Au pic de la saison sèche, vers le mois de mars, les grains murissent sur la grappe, passant du jaune au rouge. Récoltés à la main à pleine maturité, les grains sont ensuite lavés et séchés au soleil. Le poivre rouge de Kampot Bio est Le produit emblématique de la région. Il développe de puissants arômes fruités. Son goût unique, moins épicé que le poivre noir, offre des notes sucrées de fruits rouges (framboise/cassis) et de miel. Il embaume et parfume vos plats et vos desserts. Sur des fraises ou des poires, son arôme délicat sera mis en valeur. Le poivre de Kampot est issu de deux variétés (cultivars) de piper nigrum, le Kamchay et le Lampong (ou Belantoeung), localement appelés « petites feuilles » et « grandes feuilles » un peu comme le thé avec le camelia sinensis et le camelia sinensis assamica. Notre poivre de Kampot vient d'une ferme écoresponsable labelisée EcoCert travaillant dans la plus pure tradition Khmer. La province de Kampot et celle de Kep sont les deux territoires, terroirs du poivre de Kampot.
Poivre Rouge De Kampot De
Cultivé sans engrais ni pesticides, le poivre de Kampôt est un produit issu d'une agriculture responsable. Le saviez-vous? : Le poivre de Kâmpôt bénéficie depuis 2010 du label IGP (Indication Géographique Protégée). Ce label certifie que la qualité des produits qui le détiennent est liée à leur lieu de production et à leur technique de transformation. Il a également reçu en 2016 le label AOP (Appellation d'origine protégée), qui lui assure une certaine protection sur le marché européen. La récolte du poivre rouge de Kampot
Le poivre de Kâmpôt pousse sur une liane attachée au poivrier dont les feuilles larges et ovales sont d'un vert moyen. Il est récolté sous forme de grappes de baies. Le saviez-vous? : La moitié de la production de poivre de Kampot, soit 1 500 tonnes, est exportée en France. Notre sélection de poivre rouge de kampot doit sa qualité à la sélection rigoureuse des grains de poivre. Les différentes variétés de poivre de Kampot
Il existe 4 variétés de poivre de Kâmpôt:
Le poivre vert: un poivre cueilli jeune sur la liane et au goût peu prononcé
Le poivre rouge: une variété à la qualité exceptionnelle, cueillie à maturité en mars, soit 3 mois après la récolte du poivre vert.
Poivre Rouge De Kampot Paris
En bouche, on distingue de la griotte, des cerises confites, mais aussi de l'écorce d'orange et de la vanille Bourbon. Défini comme ardent sur notre échelle d'intensité pimentée, le poivre rouge est à la fois bouillonnant et cuisant. On peut dire qu'il est la quintessence du poivre, alliant les arômes intenses et envoûtants des grains arrivés à maturité et le piment acidulé et chaud du poivre noir. Comment utiliser le poivre rouge de Kampot en cuisine? Nos idées recettes faciles et rapides avec le poivre de Kampot
- Le poivre rouge de Kampot est idéal dans des sauces pour vos viandes blanches et gibiers. - Il se marie à merveille avec les pommes, les poires et la vanille en compote ou en tarte. - Concassez le poivre rouge et assaisonnez délicatement vos plateaux de fruits de mer. - Envie d'une recette atypique? Les Cambodgiens raffolent des tarentules au poivre de Kampot, mais vous pouvez vous contenter d'un bœuf mariné…
Régalez vos convives avec le magret de canard laqué au Poivre rouge de Kampot
Sublimez les saveurs du Cambodge avec une recette de magret de canard laqué au poivre rouge de Kampot!
Poivre Rouge De Kampot La
Le produit vendu: sachet refermable de poivre long rouge de Kampot (poids au choix). Un poivre rouge rare à la saveur complexe et unique, venant de la région réputée pour produire les meilleurs poivres du monde, rien que ça! Points de fidélité: En achetant ce produit, vous ajoutez 0, 23 € à votre compte, à transformer en bon de réduction pour votre prochaine commande! Description
Détails du produit
Avis vérifiés
Ici vous pouvez acheter du poivre long de Kampot, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas. Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2. 15 € à 3. 95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent! ). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé. Origine: Cambodge (Date Limite d'Utilisation Optimale: Octobre 2023). Nom scientifique: Piper retrofractum ou Piper officinarum. Autres noms: poivre de Kosla, daï plaï ("bras court" en Khmer).
Poivre Rouge De Kampot Chocolate
On dit de lui qu'il est « le meilleur poivre du monde »! À partir de 1975, les Khmers rouges réduisent à néant sa production pour le remplacer par du riz. C'est seulement trente ans après que quelques familles de planteurs donnent une nouvelle vie à ce poivre si intimement lié au Cambodge. Une IGP et une AOP pour valoriser la culture du poivre à Kampot
En 2009, le poivre de Kampot devient le premier produit cambodgien à bénéficier d'une indication géographiquement protégée (IGP). Il faut dire que dans la province de Kampot, située entre la mer et les montagnes, le poivre est une affaire sérieuse! Ces terres exceptionnelles sont cultivées par des familles de planteurs fous amoureux de leur poivre et fiers de leur savoir-faire ancestral. Pour obtenir l'IGP, les producteurs Cambodgiens se font aider par le syndicat des producteurs français du piment d'Espelette. Ils ont obtenu l'IGP auprès de l'AFD (Agence Française de Développement). En 2016, le poivre obtient également une AOP (Appellation d'Origine Contrôlée).
Poivre Rouge De Kampot Mi
Comme tous les poivres, il passe par différents niveaux de maturité: vert puis devenant rouge en avançant en maturité. Ce poivre long est donc cueilli à maturité, lorsque le chaton est rouge, qui peut être rouge très vif à tel point que ce poivre peut ressembler à un piment à première vue. Une partie de la récolte est malaxée, afin d'en extraire les graines aromatiques: les perles de poivre piper retrofractum, graines très aromatiques. Pour la petite histoire
La liane du poivre long pousse à l'état sauvage dans la province du Kampot depuis bien longtemps, mais on ne s'en servait pas pour cuisiner, préférant le poivre en grains piper negrum que tout le monde connaît. Les Khmers l'utilisaient à l'origine dans des rites traditionnels avec d'autres ingrédients végétaux, ou bien pour confectionner de l'alcool de riz. Ce n'est qu'il n'y a que quelques années qu'on le cultive, certains justifiant cet engouement par le fait que c'est un produit très recherché par les médecins chinois qui l'utilisent comme médicament, ou sinon par la pression de quelques "chercheurs de saveurs" occidentaux.
Il apportera un petit goût piquant qui se marie parfaitement avec le chocolat. Ajoutez quelques agrumes frais ou cuits et vous aurez un dessert original et savoureux. Comment conserver le poivre? Pour conserver toutes ses saveurs durant plusieurs mois, ce poivre du Cambodge, comme tous les poivres secs, se conserve au sec et à l'abri de la lumière. Référence
P kampot48
En stock
1170 Produits
Fiche technique
Propriété
Provenance
Cambodge
Que vous optiez pour une ou plusieurs photos, nul doute qu'elle fera craquer votre entourage en un clin d'oeil! Tarifs
A partir de
0, 96 € la carte
(soit 11, 50 € le lot de 12 dès 20 lots)
enveloppes POLLEN:
OFFERTES! Tarifs dégressifs
Nos tarifs sont affichés à la carte, cartes vendues par lot de 12. Nombre de lots
De 3 à 4
De 5 à 9
De 10 à 19
20 et plus
Réduction
- 15%
- 25%
- 40%
- 50%
Les tarifs dégressifs sont valables pour une même création. Faire part naissance poupée russe.fr. Besoin de commander en grande quantité des exemplaires identiques (50 lots et +)? > Je demande un devis
Livraison
MODE DE LIVRAISON
TARIFS
- Choisissez le pays:
- Choisissez votre format:
Emballage
Protection optimale:
Vos cartes et faire part sont emballés sous un film plastique pour les protéger
pendant le transport, puis glissés dans une enveloppe en carton épais.
Faire Part Naissance Poupée Russe.Fr
Sur simple demande, le service Client de pourra vous envoyer un échantillon type, non personnalisé, d'un produit non inclus dans l'offre pour juger de la qualité d'impression. Découvrir la marche à suivre Option tranquillité 9€ TTC seulement Pour une création sans fausse note! Avec l'option "tranquillité", orthographe et mise en page sont vérifiées avant impression. Faire part naissance fille POUPÉES RUSSSES - Faire-part naissance, faire-part mariage, baptême, invitation anniversaire : La boite à faire part. Délais de fabrication & livraison Délais de fabrication et de traitement de votre papèterie Toutes nos commandes sont traitées dans notre atelier situé en région aixoise. En moyenne, il vous faudra compter: 2 à 3 jours ouvrés pour l'impression, le façonnage et le conditionnement de votre commande. 1 jour ouvré de fabrication supplémentaire en cas de choix de l'une ou plusieurs options de finition: dorure / vernis 3D / papier magnétique. 1 jour ouvré de traitement supplémentaire pour l'option Tranquillité. Des échanges par mail peuvent plus ou moins rallonger ce délai. Délais de livraison des commandes Ces délais varient en fonction du type de transporteur choisi.
Faire Part Naissance Poupée Russe La
Famille grande Soeur, poupées russes Réf. : 08856-KR0-RV Papier recommandé: Papier Cartomat Papier de très haute qualité, blanc et lisse. Le rendu est mat. Idéal pour les photos. Peut recevoir une finition brillante ou mat en option. Faire-part Naissance Poupées russes | Poupée russe, Faire part naissance, Faire-part de naissance. 300g/m² Format du modèle: 13 cm x 13, 5 cm Enveloppes blanches offertes 120g/m² Échantillon offert Tester notre qualité gratuitement. Il suffit de sélectionner la « quantité 1 » dans le panier et d'insérer ce code: KDO16 Ici toute la beauté de la Russie mêlée à un univers enfantin pour la naissance de votre petite poupée! Des origines slaves ou plus simplement un papa, une maman et la grande sœur s'unissent pour annoncer la naissance de bébé! Ce faire-part de naissance haut en couleurs présente le plus beau des bébés, qu'il soit un garçon ou une fille. Un faire-part original composé de matriochkas ou poupées russes colorées, entre humour et originalité. Ce modèle de faire-part naissance est personnalisable en quelques clics avec une photo de bébé, son prénom, date heure de naissance, mensurations et un joli texte de naissance.
Faire Part Naissance Poupée Russe Gratuit
Vous avez déjà un compte? Me connecter Vous n'avez pas encore votre compte Popcarte? Créer mon compte Votre panier est vide mais plus pour très longtemps! À vos cartes, prêt, partez
2, 99 € l'unité Voir tous les prix
Besoin d'adaptations? Notre service Mon Designer
Expédition rapide
En 24h
Écoresponsable
0 papier, 0 transport
Designs exclusifs
Créations maison
Fabrication Française
Depuis notre belle Bretagne
Expérience innovante
De la création à la réception
Des clients heureux
Satisfait ou réimprimé
Détails du produit
ref. 9876
18 couleurs d'enveloppes au choix
5 papiers de qualité au choix
Finitions coins ronds disponible
Personnalisation avancée
Services et livraisons
Modes de livraison et délais
Mon Designer: service sur-mesure
Option Zen: Vérification
L'inspiration - Poupes Russes
Un nouveau membre va bientt pointer son nez dans votre petite famille? Faire part naissance poupée russe gratuit. Annoncez-le vos proches avec la jolie et originale Carte Annonce Grossesse Poupes Russes! Larrive du petit nouveau ou de la petite nouvelle est annonce par la dernire poupe russe et par la phrase La famille sagrandit!
Annoncez de façon originale l'arrivée de votre petit bout en personnalisant le faire-part Poupée Russe 10x21cm avec les plus belles photos de votre bébé et vos propres mots! Réalisé sur un papier de qualité et 100% personnalisable, votre faire-part de naissance sera unique! Avec ou sans photo, avec ou sans illustrations, le logiciel de création Photoweb vous permettra de créer le faire-part parfait et personnalisé. Parce que nous avons à coeur de vous accompagner de A à Z dans la création de votre Faire-part de naissance
nous vous offrons les enveloppes blanches POLLEN Clairefontaine 120g. Epaisses et solides, ces enveloppes fabriquées en France sont réputées pour leur qualités supérieures. Vous l'attendiez avec impatience, elle a enfin pointé le bout de son nez! Faire part naissance poupée russe la. C'est bien connu, les petites filles naissent dans les roses, mais pour annoncer sa venue, nous vous proposons une palette de faire-part pour fille bien plus variée que cette seule couleur. Avec une touche d'humour ou très épuré, quelques illustrations et des couleurs acidulées, confectionnez son faire-part de naissance à votre image, 100% personnalisé.
Papier tendance qui offre une texture naturelle au toucher et un beau rendu des photos. Excellente rigidité, main élevée. Un mix réussi entre les caractéristiques du papier Cartomat et papier Création. Grammage: 320 g/m² - Utilisation: Tout type de faire-part y compris avec photos. Papier Naturel recyclé Papier recyclé de haute qualité, certifié FSC recyclé. Composé de 100% de fibres recyclées en conformité avec la directive FSC-DIR-40-004 EN. Teinte: White naturel (blanc avec une légère tonalité crème). Grammage: 260 g/m² Très joli papier au rendu naturel. Faire-part de naissance – Poupée Russe (9x13cm) | Photoweb. Parfait pour tout type de d'impression (photo et illustration). Les enveloppes Enveloppes blanches Caractéristiques de nos enveloppes vierges fournies gratuitement avec l'ensemble de nos cartes. Finitions Vernis brillant Donnez peps et éclat à vos photos! Le vernis brillant sublime vos photos tout en les protégeant de l'usure naturelle du temps grâce au pelliculage anti-UV appliqué sur le papier. Effet « tirage photo » garanti! Vernis mat Chic et délicat le vernis mat sublime vos photos en atténuant les contrastes; ce qui leur donne un côté artistique un peu rétro.