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Posted: Fri 3 Oct - 12:42 (2008) Post subject: crème chantilly
bonjour à tous et à toutes, j'ai une cliente qui m'a parlé d'une chantilly faite au shaker avec crème fleurette, sucre et glaçons, est ce que quelqu'un connait cette recette, qui pourrait me donner les quantités? elle m'a aussi parlé des babas sans cuisson, j'ai commencé au mois de mai et je ne connais pas tout. merci d'avanc e. Laurence 47
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Posted: Fri 3 Oct - 12:42 (2008) Post subject: Publicité
Publicité Supprimer les publicités? Agapanthe Offline Joined: 08 Nov 2007 Posts: 82 Localisation: France - Marne Point(s): 1, 640 Moyenne de points: 20. 00
Posted: Sat 4 Oct - 21:05 (2008) Post subject: crème chantilly
Bonsoir Laurence! Voici ce que j'ai trouvé dans un petit livret d'astuces Tupperware de 1991! Crème fouettée Versez dans le shaker, placé 1/2 heure au freezer pour qu'il soit très froid, 150 ml de crème liquide ( uht) très froide avec 50 ml de sucre glace. Posez l'ailette, fermez avec le couvercle et agitez jusqu'à ce que la crème soit faite et homogène: on n'entend plus de bruit.
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Ce moelleux à l'ananas fait parti des basics que je réalise assez régulièrement. La recette est simple et rapide et je me demande comment cela se fait que je ne l'ai pas posté plus tôt. J'ai eu la recette par une présentatrice tupperware il y a quelques années déjà, et à chaque fois c'est succès assuré. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez accompagner ce gâteau de glace à la vanille, ou bien de crème fouettée ou pourquoi pas d'une sauce au chocolat …. Moelleux à l'ananas pour 6 à 8 personnes
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 40 min
150 g de farine avec poudre levante incorporée
80 g + 4 c à s de sucre en poudre (pour le caramel ou bien du caramel liquide)
100 g de beurre fondu
3 œufs
1 boîte d'ananas au jus en rondelles
arôme vanille (poudre ou liquide à convenance)
Préchauffez le four à 180°. Égouttez les ananas et conservez le jus. Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre, le beurre, les œufs et l'arôme vanille de façon à avoir une pâte homogène puis ajoutez la moitié du jus des ananas.
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temps de préparation
10 mn
Préparation
Coupez en gros morceaux le potiron et les pommes de terre, épluchés avec l' Éplucheur Universel. Mettez-les dans le Micro Minute et versez le bouillon de légumes. Fermez et faites cuire 22 mn à 900 watts. Laissez reposer environ 10 mn pour que la cuisson finisse et la pression descende. Écrasez les légumes cuits à l'aide du Presse-purée ou mixez avec un mixeur plongeant, ajoutez la crème fouettée avec le Speedy Chef, les épices et rectifiez l'assaisonnement. Servez avec du persil effeuillé (ou de la coriandre). Ingrédients
Pour 4 portions 400 g de chair de potiron 250 g de pommes de terre à purée 750 ml de bouillon de légumes 50 g de crème liquide très froide 2 ml de graines de cumin sel et poivre persil ou coriandre
Recettes
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* Renseignement obligatoire. Vous n'êtes pas sur que cet accessoire est compatible avec votre véhicule? N'hésitez pas à nous appeler au 02 52 88 02 62. Afin de vous faire parvenir la référence de ce produit correspondant au modèle et à la finition de votre véhicule nous avons besoin de son numéro de châssis. Attention, le numéro de série d'un véhicule BMW est toujours composé de:
- 17 caractères alphanumériques:
Numéro de châssis
Capteur de roue ARRIERE ABS / émetteur d'impulsions DSC pour BMW Série 3 E90 E91 E92 E93
Description
ROUES ARRIERE
Pièce d'origine BMW
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Le savoir-faire de son équipe de techniciens leur a permis de pouvoir redonner une seconde jeunesse au système ABS monté sur votre BMW sans avoir à dépenser une fortune chez votre concessionnaire habituel. La société va intervenir sur le bloc, après en avoir établi l'analyse pour déterminer la partie défectueuse. Elle va procéder au remplacement de cet élément et remettre en état de marche le système, qui sera entièrement contrôlé et révisé par la même occasion. Code défaut 5DF0 / 5DF1 bloc ABS HS sur E90 E91 E92 E93 (solution) (Page 1) / Série 3 E90 / ForumBMW.net. Et pour que l'opération soit viable dans le temps, Electronikauto remplace les composants qui sont en panne par des pièces d'origine, ce qui garantit un fonctionnement à l'identique et une fiabilité au moins équivalente à la pièce d'origine. Et si c'est le circuit imprimé qui est hors service, l'entreprise peut le remplacer. Electronikauto dispose également d'un camion atelier qui permet d'intervenir sur site à Paris et dans la région parisienne. Pour les propriétaires de BMW présentant un défaut du bloc ABS et qui ne sont pas dans sa zone d'action, il est possible d'envoyer le bloc ABS directement à son atelier pour qu'il soit réparé puis réexpédié.
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Modele Serie 3 Berlina (E90)(2004+) Version 2. 0 320d [2, 0 Ltr. - 120 kW 16V Diesel] Ref. Capteur ibs bmw e90 de. Concessionnaire 6782466-02 Nous avons en stock Capteur Abs Arriere BMW Serie 3 Il est necessaire que vous nous facilitier la reference de votre Capteur Abs Arriere ces Capteur Abs Arriere d occasion BMW Serie 3 Berlina (E90)(2004+) 2. - 120 kW 16V Diesel] ont eté revisés par nos mécaniciens et stockés, prés pour etre envoyes la ou vous le desirer. Nous sommes votre meilleur option si vous cherchez en France Capteur Abs Arriere d casse
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Description de l'expédition
Tous les articles sont envoyés dans les pays de l'Union européenne avec des transporteurs DPD. Les articles sont généralement livrés dans les 1 à 8 jours ouvrables dans l'UE après la commande et la
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choisie, veuillez remplir la demande avec un lien copié de votre article et votre adresse. Nous ferons de notre
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Si cette opération se paie au prix fort, c'est parce que les concessions BMW ne sont pas habilitées pour effectuer une intervention sur le bloc ABS malade. Le constructeur ne leur donnant pas l'autorisation d'intervenir dessus, votre garagiste procédera à l'onéreux remplacement du système défectueux. Capteur ibs bmw e90 2015. Le passage en concession pour le remplacement du bloc ABS vous sera généralement facturé entre 1 500 et 2 000 € suivant le barème horaire appliqué sur place, ce qui représente une somme conséquente. Sans un bloc ABS en état de marche, vous ne pourrez pas continuer à rouler avec votre BMW. Quelles autres solutions existe-t-il? Forte heureusement, il existe une alternative au remplacement complet du bloc ABS qui permet de réaliser une belle économie tout en s'assurant que le véhicule pourra reprendre la route sans problème par la suite et qu'il passera son contrôle technique sans défaut de freinage. La société Electronikauto s'est spécialisée dans la réparation des organes électroniques des véhicules automobiles.
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