Une de mes passions est de mijoter de bons petits poursuivant votre navigation sur le site, vous acceptez leur issez cuire environ 15 minutes jusqu'a ce que la pointe du couteau ne rencontre plus de resistance Soupe poire butternut. 56765. 56. 34. 99
Assécher avec du papier essuie-tout et émietter Soupe de butternut aux poires et épices. Elle a l'air delicieuse et originale comme n? Recette soupe butternut poire et. ai jamais pense a y mettre des moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur. C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. C'est un regrettable oubli que je vais reparer tres vite. pour cette belle recette que je degusterai sans ricotta pour moi:) connaissez la chancon maintenant, le blog reste ouvert, il y a des boissons et des douceurs sur la table du salon, nettoyez les miettes en partant et pas de chaussures sur le moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classsiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur.
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Recette Soupe Butternut Poire A La
Une soupe idéale pour l'hiver
Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
25 mn
20 mn
45 mn
1
Découper la chair de butternut et la pomme de terre en cubes. Faire de fines rondelles avec le poireau. Mettre dans le blender chauffant avec sel, coriandre et lardons. Soupe butternut et poireaux facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Mettre de l'eau aux 3/4 des légumes. Faire cuire 20 minutes. 2
Pendant ce temps, faire des chips de jambon au micro-ondes: Mettre 2 tranches de jambon, coupées en lamelles entre 2 feuilles de papier absorbant, 1 minutes à 800W. Faire griller du pain de mie et découper des formes avec un emporte-pièces. Pour finir
La soupe cuite, mettre dans une assiette 2 louches de soupe. Décorer avec un filet de crème liquide, 2 ou 3 chips et des morceaux de pain de mie.
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Au moment de servir ajoutez les noix de cajou et une cuillère à café de ricotta dans chaque bol. Partager cet article
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Recette Soupe Butternut Poire Facile
Coupez et pelez la butternut. Pour cela, coupez-la en tranches d'un cm d'épaisseur, puis pelez chaque tranche avec un économe. Mettez le tout dans un autocuiseur, couvrez d'eau (ah, tiens, un troisième ingrédient, mais il ne compte pas, celui-là), salez (ah, tiens, un quatrième ingrédient, mais il est facultatif, celui-là, si vous êtes au régime sans sel). Cuisez sous pression pendant 15 minutes (Comptez 30 à 45 minutes dans une casserole classique). Mixez, servez bien chaud. Soupe butternut : nos délicieuses recettes de soupe butternut. Pour un effet déco, réservez quelques rondelles de poireau crues, poêlez-les et déposez-les sur les assiettes au moment du service. >> Pour découvrir d'autres courges, voyez notre article Comment choisir les variétés de courges
>> D'autres recettes avec ces ingrédients: courge butternut • poireau
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Salez, poivrez. Servez accompagné de fromage de chèvre émietté, de graines de potiron et d'un trait d'huile d'olive. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Conseils
Retrouvez toutes les recettes imaginées par la blogueuse canadienne Sasha Gora sur son blog
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ENGLISH VERSION HERE Quelques mots sur la recette Je suis restée très simple pour cette recette; pas d'épices à outrances, juste du bouillon de poulet pour la relever un petit peu. La courge: J'ai pris de la courge butternut car c'est ma préférée mais si vous avez peur que la soupe soit trop sucrée vous pouvez prendre une courge poivrée. Les poires: il n'en faut pas beaucoup pour cette recette, 2 suffisent. J'ai pris des poires Rochas car ce sont celles, à mon avis, qui ont le plus de goût. Le bouillon de poulet: Personnellement, je prends du bouillon de poulet en poudre que je mélange à de l'eau. Mais vous pouvez le faire vous-même ou le prendre déjà tout préparé en brique. Recette soupe butternut poire a la. Le matériel dont vous aurez besoin pour faire cette soupe butternut et poire Un gros chaudron assez haut et, soit un blender soit un mixer plongeant. Personnellement je préfère tout mettre au mixer ça va plus vite 😊. Yield: 6 portions Soupe Butternut et Poire Prep Time:
15 minutes Cook Time:
40 minutes Total Time:
55 minutes Ingredients
1 petite courge butternut - environ 700 g de courge épluchée
2 pommes de terres
2 poires
3 tasses de bouillon de poulet
1 cs d'huile d'olive Instructions Couper la courge butternut, enlever les pépins et la peau.
Accueil » À-côtés » Entrées » Soupe » Soupe aux pommes et courge butternut
La meilleure recette de soupe aux pommes et courge butternut! Ingrédients: 6 tasses de courge butternut coupées en dés (environ 1 courge de taille moyenne) 4 pommes vertes (ou rouges) coupées en dés 1 oignon de taille moyenne coupé en dés 2 tasses (500 ml) de bouillon de poulet Eau 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de poivre 1/4 de cuillère à thé de gingembre 1/4 de cuillère à thé de coriandre 1/2 cuillère à thé de cumin 2 cuillères à soupe de beurre Garniture: Bacon Crème sure Jalapeno Quartier de pomme Préparation: Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre et revenir les oignons pendant 2 à 3 minutes. Ajouter les morceaux de courge et de pommes. Faire cuire pendant 10 minutes en mélangeant quelques fois. Ajouter les épices et le bouillon. Ajouter assez d'eau pour que les morceaux de courge et de pommes soient couverts. Recette soupe butternut poire du. Porter à ébullition. Couvrir, réduire et laisser mijoter pendant 30 minutes. Passer au mélangeur.
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