La dégustation
L'oeil
Robe légère aux reflets verts, brillante. Le nez
Le nez s'ouvre sur une myriade de fruits mûrs et de fleurs. Des zestes de citrons à l'ananas en passant par la pêche et le pamplemousse, voici un des panels de senteurs qu'offre de vin. Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche les saveurs s'équilibrent entre une attaque fraîche et une longue finale fruitée. Un accord parfait avec les produits de la mer. Vin Fruité | Long | Minéral | Souple
Fiche Technique
Cépages
Chardonnay, Colombard, Gros Manseng, Sauvignon, Ugni-blanc
Terroir
Argile
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Accords Mets & Vins
Entrées
Fruits de mer, saumon fumé
Viandes
Brochettes de volailles marinée. Poissons & fruits de mer
Poissons grillés
Légumes
Risotto d'asperges. Fromages
Plateau de fromages
Desserts
Carpaccio d'ananas. Domaine de Pellehaut
Domaine de Pellehaut est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Harmonie de Gascogne 2020.
Domaine Pellehaut Harmonie De Gascogne Blanc | Cash Vin
Les arômes se poursuivent en bouche, où ils procurent une sensation de corps, de souplesse et de chair avec des tanins mûrs et doux. Il y a une belle fraîcheur sur la finition. La cuvée de vin rouge composée de 50% de Merlot, 20% de Tannat et 15% de Cabernet Sauvignon et de Syrah est par son aspect souple et fruité un compagnon de cuisine qui est amusant, mais aussi un plaisir en solo. Recommandation alimentaire pour l'Harmonie de Gascogne Rouge Il peut être servi comme un merveilleux apéritif et accompagner les viandes rouges et blanches grillées ainsi que les fromages à pâte dure affinés. Plus de produits de Domaine de Pellehaut Type de produit: Vin Variante de vin: Vin Rouge Couleurs: rouge Goûts: Sec Millésime: 2020 Acidité totale env. en g/l: 4, 7 Sucre résiduel env.
Domaine De Pellehaut Harmonie De Gascogne Blanc 2021
Dans les années 80, lors de l'arrivée de Mathieu Beraut, le vignoble a subi une profonde restructuration. Jusqu'alors le domaine produisait essentiellement de l'Armagnac et du vin blanc en vrac. Mathieu a introduit des cépages rouges et étendu les variétés des cépages blancs. Dès lors, le domaine c'est lancé dans la distribution du vin en bouteille. Au domaine de Pellehaut, on prône une vinification traditionnelle, la plus naturelle possible. Pour les fermentations, sont employées des levures indigènes spécialement sélectionnées dans les vignes de Pellehaut. Nous ne faisons pas de thermovinification à chaud, nous préférons travailler avec le froid afin de laisser nos levures indigènes se développer et préserver ainsi les aromes variétaux au maximum. Un vin aux notes de fruits exotiques comme l'ananas, la mangue et fruit de la passion. En bouche, le vin dispose d'une belle fraîcheur avec des notes de pêche. La finale est légèrement sur le pamplemousse. Fiche technique
Millésime
2019
Couleur
Blanc Sec
Région
Sud-Ouest
Appellation
Côtes de Gascogne
Vue
Limpide aux reflets verts
Nez
Notes de fruits exotiques
Bouche
Belle fraicheur, pamplemousse et fruits de la passion
Cépage
Chardonnay et cépages locaux (Ugni-Blanc, Colombard, Gros-Petit Manseng, Folle Blanche et Sauvignon)
Les fruits exotiques entrent en scène dans une bouche équilibrée, stimulée par une longue finale nerveuse et citronnée. Idéal pour langoustines à la mayonnaise. " • Gilbert et Gaillard 2017 Millésime 2016:
"Robe jaune clair éclatant. Nez aromatique, pamplemousse, citron, herbe fraîche. Au palais des parfums nets et croquants qui appellent le nez, dans un cadre léger de concentration moyenne, auquel une solide vivacité apporte dynamisme. Pour fritures. " • Le Point - Septembre 2017:
"16/20 - Nez fin, complexe, fruits blancs, pomelo, suave, beaucoup de fond, fruit pur, juteux, sans excès, tout en longueur. " Olivier BOMPAS
• Food & Wine - Janvier 2017:
"Grapefruit on the nose, nice citrus acidity on the palate, tanguy with decent weight, very grapefruity. " "Dry and crisp on the palate, fresh and aromatic. " "There's real character here, intense and composed, lovely citrus fruits, clean and fresh, light finish. " • Gilbert et Gaillard 2016:
"Robe jaune clair brillant, reflets verts. Nez intense évoquant les agrumes les fruits blancs fond floral.
L'entreprise
Basé au cœur du Grand-Est, le cabinet Harry Hope. déploie son expertise et son approche moderne afin que les projets professionnels des candidats et des entreprises se rencontrent. Après des années d'expérience, nos recruteurs disposent d'un important réseau et savent dénicher les talents là où ils se trouvent. Assistant(e) chef de projets Fidélité (H/F) en alternance - Carrefour - Massy (91) - Alternance étudiants avec l'Etudiant.fr. Description de l'offre
Dans le cadre du développement de ses activités, notre client recherche son futur Chef de projets SIRH H/F. Rattaché au Directeur technique, vous intervenez sur les missions suivantes: - Vous accompagnez les partenaires dans l'intégration de la solution ainsi que les équipes commerciales dans leur processus de ventes, les équipes de développement et de design dans la compréhension des besoins partenaires. - Vous accompagnez et conseillez les clients partenaires dans la création, l'intégration, la migration et la gestion de leur offre de paie et plus largement de sa gestion sociale; - Vous aidez au contrôle de la conformité de l'outil et des différentes fonctionnalités; - Vous participez aux ateliers de retours clients direct (TPE-PME) et clients partenaires (API), vous collectez les informations nécessaires à leur compréhension et aidez à trouver les meilleures idées pour y répondre.
Après une période d'intégration pendant laquelle vous serez f
Depuis 1957, ils célèbrent les petits et grands moments de votre vie, dans leurs boutiques, lors d'événements sur mesure et au sein de leur école. Pionniers de l'excellence française engagée, les
Emploi ADECCO MEDICAL
DESCRIPTIF DU POSTE Nous recherchons, pour un FAM des Yvelines (78) situé à proximité de Plaisir, un: Chef de service en CDI pour une prise de poste dès que possible. L'établissement
Alternant
Origine: Jooble FR - Est-ce que 20 hours ago
Safran Seats
Vous recherchez une expérience qui saura vous mettre au c? ur d'un service RH? Ou vous pourrez faire preuve d'autonomie tout en étant accompagné-e par votre tuteur ou tutrice? Lettre de motivation chef de projet junior. Dans une équipe
EXPLEO FRANCE
En savoir plus: Expleo propose une offre unique de services intégrés d'ingénierie, qualité et conseil stratégique pour la transformation digitale. Dans un contexte d'accélération technologique sans pr
FHF - Fédération Hospitalière de France
Descriptif Le Centre Hospitalier de plaisir recrute un Technicien infrastructure et réseau.
Lettre De Motivation Chef De Projet Junior
Prend le lead dans l'élaboration des propositions de projet médical/nut
Coordonner avec l'unité médicale la validation des propositions de projets qu'il/elle conçoit pour les soumettre aux donateurs internationaux et aux fondations privées. En étroite collaboration avec le coordinateur RH, participer à la planification, la définition et le dimensionnement du personnel de santé de la mission et superviser les processus associés (recrutement, validation du personnel médical, formation/induction, évaluation, détection des potentiels, développement et communication interne/externe). Encadrer et soutenir directement les équipes médicales dans la mise en œuvre des activités médicales en veillant à ce que les protocoles internes soient respectés, ainsi que ceux du ministère et du département de la santé locaux. Technicien Utilités- CDD H/F | Leem BDE. Responsable de la préparation de toutes les commandes médicales en collaboration avec le département logistique et la soumission de toutes les demandes d'achats médicaux. Être responsable de la bonne gestion de la pharmacie de la mission, y compris des projets.
Lettre De Motivation Chef De Projet Marketing
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Profil Vous êtes titulaire du diplôme d'état de puéricultrice ou d'éducateur de jeunes enfants ou d'infirmière. Vous justifiez de trois ans d'expérience professionnelle sur un poste de direction au sein d'un établissement accueillant des enfants de moins de trois ans. Votre sens du service public, conscience professionnelle, discrétion, disponibilité et dynamisme sont des atouts sur ce poste.