Attention, le ménage ne doit pas être en contact avec du fer. Il est très important de ne pas dépasser la quantité de sulfate de cuivre, cela pourrait détruire la plante! Comment utiliser la bouillie bordelaise? En fonction du dosage, la bouillie bordelaise pourra être utilisée en préventif ou en curatif. La bouillie bordelaise est très efficace contre le mildiou! Elle sera utilisée à différents moments de l'année. Au tout début de l'année, les jardiniers écolos traitent tous les arbres du potager en badigeonnant le tronc à l'aide d'un pinceau large. C'est pourquoi le tronc des arbres est blanc. Pour que le traitement à la bouillie bordelaise soit efficace, il faut l'appliquer avant que l'arbre ait des fleurs. Concernant les légumes, la bouillie bordelaise pourra être utilisée avec un pulvérisateur sur les plants de tomates, les betteraves et les pommes de terre.
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La bouillie bordelaise est utilisée depuis très longtemps pour ses propriétés fongicides. Elles en font un allié précieux du jardinier et ce, même dans l'agriculture biologique. À la seule condition de l'utiliser correctement et avec modération. © istock
La bouillie bordelaise: qu'est-ce que c'est? La bouillie bordelaise se présente sous forme d'une poudre bleue ou de micro-granulés d'un beau bleu turquoise. La bouillie bordelaise est un fongicide composé de sulfate de cuivre, qui lui confère sa couleur, et de chaux contenant 20% de cuivre métal. Avant de l'utiliser, on doit la diluer avec de l'eau en respectant parfaitement les dosages indiqués. Son utilisation remonte à très longtemps, puisqu'elle est apparue pour la première fois au 19e siècle. Comme elle est incluse dans la liste des fongicides minéraux, elle est acceptée en agriculture biologique. Il est néanmoins recommandé de ne pas en abuser. À quoi sert-elle? Pour l'essentiel, la bouillie bordelaise se caractérise par ses propriétés antifongiques.
La bouillie bordelaise est une solution très ancienne. Elle doit son succès à son efficacité autant qu'à son origine naturelle. Elle pourra être utilisée aussi bien en préventif qu'en curatif pour traiter les plantes atteintes de nombreuses maladies. La bouillie bordelaise agit comme un nettoyant ou un désinfectant. La recette de la bouillie bordelaise
La fabrication de la bouillie bordelaise est simple mais elle doit se faire avec des précautions qu'il faudra respecter. La bouillie bordelaise est le mélange de deux solutions: la première à base d'eau et de sulfate de cuivre, et la seconde à base d'eau et de chaux éteinte. C'est pourquoi il est très important de porter un équipement spécifique: gants et lunettes de protection. Dans un seau, mélangez 100 grammes de chaux éteinte avec 5 litres d'eau. Dans un autre seau, mélangez 130 grammes de sulfate de cuivre et 5 litres d'eau. Une fois les deux mélanges bien homogènes, prenez un troisième seau dans lequel vous mettrez les deux solutions.
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En effet, un sous-dosage serait inefficace, alors qu'un surdosage peut entraîner des brûlures, mais aussi, une pollution du sol plus importante. D'une façon générale, on utilise entre 10 et 20 grammes par litre d'eau en fonction des préconisations. © Wikipedia
Où l'acheter? Pour acheter votre bouillie bordelaise, vous n'avez que l'embarras du choix. Vous pouvez la trouver aisément dans les jardineries, chez les pépiniéristes ou dans les magasins de bricolage. Vous pouvez également en acheter sur Internet. Elle est proposée sous différentes marques, mais toutes sont sensiblement similaires. Il est également possible de la fabriquer vous-même. Pour ce faire, vous aurez besoin de:
2 seaux en plastiques de 10 l (ils ne doivent pas être en métal);
100 g de sulfate de cuivre;
150 g de chaux éteinte;
un bâton;
un pulvérisateur;
du matériel de protection. Voici comment procéder:
Commencez par vous équiper de gants de ménage, de lunettes de protection et d'un masque. Dans le premier seau, versez 3 l d'eau.
Il convient donc de l'utiliser à bon escient et d'éviter de vous en servir de façon excessive dans le but de combattre toutes sortes de maladies contre lesquelles elle ne peut certainement rien:
elle est inefficace face à une attaque de parasites;
elle ne sert à rien dans le cas de maladies virales ou de maladies fongiques qui affectent les racines de la plante;
dans le cas de maladies cryptogamiques, il est important de traiter rapidement avec de la bouillie bordelaise, car une fois la plante trop atteinte, le produit n'est plus efficace. Enfin les traitements préventifs sont intéressants sur les arbres fruitiers et les vignes, mais seulement aux périodes recommandées. Nous l'avons vu, la bouillie bordelaise contient du sulfate de cuivre qui est toxique et ne doit donc pas être utilisé de façon excessive au risque d'être néfaste pour les sols. Quelles alternatives à la bouillie bordelaise? Pour éviter d'avoir recours à la bouillie bordelaise, il est possible de se tourner vers d'autres solutions:
pour certaines maladies comme le mildiou, le bicarbonate de soude associé au savon noir aura tout autant de succès et ne pose pas les mêmes problématiques que la bouillie bordelaise;
une autre alternative pour lutter contre les maladies cryptogamiques consiste à préparer une macération de prêle.
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Ajoutez la chaux éteinte et mélangez. Dans le second seau, versez 2 l d'eau. Ajoutez le sulfate de cuivre et mélangez. Réunissez les deux liquides en remuant. Patientez 24 h avant de pouvoir utiliser votre bouillie bordelaise. Les précautions à prendre
La bouillie bordelaise fait certes partie des produits dits naturels que l'on peut utiliser dans l'agriculture biologique, mais cela ne signifie pas pour autant qu'elle est inoffensive. Il convient donc de l'employer en respectant certaines précautions et en suivant les recommandations d'utilisation. Vous devez donc toujours veiller à l'utiliser après vous être équipé d'un masque, de gants et de lunettes de protection. Ce produit doit être tenu hors de portée des enfants, qui peuvent être attirés par sa belle couleur, mais aussi des animaux domestiques. Pour ne pas risquer de polluer le sol, veillez à ne pas surdoser et à respecter les doses maximales autorisées en agriculture. Pour un jardin, cela correspond à 4 g pour 10 m². À utiliser avec modération
Ce n'est pas parce qu'elle est autorisée en agriculture biologique que la bouillie bordelaise peut être utilisée à tort et à travers.
Ce sujet comporte 8 messages et a été affiché 17. 234 fois
Le 07/11/2009 à 21h46
Env. 10 message
Bonsoir,
C'est surprenant, j'aimerai que certains d'entres vous me le confirme, la boullie bordelaise serait utilisé par de nombreuses personnes pour traiter leurs piscines. Peut être d'autres astuces du genre existes? Dans l'attente de vous lire
Merciiii
0
Messages: Env. 10
Dept: Deux Sevres
Ancienneté: + de 12 ans
Ne vous prenez pas la tête pour un traitement de l'eau de votre piscine... Allez dans la section devis traitement de l'eau de piscine du site, remplissez le formulaire et vous recevrez jusqu'à 5 devis comparatifs de professionnels de votre région. Comme ça vous ne courrez plus après les professionnels, c'est eux qui viennent à vous C'est ici:
Le 07/11/2009 à 23h51
Env. 3000 message
Salut,
Je prendrais ce type d'info avec une très grande prudence! Messages: Env. 3000
Dept: Gironde
Ancienneté: + de 52 ans
Le 08/11/2009 à 12h06
Oui, c'est le cas, je vais retrouver l'info et te communiquer le lien, il est question de bicarbonate de soude également pour jouer je ne sais plus quel rôle.
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(extrait)
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