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L'automne est là et avec lui la fraîcheur qui commence à envahir l'Europe. Amandine : l'histoire de la maison. Certains pensent peut-être déjà à... Lire l'article
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Le Salon De La Patisserie Marseille Il
L'Intense Lait by Amandine...
4, 90 €
Dacquoise Noisettes
Croustillant au Gianduja Noisette
Caramel Tendre à la Fleur de Sel
Noisettes Caramélisées
Mousse Chocolat au Lait... Intense Noir by Amandine...
Dacquoise aux Noisettes
Croustillant au Chocolat au Lait
Crémeux Chocolat Caraïbse 66%
Mousse Chocolat Noir Guanaja 70%. La tarte Framboise Pistache... Pâte Sucrée à la Fleur de Sel
Compotée de Framboises
Ganache Montée à la Pistache
Framboises Fraîches. L'Ananas Citron Vert by...
Ganache Vanille Madagascar
insert Compotée Ananas Zestes de Citron Vert
Mousse au Citron Vert
L'Intense Lait Entremets by...
Dacquoise Noisettes. Croustillant au Gianduja Noisette. Caramel Tendre à la Fleur de Sel. Noisettes Caramélisées. Mousse Chocolat au Lait... Intense Noir Entremets by...
Dacquoise Noisettes. Croustillant au Chocolat au Lait. Crémeux Chocolat Caraïbes 66%. Mousse au Chocolat Noir Guanaja 70%. Contactez-nous... Le Framboisier Entremets by... Biscuit à la Pistache. Compotée de Framboises. Le salon de la patisserie marseille cpf. Ganache Montée Vanille.
LA MAISON Il était une fois à Marseille
La maison Amandine est fondée en 1960 à Marseille par l'illustre Maurice Mistre. Une belle histoire par amour pour le théâtre l'emmène à rencontrer des artistes à qui il créera des pâtisseries. Parmi les plus emblématiques, on peut citer le Boissieu, le Sylvendeur, le Surian ou encore le Gritti. Pour souligner le côté artistique, une sérigraphie personnalisée était déposée sur chaque gâteau, le rendant unique. L'enseigne, depuis rachetée par Michel Skalli, continue d'arborer les mythiques notes roses poudrées d'Amandine tout en re dynamisant son ensemble. Le salon de la patisserie marseille france. C'est aujourd'hui la cheffe pâtissière Margaux Skalli qui suite à sa formation à l'école le cordon bleu de Paris, gère la création d'une main de maître tout en restant fidèle au côté artistique et aux valeurs de la maison. A ses cotés Nicolas Skalli qui partage cette passion offre une belle histoire de famille. Des designs originaux, des couleurs vives et des saveurs au rendez-vous! - PAUSE SALÉE OU SUCRÉE - Notre salon de thé qui vous accueille tous les jours de 7h à 19h30 pour vos petits déjeuners, déjeuners ou goûters.
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