mars 20, 2022
Des mini fonds de tarte prêts à garnir, qu'on peut congeler et sortir au besoin! Un gain de temps considérable! Ingrédients:
500 g de farine 200 g beurre Sel environ 300 ml Eau Thym séché
Préparation:
Dans un récipient mettre la farine, le sel et les morceau de beurre froid, mélanger au bout des doigts pour sabler le mélange. Fonds de tartelette prêt à garnier france. ajouter l'eau froide et former une pâte sans trop pétrir juste le temps d'avoir une pâte homogène. on forme une boule on l'enveloppe d'un plastique alimentaire et laisser reposer au moins 2 heures. Etaler la pâte sur un plan de travail fariné, puis foncer les moules à tarte, Piquer le fond d'une fourchette
Mettre à cuire à 200 ° durant 15 min
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Le coating est une fine pellicule de matière grasse imperméable permettant de conserver le croustillant de la pâte après garniture. Mini tartelettes à garnir - apéritif | Prêt à garnir. Ajouter à mes favoris
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