Réalisés à partir d'ingrédients exclusivement végétaux. Mettez du FUN dans vos assiettes! Retrouvez nos aromates et crayon d'assaisonement en vente en ligne par ici
La photographie des aromates " crayon d'assaisonnement à tailler " en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle. Crayon d'Assaisonnement à tailler- Ail Noir Fumée - Crayon de 18gr
Quelques copeaux suffisent pour relever vos assiettes de poisson. Fabrication artisanale est réalisée à partir d'ingrédients exclusivement végétaux. C'est un produit innovant, un nouveau geste à table...
Crayon D'assaisonnement
Description
Crayon de 18gr
Sortir le crayon du tube. Utiliser le taille-crayon pour créer des copeaux à parsemer sur vos assiettes pour les assaisonner. Quelques copeaux suffisent pour relever vos assiettes de poisson. Un ou deux copeaux sur un pavé de cabillaud, un filet de bar... Origine: Fabrication Française dans le Gard. Conservation: A conserver au sec (DLC de 3 mois)
1 Assaisonnement à tailler AIL NOIR FUMÉ à l'intérieur d'un tube en plastique fermé par un bouchon en plastique sur lequel est indiqué la saveur
Composition, Allergènes: Ail noir...
Ail noir de la maison Boutarin (25%), vinaigre de cidre (26, 9%)*, jus de pomme, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, gomme de caroube, fumé au bois de hêtre. * Issus de l'agriculture biologique. 43, 9% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique - certifié par FR-BIO-09. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr de crayon d'Ail Noir Fumé:
44kcal; Mg 0, 4g dont 0, 1g d'acides gras saturés; Glucides 8, 7g dont sucres 6, 9g; Sel 0g; Protéines 0, 9, sel7, 3gr
Saison:
Livraison:
OCNI, une jeune entreprise près d'Alès dans le Gard à une gamme de savoureux condiments sous la forme de crayon à tailler.
Crayon D Assaisonnement De
29. 00 €
Coffret 3 crayons d'assaisonnement OCNI
1 en stock
Description
Informations complémentaires
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COFFRET 3 CRAYONS D'ASSAISONNEMENT A TAILLER OCNI
Le cadeau idéal pour tous les amoureux de gastronomie. Il est composé de trois saveurs et d'un taille-crayon aux normes alimentaires. Une recette exclusivement végétale cuisinée avec ❤️ à Alès dans les Cévennes. Le piment d'espelette| est idéal avec cuisine basque, desserts chocolatés, poissons pochés, viandes grillées et soupes froides. Le cèpe| est idéal avec cuisine du Sud-Ouest, gibier, fromage frais, potages et risotto. Le safran est idéal avec fruits de mer, fromage frais, poisson blanc, agrumes et risotto. Recommandation:
– 1 copeau sur une bouchée
– 5 à 10 copeaux dans une assiette
Un Assaisonnement de 18g, c'est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l'abri de la lumière entre 7 et 9 mois selon le numéro de lot. Préparation pour assaisonner avec vinaigre de cidre et piment d'Espelette Ingrédients: eau, vinaigre de cidre (27, 6%)*, piment d'Espelette (22, 1%), sel, agar-agar*, piment rouge (1, 5%)*, sauce soja tamari*, gomme de caroube.
Les savants-food comme ils aiment à être appelés, Benoît et Tristan ont conçu, après des mois de recherche, des mois de tests et d'essais, une innovation dans le monde culinaire: Les crayons d'assaisonnement à tailler. Le premier produit OCNI était né! Une bombe dans le monde culinaire. Assaisonner ses plats, ses desserts, toutes les recettes finalement en taillant un crayon! Originaux, audacieux et complètement fous, les crayons à tailler rencontrent immédiatement un succès incroyable. Facile d'utilisation avec ce geste connu de tous, ludique et tellement simple, avec l'utilisation d' ingrédients naturels, le côté healthy grâce au faible taux en calories et le tout avec un goût puissant. Epicuriens, bon vivants et attachés aux bonnes choses, nos deux savants-food utilisent des ingrédients, des matières premières naturelles en partie issus de végétaux en Agriculture Biologique. Chez OCNI, aujourd'hui composé d'une équipe de 7 personnes, tout est fait en Cévennes, la production, le conditionnement et même la bonne humeur:)
Découvrez toute une gamme de saveurs, du citron confit, du basilic, ou encore du cèpe en passant par l'ail noir, vous trouverez forcément votre bonheur.
le chapon coup de cœur des rôtisseurs Un chapon issu d'une souche traditionnelle
Four
7
Th. Valeurs nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Pour 100g de
viande
Énergie
693 kJ 166 kcal
Matières grasses dont acides gras saturés
10 g 3, 7 g
Glucides dont sucres
1 g 0 g
Protéines
18
Sel
0, 29
Volaille Française
Issues de Chapon certifié
Maître CoQ vous simplifie la vie! Pour une peau croustillante et savoureuse, badigeonnez votre chapon de beurre fondu et d'épices. Renouvelez l'opération en cours de cuisson. Quel accompagnement avec le suprême de chapon? Accompagnez votre suprême de chapon avec des pommes de terre duchesse, de la purée ou encore des châtaignes.
Suprême De Chapon Sauce Foie Gras Recipe
Comment déveiner son foie-gras? 8. Mixez le mélange à l'aide d'un mixeur plongeant afin d'obtenir une sauce bien émulsionnée et mousseuses. 9. Coupez les suprêmes de dinde en trois et placez-les dans les assiettes. Nappez-les de sauce et servez sans attendre. Astuces
Pour cette recette de Suprême de dinde, sauce foie gras, vous pouvez compter 15 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees Froides, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Suprême De Chapon Sauce Foie Gras
Mettre à chauffer dans une casserole et ajouter la crème. Quand elle frémit, incorporer le foie gras coupé en morceau et laisser fondre en mélangeant au fouet. Laisser mijoter plusieurs minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. Si vous la trouvez trop liquide, ajouter un peu de maïzena. Si le foie gras ne s'est pas bien dissout, mixer la préparation avec un mixer plongeant. Montage:
Servir à l'assiette (chaude si possible) en nappant votre suprême d'un peu de sauce et le reste sera à présenter en saucière. Mon conseil
Vous pouvez remplacer les suprêmes de poulet par des suprêmes de pintade plus petit et donc plus raisonnable lors d'un repas copieux. Un bloc de foie gras reconstitué est tout à fait convenable pour réaliser cette sauce. Régalez-vous!!!! Il vous reste encore quelques jours pour vous inscrire sur mon compte Instagram afin de gagner ce joli kit à pâtisser
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