Il sera composé d'une entrée, d'un plat, de fromages de pays, d'un dessert, d'1/4 de vin du pays. Le tout toujours confectionné avec des produits locaux et fait maison. Tables mises à disposition à l'intérieur comme à l'extérieur. 25 euros/pers. 10 euros pour enfant de moins de 12 ans. Pierre: J'ai eu la chance de vivre de ma passion, le golf: de la réalisation à la direction en passant par l'enseignement de ce sport. Mon métier m'a permis de sillonner les routes françaises mais aussi de voyager à travers le monde et de rencontrer des personnes de cultures diverses et de nouveaux paysages. Toutes ces belles expériences et ses magnifiques rencontres donnent à réfléchir au sens à donner à sa vie: rencontrer, découvrir, partager, échanger, écouter. C'est au travers de nos chambres d'hôtes, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, que je souhaite partager avec vous ce site exceptionnel. Audrey: Native de la région, je suis enseignante et spécialiste de l'histoire locale à l'époque médiévale et à la Renaissance.
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Chambres D'hôtes De Charme
Quelle aventure!!! Parce que nous aimons accueillir et recevoir, nous avons choisit de partager notre chai avec vous. Notre philosophie est donc de vous réserver un accueil simple, sincère et chaleureux, dans la « vraie tradition des chambres d'hôtes »: prendre le temps de vivre et de se parler. Pour ceux qui souhaiteront prolonger la rencontre, c'est avec plaisir que Pierre vous fera saliver avec ses autres passions: la cuisine et le vin. Autour de la table d'hôte, le plus possible faite de produits locaux, nous pourront échanger anecdotes, récits de votre journée et conseils de visites. Selon la saison nous serons dans la salle à manger avec la cheminée ou sur l'une des deux terrasses. Mais dans tous les cas vous pourrez profiter de ce point de vue d'exception dans la bonne humeur et le partage. Au plaisir de vous recevoir et de vous rencontrer. Entre 7h30 et 9h30 votre petit-déjeuner gourmand continental sera servis, selon votre inspiration du matin, soit sur la terrasse avec vue sur les vignes, soit sur la terrasse avec vue sur la mare et les vignes, soit dans la grande pièce de vie du chai en fonction des saisons.
Chambres D Hôtes Zoo De Beauval
Les chambres d´hôtes de "Haute Perche" situées en Anjou, dans le département du Maine et Loire au milieu du triangle formé par le Mans, Tours, Angers, vous accueillent toute l´année dans ses 4 chambres grand confort. Nos chambres disposent chacune d´une entrée privée donnant sur l'extérieur et sont équipées de salle d´eau et toilettes indépendantes. Aux portes du Maine de l'Anjou et de la Touraine, Nicolas et Aurélie sont très heureux de vous accueillir dans leur cadre de vie, une ancienne fermette récemment aménagée en chambres d´hôtes au milieu de 2, 5 hectares en pleine campagne. Ils les ont conçues pour des séjours (week-end ou plus) pour que vous vous y sentiez bien. Leur plaisir est de vous les faire découvrir et de vivre la rencontre... A découvrir en Anjou et aux alentours
Le domaine est idéalement situé pour les départs de visites vers les principales villes voisines telles que La Flèche, Le Lude, Baugé, Saumur, Angers, le Mans, Tours..., mais aussi pour profiter de l´environnement et de la campagne qui nous entourent en parcourant les divers sentiers et randonnées à pied, ou bien encore en vélo.
Chambre D'hôtes Zoo Beauval
Vous seront proposés thés, tisanes, cafés à la française, chocolat, chicorée, jus d'oranges pressées, jus de pommes de la région et d'autres jus selon l'inspiration du moment. Pierre réveillera vos papilles avec ses délicieuses confitures (fruits issus du verger), yaourt, gâteaux, cakes et crêpes maison en fonction des idées du jour de votre hôte. Miel du pays et fruits du verger, selon la saison. Nous sélectionnons pour vous le plus possible de produits de saison et locaux. Si vous le souhaitez, Audrey profitera de cette occasion matinale pour vous apporter un conseil particulier, une suggestion, ou vous aider à trouver une activité, une visite ou une balade selon vos envies. Prêt de jeux de société. Prêt de livre enfants et adultes. Documentation locale. Accès à la salle de jeux enfants de 17h00 à 20h00. Nous vous accueillons entre 17h00 et 20h00. Sans oublier un accueil chaleureux et souriant 😉
Merci de nous prévenir en cas d'une arrivée tardive. Les départs se font au plus tard pour 10h00.
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Table d'hôtes Nous assurons toujours le service à table avec les formules à 25€ ou 15€
La Closerie vous propose des services exclusifs tels qu'une piscine, un SPA, le prêt de vélos…
Pour en savoir plus cliquez ici! En pleine Sologne profitez d'un grand nombre d'activités différentes, culturelles ou sportives, telles que la visite des principaux châteaux de la Loire, un vol en montgolfière, du canoë-kayak…
En plus de la nuit et du petit déjeuner compris, profitez de la table d'hôtes avec 2 menus différents proposés! La Closerie de L'Aventure vue du ciel
Pour toutes informations ou réservations veuillez nous contacter par téléphone - mail
Moule à Tarte Bleu – Cigogne
51, 90 € TTC
Moule à tarte en terre cuite de couleur bleu peint à la main en poterie de Soufflenheim pour le cuisson et la présentation des tartes. Ce Moule à terrine traditionnel alsacien est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à Soufflenheim. Diamètre du moule à Tarte: 30 cm, hauteur 4 cm. En stock
Description
Informations complémentaires
Moule à Tarte en terre cuite pour la cuisson et le service. Avec ce plat à tarte en terre cuite vous pourrez cuire vos tarte au fruits: tarte aux mirabelles, tarte à la rhubarbe … vos quiches et tourte, votre pâte feuilleté ou brisée. Baeckeoffe plat Alsacien : Traditionnel ! - Recette Facile. Le moule à tarte en poterie de Soufflenheim donnera du croustillant à vos pâtes à tarte. Retrouvez des recettes de Tartes typiquement alsaciennes dans le livre Tartes et Gâteaux aux fruits. Un Moule à Tarte fabriqué à Soufflenheim
Ce moule qui est fabriqué en terre cuite émaillée et est peint à la main à Soufflenheim (Bas-Rhin), cité des potiers, trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine.
Terrine Alsacienne En Terre Cuite Le
Le mot terrine peut désigner: Un récipient en terre cuite, destiné à la cuisson des aliments, comme la daubière; Une préparation culinaire ayant subi une cuisson (en général, dans un four) ou présentée dans un récipient en terre cuite, comme la terrine de lapin (voir pâté). Parfois, le nom de la terrine désigne à la fois le récipient et la spécialité gastronomique comme le baeckeoffe d'Alsace. Les différents récipients terrines On retrouve ce récipient de cuisson dans tous les pays du globe, avec des formes et des noms spécifiques, comme le tajine. De nos jours en grande surface, la terrine est vendue avec le pâté, en vente au consommateur ou en rayon traiteur, jetable ou réutilisable. Terrine alsacienne en terre cuite la. La daubière est un récipient en terre cuite pour la cuisson au feu de bois sur le potager; à l'origine, elle servait à préparer la daube, plat traditionnel de Provence. Daubières provençale par archeopoterie Le baeckeoffe Alsacien: une plat de terre cuite ovale richement décorée. (Photo par Arnaud 25 — Travail personnel, CC BY-SA 4.
Terrine Alsacienne En Terre Cuite Son
0) Il existe plusieurs formes et coloris de terrines, selon les habitudes locales (rondes, ovales, plus ou moins hautes), mais elle comporte toujours un couvercle, pour pouvoir effectuer une cuisson à l'étouffée. Elle comporte deux poignées en anse de seau et un petit orifice d'évacuation de vapeur, situé soit sur le couvercle soit sur un manchon. Exemples de différentes recettes de terrines Le nom des recettes de terrines viennent généralement du plats dans lequel elle sera cuite. Le baeckeoffe Alsacien: une recette traditionnelle à base de pommes de terre, de légumes, et d'assortiment de viandes (agneau, boeuf, porc) marinés, avec des épices, et du vin blanc d'Alsace, puis mijotés à l'étouffée durant plus de 24 heures dans une terrine ovale en terre cuite. La terrine de lapin: une recette à base de lapin d'élevage ou de garenne, connu internationalement, puisque réalisé dans tous les pays et régions où se trouvent des lapins. Ancienne terrine en terre cuite vernissée Vendeuvre | eBay. Son élaboration se fait tant familialement qu'artisanalement ou industriellement.
Terrine Alsacienne En Terre Cuite La
L'assemblage Badigeonnez d'abord le fond de la terrine avec une cuillère à soupe d'huile. Placez ensuite une couche de pommes de terre dans la terrine. N'oubliez pas d'ajouter du sel et du poivre. Maintenant, mettez la moitié du mélange de viande et d'oignons sur le dessus. Puis la moitié des carottes et du fenouil et ½ cuillère à soupe de persil haché. Disposez une autre couche de tranches de pommes de terre sur le dessus et assaisonnez à nouveau de sel et de poivre. Terrine alsacienne en terre cuite le. Ensuite, mettez le reste du mélange de viande et d'oignons des légumes et ½ cuillère à soupe de persil haché sur le dessus. Versez la marinade. Elle doit recouvrir les légumes, mais pas au-delà. Remplissez simplement avec un peu d'eau ou plus de vin blanc. Déposez ensuite une dernière couche de tranches de pommes de terre par-dessus, mais elle ne doit pas être dans le vin. Assaisonnez. Enfin, étalez 1 cuillère à soupe d'huile sur la couche supérieure des pommes de terre. Préparez la pâte à pain La pâte à pain sert à sceller le couvercle de la terrine pour réaliser une cuisson à l'étouffé.
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Je vous remercie pour vos visites et vos commentaires qui me sont précieux et que je lis toujours avec beaucoup d'attention.... à bientôt! Terrine alsacienne en terre cuite son. mamie caillou
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