En ce moment, des domaines tels que le Château Belle Garde, la Maison Dourthe ou les établissements Thunevin se distinguent par la qualité de leurs appellations Bordeaux. Le Château Malromé et surtout, le Château Reignac font eux aussi honneur à l'appellation Bordeaux Supérieur. Plus d'information sur les vins Bordeaux
Le G De Château Guiraud 2014 2018
Acheter Le G de Château Guiraud 2014 (lot: 7623)
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Fruits blancs Vin d'apéritif
Le blanc sec de ce domaine de référence du Sauternais, très frais et aux arômes d'agrumes. Un vin parfaitement équilibré entre fraîcheur et gras qui accompagne idéalement des fruits de mer ou des poissons grillés. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 1 Bouteille
Niveau: 1 Normal
Etiquette: 1 Etiq très lég marquée
Région: Bordeaux
Appellation / Vin: Bordeaux
Propriétaire: Château Guiraud En savoir plus... Présentation du lot
Le G de Château Guiraud
La cuvée
Premier Grand Cru Classé de Sauternes, le château Guiraud se démarque de ses pairs en proposant une cuvée de sauvignon blanc et de sémillon vinifiés en sec, à parts égales. Ces variétés sont âgées de 35 ans environ et sont cultivées avec soin, selon des principes biologiques. Château Guiraud Bordeaux G blanc 2014 | 1jour1vin.com. Et ce, depuis 2011, sachant que le vignoble est conduit de la sorte depuis 1996.
Le G De Château Guiraud 2014 2015
En bouche, le vin est d'une précision exceptionnelle et d'une belle vivacité. Les arômes se développent vers des parfums de pêches blanches
Le producteur
C'est dans le sauternais que nous retrouvons la quintessence des vins de Château Guiraud. Consacré en 1855 comme Premier Cru, c'est fort d'une histoire de 80 années et d'une succession de trois générations que Guiraud se hisse parmi les grands crus de prestige. 2006 est le début d'une nouvelle histoire pour le château lorsque 4 personnalités, Robert Peugeot, Olivier Bernard, Staphan Von Neipperg et Xavier Planty, épicuriens dans l'âme deviennent copropriétaires du domaine. Rapidement, ils se mettent d'accord sur l'éthique de la qualité et la philosophie du cru. La cuvée G de Château Guiraud prend racine sur une surface de 15 hectares composée de vignes, 70% de Sauvignon et 30% Sémillon, âgées d'environ 15 ans. Château Guiraud. minéral, beau bouquet et très bon rapport qualité/prix
Vieille connaissance. Ce vin est parfait en apéritif, sur un poisson blanc.
Le G De Château Guiraud 2014 Cabernet Sauvignon
Le partage de la passion
des vins, de la gastronomie, de la nature, de la chasse, tout cet art de
vivre a permis qu'ils s'accordent très vite sur l'éthique de la qualité
et la philosophie du cru. Guiraud est entre de bonnes mains et pour longtemps. G de Guiraud: un excellent vin blanc sec
Il est issu d'une surface de 15 ha, composé à 70% de Sauvignon et à 30%
de Sémillon (Porte greffe Riparia, R 110, 3309, 161 49) avec une
densité de 6600 pieds/ha sur des vignes d'une moyenne d'âge de 15 ans. Château Guiraud, Le G de Château Guiraud, 2014 - Lavinia. Le « G » est un vin blanc sec issu de raisins mûrs et non pourris. Le raisin est ramassé en choisissant les grappes ou les portions de
grappes les plus mûres, à l'exclusion de toutes baies pourries ou trop
vertes. Si nécessaire, un deuxième passage est effectué. Après
pressurage dont seule une première pressée est gardée, les jus sont
débourbés à basse température (10°c) au bout de 24 heures. La fermentation démarre aux environs de 12/13° et se termine aux
environs de 19°. Elle est faite avec un tiers en barriques neuves, un
tiers en barriques d'1 vin, un tiers en barriques de deux vins, d'une
durée de environ 4 mois.
L'élevage en barrique dure en général 9 mois.
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