. C'est une bonne soupe pour le soir surtout quand t'il fait froid ça réchauffe. Mots-clés: Soupe de légumes vermicelles
Une portion (env. 80 g):
Calories 36 kcal
Protéines 0, 8 g
Glucides 4, 8 g
Lipides 0, 0 g
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Ça a l'air bon! Votes
Recette de cuisine 5. Soupe de légumes aux vermicelles du. 00/5
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jeanmerode a trouvé ça délicieux!. Recette de cuisine 4. 00/5
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cftfdgpc a trouvé ça très bon. Ils ont envie d'essayer
88 cftfdgpc, Invité et 86 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Soupe De Légumes Aux Vermicelles Youtube
Temps de lecture: < 1 minute Découvrez vite l'ultime recette de la soupe vermicelle! Une recette saine idéale pour les enfants. A déguster sans modération cet hiver! La soupe vermicelle, véritable « madeleine de Proust », est une recette simple et savoureuse qui ravit petits et grands. En effet, elle apporte chaleur et réconfort à toutes les papilles. Soupe de légumes aux vermicelles youtube. Révisez vos classiques en découvrant comment réaliser cette recette pour un hiver cocooning et gourmand! Les ingrédients et ustensiles nécessaires pour réaliser la soupe vermicelle
Pour régaler vos petits-enfants ou vos amis avec une bonne soupe de vermicelles, vous aurez besoin de:
150 g de vermicelles; 1 oignon; 1 carotte; 50 cl de bouillon de volaille; 1 cuillère à soupe de concentré de tomates; 1 noix de beurre; Du sel et du poivre. Ces proportions sont idéales pour un potage pour 4 personnes. Quant aux ustensiles, vous n'avez pas besoin de grand-chose. Il vous suffit d'une grande casserole, d'une planche à découper et d'un couteau de qualité.
Soupe De Légumes Aux Vermicelles Aux
Soupes froides / Gaspacchos
Difficulté
Coût
Préparation
10 min
Repos
0 min
Cuisson
20 min
Personnes
2
Ingrédients
Des poireaux
Des pommes de terre
Des courgettes
De la coriandre
Des vermicelles
Du beurre
Sel
Poivre
Lavez et coupez les légumes. Soupe vermicelle : la recette indémodable - Ma vie de senior. Dans une marmite, mettez un peu de beurre, ajoutez les légumes, la coriandre, le sel et le poivre et faites revenir quelques minutes. Ensuite ajoutez l'eau et laissez cuire. Une fois cuit, moulinez les légumes et ajoutez les vermicelles puis laissez cuire encore 10 minutes environ. J'écris un commentaire
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Recettes Lorraine, Entrées chaudes, Recettes Pour 2
28 Novembre 2011
Rédigé par la popotte a et publié depuis
Overblog
Voici une recette simple et rapide avec cinq légumes! un concentré d'arômes tiré de mon livre "Recette en Lorraine"
Pour 2 gourmands:
1 carotte
1 morceau de céleri rave (moi j'ai mis un quartier de citrouille)
1 petit oignon
1 feuille de poireau
1 branche de persil
2 poignées de vermicelle
sel, poivre
Dans une casserole, verser un litre d'eau, saler, poivrer, ajouter la carotte et le celeri-rave râpé ou coupé en rondelle très fines, l'oignon, le poireau et le persil très finement hachés. Porter à ébullition puis continuer la cuisson pendant 10 mn. Potage de légumes aux vermicelles facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Ajouter le vermicelle et continuer la cuisson pendant 5 mn. Verser dans 2 bols. Partager cet article
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Ajouter l'oignon, les carottes et l'aubergine. Poursuivre la cuisson de 4 à 5 minutes. Ajouter les tomates et le bouillon de poulet. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 10 à 12 minutes à feu doux. Ajouter les vermicelles et poursuivre la cuisson 3 minutes. Saler et poivrer. Verser la soupe dans des bols. Si désiré, garnir de zestes de citron. Soupe de légumes aux vermicelles d. Vous aimerez peut-être également
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Vos recettes ont l'air délicieux. Merci
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