Il ne vous restera plus qu'à savoir comment découper cette dinde! NEWSLETTER
Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail
Menu de Noël: toutes nos recettes pour un repas de fête
Farce Pour Escalope De Dinde Light
Surtout, n'oubliez pas de bricoler régulièrement la viande, sinon elle risque de se dessécher! Voici une petite astuce pour savoir si c'est bien cuit: percez la cuisse avec un couteau et observez la couleur du jus. Il doit être transparent. A voir aussi: Comment faire de la purée de potiron. S'il reste encore du sang, poursuivez la cuisson. Comment savoir si une cuisse de dinde a été faite? Lire aussi
Comment cuire une dinde de 10 livres? Poids de la dinde
Temps de cuisson (non rempli)
Temps de cuisson (rempli)
10-18 livres
3 à 3, 5 heures
3, 75 de 4, 5 heures
Comment faire cuire une dinde de 8 livres? Recette Terrine de volaille avec l'extra crisp sur Gigi est dans sa cuisine - Blog de cuisine de Gigi61. La température du thermomètre doit être de 190 °F (90 °C) lorsque la dinde est cuite…. Lire aussi: Sur le même sujet: Comment utiliser un cuiseur à riz pour microondes. 6 à 8 livres (2, 75 à 3, 5 kg), 3 à 4 heures;
8 à 12 livres (3, 5 à 5, 5 kg), 4 à 5 heures;
12 à 16 livres (5, 5 à 7, 25 kg), 5 à 6 heures;
16 à 20 livres (7, 25 à 9 kg), 18 h à 19 h 30
20 à 24 livres (9 à 11 kg), 7h30 à 9h00
A quelle température faire cuire une dinde?
Farce Pour Escalope De Dinde Viennoise
T emps de d écongélation de la dinde En règle générale, pour bien décongeler une dinde comptez environ 24 heures pour une dinde d'environ 3 kg et 12 heures pour la moitié de son poids. Attention Lors de la décongélation au réfrigérateur placez la dinde dans un récipient suffisamment large et profond de façon à ce que le jus qui s'écoule ne risque pas d'entrer en contact avec les autres aliments. Cuisson de la dinde entière Sortez la dinde du réfrigérateur une bonne heure avant la cuisson. Enfournez-la dans le four froid puis montez la température à 150°C en montant à 180°C en fin de cuisson pour dorer la peau. Qu'elle soit rôtie au four, pochée ou farcie, la dinde doit être cuite lentement et doucement et être arrosée souvent, pour ne pas devenir sèche. Comptez environ une heure par kilogramme. Farce pour escalope de dindes. Cuisson au micro-onde La cuisson de la dinde au micro onde n'est pas recommandée. Mais si vous y tenez, si elle rentre dans le four micro-ondes ou si elle est en morceaux, évitez sa déshydratation en la couvrant de papier sulfurisé.
Comment savoir si une dinde a été cuite sans thermomètre? Vérification de la maturité Insérez une petite tige ou une longue fourchette dans la partie la plus épaisse de la poitrine et également près de la cuisse. Si la chair est molle et que le jus n'a pas de teinte rougeâtre, la dinde est prête. Comment savoir si la cuisse de dinde est bien cuite? Tout d'abord, n'oubliez pas de frotter régulièrement la viande, sinon elle risque de se dessécher! Voici une petite astuce pour savoir si c'est bien cuit: piquez vos cuisses avec un couteau et surveillez la couleur du jus. Il doit être transparent. S'il reste du sang, poursuivez la cuisson. Comment couper le filet de poulet? Prenez votre filet de poulet et placez-le sur le presse-papiers. Farce pour escalope de dinde viennoise. Prenez votre couteau d'une main. Lire aussi: Comment préparer des bretzels à la maison. Placer l'autre main à plat sur le filet de poulet. Couper délicatement les filets sur le côté avec un couteau, sans les couper en deux, à peu près comme pour faire du pain pour un sandwich.
Vous ne savez pas quelle taille choisir? M... Épuisé
Gilet Pilou Pilou Bleu
Le Gilet Pilou Pilou Bleu
Cassez la routine avec le gilet molletonné bleu. Sa couleur unique est adoucie par la matière pilou pilou. Un savant contraste qui allie confort et originalité. Vous ne savez pas q... €39, 90
Cardigan Femme Chic
Le Cardigan Femme Chic
Ce cardigan est parfait pour constituer une tenue chic! En plus de la douceur qu'il procure, il vous donnera un style tendance et élégant. Et quels beaux boutons de couleur or pour habiller le tout.... Gilet pilou pilou homme bras. €39, 90
Gilet Fausse Fourrure Court sans manches
Le Gilet Fausse Fourrure Court sans manches:
Le Gilet Fausse fourrure sans manches est un véritable câlin en pleine tempête. Avec ce gilet atypique et remarquable, vous aurez l'air d'une adorable boule de poils. Attention, ça... Épuisé
Gilet Duveteux Mixte
Le Gilet Duveteux Mixte
Le Gilet Duveteux Mixte c'est la simplicité au service du cocooning! Parfait pour ne pas attraper froid après votre footing (ou trainer dans votre canapé si vous n'êtes pas fan de footing), ce gilet s'... €59, 90
VOIR +11
Gilet Pilou Pilou Femme Basic (court)
Le Gilet Pilou Pilou Femme Basic
Le Gilet Pilou Pilou Femme Basic vous partage le charme des choses simples: un véritable câlin en pleine tempête!
Gilet Pilou Pilou Homme For Men
Livraison à 18, 87 € Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. MARQUES LIÉES À VOTRE RECHERCHE
Messieurs, faites-vous plaisir en adoptant l'éléga... Épuisé
Veste Velours Homme Marron
La Veste Velours Homme Marron
Choisir la Veste Velours Homme Marron, c'est faire le pari du style en toutes circonstances! N'ayez plus à devoir choisir entre look et confort; cette veste apporte le meilleur des deux mondes!... €79, 90
Veste Velours Homme Noire
La Veste Velours Homme Noire
Choisir la Veste Velours Homme Noire, c'est faire le pari du style en toutes circonstances! N'ayez plus à devoir choisir entre look et confort; cette veste apporte le meilleur des deux mondes! Gilet Pilou Pilou Noir - Le Pilou Pilou. Qu... €79, 90
Veste Molletonnée Homme Gris
La Veste Molletonnée Homme Gris
Pourquoi devoir choisir entre un vêtement pratique et un vêtement tendance, quand on peut avoir les deux en même temps? Sortie en ville, balade en amoureux, soirée avec des amis, cette veste co... €56, 90
Veste Tigre Homme
La Veste Tigre Homme
Fier, déterminé et un peu sauvage, vous avez toujours pensé que votre vraie nature était animale? Eh bien inutile de chercher plus loin.
Gilet Pilou Pilou Homme Perfume
Accueil
Homme
€19, 99
Prix unitaire
par
€29, 99
€49, 99
€39, 99
€24, 99
€45, 00
€35, 00
par
Fermer
ENVOI GRATUIT EN POINT RELAIS
SANS MINIMUM D'ACHAT
Recherche
Menu
Se connecter
Créer un compte
0
Panier
Ajouté au panier
Vous avez items en panier
Vous avez 1 item en panier
Total
Procéder au paiement
Continuer les Achats
ACCUEIL
NOUVEAUTES
FEMME
HOMME
ICON 2
Accueil
Gilets Boleros
Homme
Trier par
Menu collection
Gilet boléro camel
€29, 99
Prix unitaire
par
Gilet boléro noir
Gilet boléro bordeaux
par
Gilet Pilou Pilou Homme Bras
Lire plus
Accueil
Gilets
Femme
Trier par
Menu collection
Kimono long détail satiné kaki
€39, 99
Prix unitaire
par
Kimono long détail satiné beige
Gilet long Bohême doré
€49, 99
Gilet lurex ajourée kaki
€35, 00
GILET LONG MANCHE BALLON MYBEL
€29, 99
Gilet long ouvert en mailles bleu ciel
GILET MANCHE LONG FILDO
Gilet long ouvert en mailles violet
Gilet lurex long ajourée beige
Gilet long ouvert en mailles jaune
Gilet long ouvert en mailles bleu roi
Gilet long ouvert en mailles beige
Gilet long ouvert en mailles kaki
par