Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients 1 oignon 4 poireaux 6 grosses pommes de terre 1 boîte de Corned Beef 500ml d'eau Sel, poivre, thym Instructions Nombre de couverts 4 Prêt en: 25 Minutes Type de Recette Plats Ingredient: Poireaux A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 11 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 20 Min
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Recette Ragout De Poireaux
Ragoût de poireaux, pommes de terre, carottes & navets | Recettes de cuisine, Recette poireaux carotte, Ragoût de légumes
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Accueil > Recettes > Poireaux et pommes de terre de ma grand-mère 500 g de pomme de terre En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 50 min Étape 1 Coupez les poireaux dans la longueur puis en morceaux de 2 cm de long. Lavez-les puis faîtes-les cuire 20 à 25 min dans de l'eau salée. Après avoir épluché les pommes de terre, coupez-les en morceaux de taille moyenne. Émincez l'oignon et faîtes-le revenir avec un peu de beurre. Ajoutez ensuite les pommes de terres lavées. Ajoutez ensuite de l'eau jusqu'à recouvrir les pommes de terres, avec le cube de bouillon, l'ail émincé et les poireaux. Ragoût d''agneau aux poireaux de Mireille - Passion Recettes. Salez et poivrez, laissez cuire encore 20 à 25 min à feu moyen sans remuer. Lorsqu'il n'y a plus d'eau dans la casserole, c'est prêt.
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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
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Ingrédients
600 g Cabillaud 6 Tomates 3 Pommes de terre 3 Blancs de poireaux 4 gousses Ail 1 Oignon 1 Branche de céleri 1 Feuille de laurier 2 Branches de thym 1 cuil. à café Concentré de tomates 1 Dose de safran 1, 5 l Eau 4 cuil. à soupe Huile d'olive
Sel
Poivre Calories = Faible
Étapes de préparation
Passez vos gousses d'ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe. Ôtez la première peau de votre oignon et ciselez-le. Lavez les tomates et coupez-les en morceaux. Ragoût de poissons aux poireaux facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Lavez votre branche de céleri puis émincez-la. Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Coupez les blancs de poireaux en 2, lavez-les puis émincez-les. Dans une cocotte, faites revenir l'ail, l'oignon, les poireaux et le céleri dans l'huile avec un peu de sel sur feu moyen/fort pendant 3 minutes en prenant soin de mélanger régulièrement. Ajoutez le concentré de tomates et poursuivez la cuisson 5 minutes en mélangeant.
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4 Blancs de poulet 4 Gros poireaux 4 Pommes de terre 1 Oignon 0, 5 l Lait fermenté 1 Tablette de bouillon 2 cuil. à soupe Huile 20 g Beurre
Sel
Poivre
Étapes de préparation
Otez les feuilles vertes et dures ainsi que les radicelles des poireaux. Lavez-les à grande eau pour éliminer la terre. Egouttez-les et coupez-les en tronçons de 2 cm. Epluchez et rincez les pommes de terre, puis coupez-les en gros dés. Coupez les blancs de poulet en morceaux réguliers. Salez-les et poivrez-les. Faites chauffer l'huile et le beurre dans une cocotte. Recette ragout de poireaux de. Mettez-y l'oignon épluché et émincé à revenir avec les morceaux de poulet. Ajoutez les tronçons de poireaux et les pommes de terre. Versez dans la cocotte le lait fermenté et la tablette de bouillon diluée dans 50 cl d'eau bouillante. Rectifiez l'assaisonnement de la sauce en sel et poivrez-la. Laissez mijoter 30 min à feu doux et à découvert, de façon à ce que la sauce réduise.
Zakopane
B. Gelhay
11. 1
Courte tête
Longtemps en retrait, a gagné du terrain au bout de la ligne opposée, sans pouvoir soutenir son effort jusqu'au bout. 7
Saphir Nonantais
M4
D. Brassil
2. 8
Après avoir figuré au sein du peloton, n'a pu changer de rythme dans la phase finale. 8
Oficial March
G. Clouet
21. 3
12
Très vite à la pointe du combat, a très nettement accusé le coup dans la phase finale. 9
Crazy About Her
70
D. Tartare couleur 3.2. Cottin
17. 3
Après avoir bien figuré, a été progressivement dominé depuis le bout de la ligne opposée. T
Couleur Tartare
G. Defrel
89. 2
Après avoir bien figuré, a marqué le pas au milieu de la ligne opposée. Jamais en course a été arrêté dans la ligne opposée. Afficher les non classés
Dieppe 25/08/2014 - 3400 m
Montier En Der 20/07/2014 - 2400 m
Le Touquet 29/06/2014 - 2400 m
Une goût d'autrefois
Les caractéristiques de cette viande sont une couleur rouge vif, un grain fin et un gras persillé. Donnant un gout d'autrefois et c'est sur ces critères que l'on peut reconnaitre une viande race Aubrac.
Tartare Couleur 3.0
Je vous déconseille fortement de la congeler, car sa texture sera modifiée lors de la décongélation. Merci pour vos encouragements! Bonne journée à vous:-)
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