la Maison du Rhum a sélectionné au sein de la distillerie Rivire du Mt, sur lIle de la Réunion, un rhum distillé en 2010 et embouteillé en 2020. Ce rhum est vieilli en fts de chne franais et ex-fts de Cognac. Son nez souvre sur des notes végétales, dherbe frachement coupée. A laération, il évolue sur les agrumes. La bouche est sche et croquante. Les notes végétales sont confirmées, ponctuées par des touches de zeste de citron. La finale est mordante, épicée. NEZ
épices, fruits cuits, bois de santal
BOUCHE
vanille, marmelade, cannelle
FINALE
longue, cuir, bote cigares. La collection de La Maison du Rhum, qui réunit des distilleries parmi les plus réputées de
leurs pays, se compose dembouteillages dexception réservés aux amateurs franais et
issus des quatre coins du monde. Au travers des nombreuses origines, que ce soit un
rhum, un rum ou un ron issu de pur jus de canne, de mélasse ou encore de miel de
canne, Il existe différentes traditions de savoirs faire. Les caractéristiques variées du rhum
sexpriment également au travers des techniques et des personnalités des matres
istillateurs et des matres de chais.
Maison Du Rhum Reunion Hotel
La Réunion, Rhums, Spiritueux UGS: Rhum Vieux de La Réunion Distillerie Rivière du Mât La Maison du Rhum
Rhum Vieux de La Réunion Distillerie Rivière du Mât La Maison du Rhum
Rhum vieux de la Réunion- Millésime 2010 Finition en fûts de chêne français & fûts de Cognac (neufs et de 1ère passe)
Pour cette troisième édition, la Maison du Rhum a sélectionné au sein de la distillerie Rivière du Mât, sur l'Ile de la Réunion, un rhum distillé en 2010 et embouteillé en 2020. Ce rhum est vieilli en fûts de chêne français et ex-fûts de Cognac. Son nez s'ouvre sur des notes végétales, d'herbe fraîchement coupée. A l'aération, il évolue sur les agrumes. La bouche est sèche et croquante. Les notes végétales sont confirmées, ponctuées par des touches de zeste de citron. La finale est mordante, épicée. Notes de dégustation:
Nez: Végétal, Canne fraîche, Herbe fraîchement coupée, Agrumes
Bouche: Végétale, Zeste de citron
Finale: Épicée
Rupture de stock
Maison Du Rhum Réunion 974
Le nez assez sobre révèle des notes de banane mûre se transformant en vanille. Malgré une attaque assez vive, la bouche nous offre une agréable onctuosité. Les fruits mûrs cèdent la place aux bananes flambées. La finale est assez longue et persistante. 1820. Jusqu'à cette date la fabrication du sucre était l'activité principale de l'hacienda avec Tafia, précurseur du rhum. La distillerie La Mauny développe la production de rhum Agricole élaboré à partir de pur jus de canne à sucre extrait de cannes cultivées sur le terroir. 1929. L'unité de production est agrandie et modernisée avec l'installation d'une colonne de distillation, de nouveaux broyeurs et d'une machine à vapeur. Le volume de production peut alors commencer à approvisionner la demande des consommateurs martiniquais. 1996. Les rhums de la Maison La Mauny Agricole obtiennent le label AOC (Appellation d'Origine Protégée) en 1996. La Maison La Mauny s'agrandit et son savoir- comment est reconnu depuis plus de 20 ans par les consommateurs et les experts du jury en France métropolitaine et dans le monde; ils remportent de nombreux prix pour l'ensemble de leurs produits.
Maison Du Rhum Reunion Design
Ce Rhum Savanna Vieux Traditionnel TH1 - Unshared Cask - 6 ans Conquête, fait partie d'une sélection pointue de fûts uniques qui mettent en avant le savoir-faire technique du Maître de Chai de la Distillerie Savanna: Johnny Landais. Ces séries de Unshared Cask (fûts non partagés) sont systématiquement réservés à un marché spécifique, ici pour fêter les... RUPTURE DÉFINITIVE
Rhum Vieux Agricole produit par la Distillerie Savanna sur l'Île de la Réunion, vieilli pendant 6 ans en fûts de chêne français. Sélectionné par la célèbre Maison italienne Velier pour sa gamme "Indian Ocean Stills", il a été embouteillé brut de fût à 61%Vol, sans filtration, ni coloration. Remarquablement doux malgré sa puissance, ce... Ce millésime 2004 de Rivière du Mât, vieilli en anciens fûts de cognac, est un Rhum étonnant, séduisant et riche. Ce Rhum Savanna Agricole Vieux 6 ans Brut de Fût ex-Calvados, fait partie d'une sélection prestigieuse de fûts uniques pour célébrer les 150 ans d'existence de la Distillerie Savanna: The Wild Island Edition.
Maison Du Rhum Reunion De La
Ce Rhum développe un nez profond et complexe où le sucre de canne... Ce Rhum Savanna Traditionnel Vieux 16 ans Brut de Fût ex-Armagnac, fait partie d'une sélection prestigieuse de fûts uniques pour célébrer les 150 ans d'existence de la Distillerie Savanna: The Wild Island Edition. Chaque bouteille de cette collection arbore fièrement un élément, un lieu, un animal qui contribue à l'unicité de l'Île de la Réunion. Ce Rhum... Ce Rhum Grand Arôme de la distillerie Savanna a bénéficié d'une finition dans l'un des 3 fameux fûts ayant contenu du Herr, un autre grand arôme particulièrement concentré bénéficiant de longues fermentations des mélasses. Tout un programme pour le moins original, pour un résultat extraordinaire: 3 fûts ont contenu du Herr pendant environ 10 ans: le 1er... Le Rhum Vieux Savanna 7 ans Traditionnel est un assemblage de Rhums de mélasse vieillis au moins 7 ans en barriques de chêne du Limousin. Embouteillé à 43%Vol, c'est un Rhum rond et élégant, fruité (mangue, banane, raisins secs) et délicatement torréfié.
Maison Du Rhum Réunion Des Musées
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Rhum
Bien que né sur les îles de la Caraïbe, le rhum est aujourd'hui un spiritueux mondial produit sur tous les continents et dans tous les océans. Il est présent partout où pousse encore la canne à sucre, des zones tropicales jusqu'aux zones tempérées au climat doux comme le sud des Etats-Unis ou celui de l'Espagne. Si on exclue les centaines…
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Punch au rhum & Boisson spiritueuse
Qu'il s'agisse de matière première, de terroir, de style ou encore d'âge, le rhum est la catégorie de spiritueux qui offre la plus grande diversité. C'est d'autant plus vrai que dans cette grande famille, on trouve aussi des boissons traditionnelles comme les punchs au rhum, les spiced et les boissons spiritueuses. Des spécialités qui connaissent actuellement un véritable engouement. Whisky
Le whisky, produit européen, est apprécié dans le monde entier. S'il est devenu le spiritueux préféré des Français au cours des cinquante dernières années, les autres pays européens ne sont pas en reste.
TERROIR DE TRADITION
Cela fait 170 ans que la Distillerie Isautier élabore dans le plus pur respect de la tradition réunionnaise, du rhum de sucrerie et agricole. Cette boisson dont la matière première est étroitement liée au patrimoine agricole de La Réunion, fait partie intégrante de notre culture. QUALITÉ
Fondée sur l'excellence de la production réunionnaise, la volonté de la Distillerie Isautier est de sublimer à travers un rhum unique, les fruits et épices de La Réunion. LA DISTILLERIE RIVIÈRE DU MÂT
est l'une des plus vieilles distilleries de La Réunion. Créée dans la ville de Rivière du Mât, elle est transférée à Saint-Benoît en 1984. La Distillerie Rivière du Mât est moderne et performante. Elle a été rénovée récemment avec de nouveaux outils de production. C'est la plus grande distillerie de l'île: 1er producteur de rhums et 1er exportateur (85% de sa production). La mélasse utilisée par la distillerie vient de 2 usines: celle du Gol et de Bois Rouge. UNE PASSION POUR LES RHUMS D'EXCELLENCE,
COMMENCÉE IL Y A PLUS DE 200 ANS.
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