Les griesknepfle, nous les appelions les beignets de semoule dans notre famille, on les retrouve aussi sous le nom galettes ou croquettes de semoule. Ils peuvent être servis en version salée ou sucrée mais chez nous, nous faisions la version sucrée. Le dimanche soir, il arrivait que mon papa prépare ces délicieux beignets de semoule qui nous servaient de dîner. Traditionnellement on accompagne ces beignets de semoule d'une compote de pommes. Croquette de semoule alsacienne ma. Mais comme c'est la saison des fraises, je n'ai pas résister à l'envie de les servir avec quelques fraises au sucre. Ces beignets sont revenus dans du beurre, il se forme alors une fine croûte croquante puis ils sont saupoudrés de sucre et de cannelle et sont servis tièdes. J'ai saupoudré les griesknepfle de sucre en poudre mais pour encore plus de gourmandise, vous pouvez choisir le sucre cristallisé dont les grains croqueront sous la dent. C'est un dessert que j'affectionne tout particulièrement! Le contraste semoule tiède et fraises fraîches ou compote froide est très agréable.
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Croquette De Semoule Alsacienne 2018
15 Sep Griesknepfle ou Griespflutta (galettes de semoule alsaciennes)
Depuis que j'ai lancé ce blog dédié à l'Alsace gourmande, je découvre au fur et à mesure des spécialités alsaciennes auxquelles je n'avais jamais goûté. Ce sont souvent des amis qui me branchent sur telle ou telle recette, me demandant si elle fait partie de mon répertoire. Récemment, c'est Denis Jully, fameux artiste peintre strasbourgeois, qui m'a parlé les yeux pétillants de gourmandise des fameuses galettes de semoule que lui préparait sa grand-maman. Après avoir fouillé dans les méandres reculés de sa mémoire, le nom a refait surface! « Griespflutta, a-t-il claironné joyeusement. Il faut à tout prix que tu tentes cette recette! Griesknepfle (croquettes de semoule alsaciennes) | Recette de cuisine 23572. ». A voir l'émotion qui a traversé le regard de Denis à la seule évocation de ce souvenir gourmand, je me suis dit qu'il fallait en effet à tout prix que je trouve la recette. J'ai ouvert mon livre fétiche « Les recettes de la table alsacienne » et suis tombée sur la recette des Griesknepfle.
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Karaté Sport Action est une école d'arts martiaux située à Blainville sur la rive-nord de Montréal et offre des cours de karaté adaptés à tous et des programmes pour tout les âge(à partir de 3 ans). Elle dessert les régions de Blainville, Mirabel et Ste-Thérèse, ainsi que les environs. Nos programmes d'arts martiaux à Blainville pour enfants, de karaté et d'arts martiaux préscolaires sont d'excellents choix pour l'autodéfense, la discipline et la forme physique. NOTRE STYLE Le style enseigné à Karaté Sport Action est le kenpo. Toutefois, Karaté Sport Action a mis au point son propre style de kenpo qui est une combinaison de toutes les meilleures techniques de différents styles et systèmes étudiés au fil des années par Kyoshi Manon Deslauriers et Shihan Eric Tremblay durant leurs longues années d'expériences dans le domaine des arts martiaux.
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C'est pourquoi le Karaté est beaucoup plus qu'un simple sport, c'est un art de vivre!. " 74 Boulevard de la Seigneurie E Local 4 Blainville, Quebec J7C 4N1 NICOLE BRACKETT ★★★★★ Shihan Eric et Kyoshi Manon sont si bons avec les enfants, leur enseignant patiemment les valeurs de la vie en plus du sport du karaté. Excellent dojo! MATHS A. ★★★★★ Excellente école de karaté, les cours sont variés et adaptés au niveau physique de chacun. Les professeurs sont passionnés et professionnels. NATHALIE BENOIT ★★★★★ Excellente école de karaté où l'apprentissage des arts martiaux se fait selon les règles de l'art. Le plaisir d'apprendre avec cette école sera toujours au rendez-vous. Une vraie belle famille!
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