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Mais la voiture ne s'arrête pas là au niveau de ses exploits, en 1922, Ford produit plus d'un million d'unités; et en 1924, la dix millionième Ford T est assemblée, un chiffre considérable encore aujourd'hui! Mais derrière l'incroyable exploit de la Ford T se cache aussi les limites du fordisme. A force d'une standardisation poussée à l'extrême, la Ford T ne fut que peu modifiée au cours de son cycle de vie; les constructeurs s'engouffrent dans cette brèche en proposant des voitures plus modernes, plus attractives, tout en offrant des prix contenus. Dès lors, les ventes de la Ford T s'essoufflent, Ford passe ainsi de 44% de part de marché américain en 1924 à 36% en 1926. Pour tenter de remédier aux faiblesses du modèle, quatre teintes sont alors proposées sur la Ford T. Mais cela n'y fera rien, en 1927, Ford met un terme de la production de la T le 18 Mai 1927 après 16. 482. 040 exemplaires produit. Un record qu'elle conservera une bonne partie du siècle, avant de se faire détrôner par une certaine Volkswagen Cocinnelle…
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Recettes / Merlan au four
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Merlan Au Four Recette Marocaine Sur
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Plat pour: 4 personnes
Préparation: 0:20
Cuisson: 0:30
Difficulté: facile
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Ingrédients
1kg de merlan
3 tomates râpées
1 petite boite de champignon
2 oignons moyens, 3 gousses d'ail
2 poivrons verts
1 piment, une c. à. s. de moutarde
3 pommes de terre
2 carottes
1 c. de ciboulette ciselée ou de persil haché
1 c. c. de paprika, 1 c. de basilic
1 c. de piment doux
1 c. de cumin
1 c. d'harissa(facultative)
3 c. d'huile d'olive
sel, poivre
Préparation
barber et vider les merlans par les ouïes. Laver et éponger soigneusement. Ouvrir les merlans par le dos et extraire l? arête en sectionnant à l? aide d? une paire de ciseaux. Rincer délicatement, si nécessaire, et enlever les membranes noirâtres à l? aide de papier absorbant, réserver au frais
Faites cuire à l'eau salé les pommes de terre et les carottes pendant 10 minutes. Epluchez les, coupez-les en rondelles fines. Resservez. Merlan au four recette marocaine pour. Dans un saladier profond, préparez la marinade de poisson en mélangeant, la moutarde, le sel, poivre paprika piment doux, l'ail, cumin, ciboulette, basilic et harissa.