confiture de pommes au cookeo, Une délicieuse confiture pour tartiner vos pains lors de votre petit déjeuner, la confiture de pommes au cookeo
testez ce délicieux plat avec votre robot de cuisine et cette recette. INGRÉDIENTS: Pour 5 pots
1 kg de pommes en morceaux
750 g de sucre à confiture
PRÉPARATION
D'abord lavez, pelez et coupez vos pommes en morceaux. Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo en mode dorer avec le sucre et remuez avec une spatule en bois. Une fois votre mélange commence à bouillir passez en mode mijoter pendant 25 minutes puis prolongez la cuisson tout en remuant le contenu de la cuve de temps en temps. Versez votre mélange dans des pots stérilisés, fermez puis retournez vos pots.
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Crêpe au fromage, Omelette, Tarte aux pommes, Cake au jambon
Confiture de pommes au Cookeo
Type: Dessert
Difficulté: Facile
Part(s) / Personne(s):
6 Personnes
Préparation:
10 min
Cuisson:
35 min
Temps Total:
45 min
Ingrédients
1 kg de pommes en morceaux 750 g de sucre à confiture
Recette
Etape: 1
Faites chauffer le Cookéo en mode "dorer" puis faites cuire les pommes pelées, évidées et coupées en dés de taille moyenne, avec le sucre. Remuez de manière régulière à l'aide d'une spatule en bois. Quand le jus des pommes bout, programmez le Cookéo en mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression"/départ immédiat et ajustez le temps de cuisson sur 25 min. Fermez le couvercle et laissez cuire. Etape: 2
Quand la cuisson est terminée, ouvrez le Cookéo et versez la confiture encore chaude dans des pots en verre en prenant garde de ne pas vous brûler. Retournez les pots et faites les laissez-les refroidir à température ambiante. Note de cette recette
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Confiture De Pommes Au Cookeo 2020
COOKEO DESSERTS
20 Juin 2017
Rédigé par KIUTE36 et publié depuis
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Recette cookeo confiture de pommes | Ingrédients pour 4 ou 5 pots 1 kg de pommes coupées 700 g de sucre pour confiture Préparation Fonction dorer Mettez le pommes dans la cuve. Ajoutez le sucre et mélangez. Quand le mélange arri... Partager cet article
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Confiture De Pommes Au Cookeo Di
Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Quantité 4 Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients 4 pommes confiture au choix beurre salé cassonnade 200ml d'eau Instructions 1. Couper le chapeau des pommes 2. creuser les pommes pour enlever les pépins 3. remplir de confiture de votre choix ( 1CS environ) 4. refermer le chapeau des pommes 5. Glisser une noisette de beurre salé dans le chapeau de la pomme 6. saupoudrer le tout de sucre cassonnade 7. Mettre 200 ml d'eau dans la cuve du cookeo 8. Placer les pommes dans le panier vapeur et le panier vapeur surelevé dans le cookeo 9. cuissons sous pression 10 min Nombre de couverts 4 Prêt en: 15 Minutes Type de Recette Desserts Ingredient: Fruits, pomme A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 6-8 Temps nécessaire 60 Min Nombre de couverts 6 Temps nécessaire 28 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 30 Min Nombre de couverts 5-6 Temps nécessaire 40 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 30 Min
Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Quantité 8 pots Note de la Recette (5 / 5) (1 Note) Ingredients 2 kg de pommes 2 l d'eau 5 cl de jus de citron. 1 kg 500 de sucre en poudre Instructions 1. Couper les pommes lavées en morceaux en gardant le cœur et la peau 2. Faire chauffer le cookeo en mode dorée 3. Mettre les pommes coupées avec l'eau et le citron
( on peut mettre les 2kg) 4. Continuer en mode dorer. Quand ça commence à bouillir. passer en mode mijoter pendant 30 mn. De temps en temps, remuer avec une cuillère en bois. 5. Filtrer à travers un chinois très fin et refaite chauffer en ayant rajouté le sucre en mode doré et au premier bouillon passer en mode mijoter. 6. Vérifier la cuisson en mettant une goutte sur une assiette. 7. Quand la goutte se fige. C'est bon. ( 30 à 50 mn environ) 8. Mettre de suite dans les pots et stériliser en retournant le pot après avoir bien visser Prêt en: 50 Minutes Type de Recette Desserts A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 6-8 Temps nécessaire 60 Min Nombre de couverts 6 Temps nécessaire 28 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 30 Min Nombre de couverts 5-6 Temps nécessaire 40 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 30 Min
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