À Milan, le duo de chefs Alessandro Negrini et Fabio Pisani assure depuis plus de 10 ans la relève d'Aimo et Nadia Moroni au restaurant Il Luogo di Aimo e Nadia. Epris d'une même passion, ils s'inscrivent dans la lignée de leurs ainés et s'adonnent à une cuisine où « l'italianité contemporaine » révèle toutes ses saveurs et émotions. C'est l'histoire d'une rencontre de deux passionnés réunis autour d'un même objectif: faire vivre la gastronomie italienne. L’Atelier Nespresso x Fabio Pisani : « Le café est une épice | «Plus un zeste!. L'un vient d'un village de la commune du Valmalenco en Lombardie, tandis que l'autre a vu le jour à Molfetta dans les Pouilles. « C'est la réunion du Nord et du Sud de l'Italie », s'amuse le chef Alessandro Negrini. Aux côtés de son acolyte Fabio Pisani, ils ont repris en 2005 les cuisines d'Il Luogo di Aimo e Nadia, la table milanaise tenue jusqu'alors par le duo Aimo et Nadia Moroni. Férus de gastronomie, Alessandro et Fabio se rencontrent dans les cuisines du Dal Pescatore à Canneto. Tous deux affichent de riches premières expériences, Alessandro Negrini à l'Il Luogo di Aimo e Nadia puis au Domaine de Châteauvieux à Genève et Fabio Negrini au Grand Véfour à Paris et au Waterside Inn à Londres.
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Fabio Pisani Chef De Projet
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Alessandro Negrini & Fabio Pisani
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Fabio Pisani Chef Images
Le buffet propose de nombreux nouveaux plats à déguster avec une musique de fond agréable. LE DUNE
Dégustez des plats de poisson frais à deux pas de la plage avec la voix de la mer en arrière-plan au restaurant le Dune. PIZZERIA
Notre pizzeria décline la joie simple et la légèreté d'une pizza croustillante faite d'ingrédients simples et naturels. Vous y trouverez aussi d'autres plats typiquement italiens comme la salade de mozzarella de bufflonne, les charcuteries fraîchement tranchées et un grand buffet de salades fraîches. Fabio pisani chef de projet. La carte des vins fait la part belle aux crus sardes et propose un large choix de bières artisanales italiennes. We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it. Ok Read more
Depuis 2014, le Mirazur ne cesse de progresser dans le classement des 50 Best Restaurants, passant successivement de la 11 ème, 6 ème 4 ème, 3 ème et enfin 1 ère place en 2019, obtenant ainsi le titre de Meilleur Restaurant du Monde en 2019. Cette même année, en février, il obtient sa troisième étoile Michelin avant de remporter en septembre le titre de Chef de l'Année au Trophées Le Chef 2019.
Agrandir l'image Référence Nice RB400KCEFBD État: Nouveau produit Motorisation portail coulissant Nice RobusKit 400 Premium en 24V jusqu'à 400 Kg, composée de: - 1 moteur Nice Robus 400 - 2 emetteurs Nice ON2E - 1 paire de photocellules EPMB - 1 lampe clignotante ELB - 1 batterie de secours PS124 - 1 digicode EDSB - 4 m de crémaillères en nylon offerts Plus de détails Envoyer à un ami Imprimer Fiche technique Marque Nice Force (en newtons) 400 Puissance (en Watt) 250 Intensité (en Ampères) 1. Moteur premium 400 scooter. 1 Tension d'alimentation Alimentation principale 230 Volts Alimentation secondaire 24 Volts Indice de protection IP44 En savoir plus LIVRAISON GRATUITE EN 24 H* Pour portail coulissant jusqu'à 400 Kg. La motorisation Nice RobusKit 40 0 Premium est très élaborée, très simple d'utilisation et d'installation, robuste et très sécurisante. Il est très silencieux (monté sur roulements) et robuste (embase et débrayage en alu moulé). Les connexions du moteur Nice Robus 400 sont en 2 fils, grâce à la technologie Nice BlueBus (jusqu'à 7 connexions de cellules, de signalisations ou d'accessoires de sécurité Nice Era).
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Motorisation Nice Robuskit 400 en 24V pour portail coulissant jusqu'à 400 kg avec une force de 400 newtons. Un kit de motorisation Nice fiable, robuste et simple à installer!
50/60Hz
Vitesse: 1000 (980)
Puissance: 18, 5Kw (25CV)
Intensité:36/20, 8A. Rendement: 90%
Service continu: S1
Degré de protection: IP55
Type de fixation: Bride B5
Diamètre de l'axe: Ø55mm
Diamètre de la bride: Ø400mm
Carcasse dimension 200 (200L1)
Brida PAM: 400/55
Couleur: bleu
Matériel de la carcasse: fonte
Poids: 216 Kg
Marquage CE
Pour plus d'information, d'autres puissances ou autres exécutions veuillez consulter. Comme pour tout moteur électrique asynchrone, il est obligatoire d'installer un disjoncteur magnéto-thermique afin d'éviter des dommages de surcharge. Pour plus d'information, vous pouvez télécharger la fiche technique en cliquant sur l'onglet «Pièces jointes». Moteur premium 400 plus. Matériel à usage professionnel, à installer conformément à la réglementation en vigueur sur le lieu d'installation. Moteur destiné á être utilisé exclusivement comme piéce de rechange pour machines et ou systèmes automatiques. Forme constructive
Bride B5
Vitesse
6P - 1000 tr/min
Puissance Kw
18. 5KW / 25HP
Matériel
Fonte
Type de moteur
Triphasé
Efficacité énergétique
Internet Explorer1
Dimension carcasse
200
Tension
400/690V
Diamètre axe moteur
55mm
Diamètre bride moteur
400mm
Référence
SSY200L16B561
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