Un dessert léger, frais et un peu acidulé que je vous propose aujourd'hui. Cette mousse à l'orange est très facile à réaliser. Elle peut être présentée avec une fine tranche d'orange, une feuille de menthe, une fraise ou tout autre fruit c oloré. A déguster sans modération.....
--> Ingrédients 1 kg d'oranges à jus
2 œufs
Quelques goutes d'eau de fleur d'oranger
75 g de sucre en poudre ( j'ai mis 100g)
2 c à s de maïzena
Préparation:
Presser les oranges. Râper les zestes pour en obtenir la valeur de 1 c à soupe. Faire bouillir 40 cl de jus d'orange. Casser les œufs et séparer les jaunes des blancs. Recette - Cake aux marrons et à l'orange en vidéo. Mélanger les jaunes avec le reste du jus d'orange et la maïzena. Ajouter ce mélange d'un seul coup au jus bouillant. Mettre à feu doux et laisser mijoter pendant 2 ou 3 min tout en remuant jusqu'à ce que le mélange devienne très épais. Retirer du feu et laisser refroidir. Battre les blancs d'œufs avec le sucre en neige ferme. Les incorporer délicatement à la crème froide en essayant de ne pas casser les blancs.
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Aux Délices Des Gourmets Mousse À Lorange Maill
Vous pouvez également les servir avec de la langue de chat. Commentaires
Des biscuits parfumés à l' orange parfaits pour accompagner
une tasse de thé ou de café. On peut remplacer l'orange par du citron. Ingrédients:
4 jaunes d'œufs
4 oranges moyennes
200 g de sucres
190 g d'huile neutre
800 g de farines
2 sachets de levure
Préparation:
Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter l'huile, le jus d'orange, le zeste d'orange, la farine et la levure. Travailler la pâte à la main jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène. Laisser reposer la pâte un moment. Saupoudrer le plan de travail d'un voile de farine. Faire des boudins en aplatissant à peine le dessus. Faire des stries avec une fourchette. Les couper en rectangle, les disposer au fur et à mesure dans un
plat couvert de papier sulfurisé. Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Aux délices des gourmets: MOUSSE CRÉMEUSE A L'ORANGE. Enfourner pendant 15 min à 20 min en fonction du four. Dès la sortie du four, enrober les gâteaux de sucre glace.
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Cette taie d'oreiller cœur personnalisée est indispensable pour coordonner avec votre housse de couette cœur, afin d'obtenir la parure de lit complète! Vous pouvez imprimer une photo ou un détail de votre housse de couette afin d'avoir un rappel de l'image de base. C'est un cadeau unique et original idéal à offrir! Conseil d'utilisation:
La mise en place de la forme cœur se fait par notre service technique. Pour un résultat optimal, nous vous conseillons de bien centré la partie principale de votre visuel. Caractéristique:
Dessous percale 100% coton. Dessus microfibre polyester mat. Lavable en machine à 40°. Repassage côté coton. Autres produits de la gamme Chambre
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