Recettes
Recette de mousses
Mousse d'avocat
Mousse au crabe
Dôme de saumon fumé à la mousse d'avocat au crabe
Cette entrée au saumon fumé et à la mousse d'avocat au crabe est un vrai délice. Préparation
Humecter 8 ramequins et recouvrir l'intérieur avec du film transparent (cette étape facilite le démoulage). Tapisser le fond de chaque ramequin avec une tranche de saumon fumé. Mixer le reste des ingrédients puis remplir chaque ramequin avec cette préparation. Mettre au frais pendant 2 heures minimum puis démouler avant de servir. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Calories: 241Kcal
Glucides: 1. 6g
Lipides: 19. 4g
Gras sat. : 3. 1g
Protéines: 13. 6g
Fibres: 2. 8g
Sucre: 0. Dome de saumon fumé et crevettes la. 8g
ProPoints: 6
SmartPoints:
7
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
Faut il ajouter des feuilles de gélatine?
Dome De Saumon Fumé Et Crevettes De
Pour changer du traditionnel saumon et blinis pour votre entrée de Noël, voici de délicieux dômes au saumon fumé garnis d'une mousse de fromage de chèvre au concombre et citron vert. Avec Flo, Cuisine & Cie
Réalisation
Difficulté
Préparation
Repos
Temps Total
Facile
30 mn
10 mn
40 mn
1
Dans un robot ou à l'aide d'un batteur électrique, mélangez le chèvre, la crème fraîche et quelques gouttes de citron vert. 2
Une fois la mousse formée, ajoutez le concombre coupé en petits dés ainsi que trois tranches de saumon coupées en petit morceaux, mélangez bien et réservez au frais. Dome de saumon fumé et crevettes sauce. 3
Recouvrez des moules demie sphères (ou des petits bols) de film alimentaire, couvrez ensuite de tranches de saumon sans qu'il n'y ait de trou, puis garnissez à l'aide d'une poche à douille (ou d'une cuillère) les dômes avec la mousse de saumon jusqu'au bord puis couvez d'une tranche de saumon. Veillez à ce qu'on ne voit pas la mousse dépasser. Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Pour finir
Pour démouler vos dômes, prenez une planche à découper et retournez d'un coup le moule avec les dômes et tirez délicatement le film alimentaire pour les démouler.
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Le robot pâtissier
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Super sympas car ça fait 2 jours que je ramasse des oeufs. Toute l'équipe est vraiment sympathique, à l'écoute et je vous remercie pour tout. Peut être que mes Sussex n'ont pas non plus 3 mois et du coup des oeufs pour bientôt, j'ai oublié de leur demander. Je recommande la ferme. Merci Réponse de la Ferme de Beaumont:
Il s'agissait bien de Sussex de 3 mois (à + ou moins 15 jours près). Le 09/06/2015 Je voulais vous remercier j'ai bien reçu mon colis coque de Pékin noir est ma poule de soi fauve ils sont en pleine forme je recommanderais chez vous merci encore
Le 09/03/2015 Bien reçu ma petite bantam noire, très beau spécimen et très sympa! Le 11/12/2014 Super mignonne c'est la seule que j'arrive à attraper sans qu'elle se débatte. Merci beaucoup. Le 01/10/2014 Je viens tout juste de recevoir ma petite poule noire, Joséphine, elle est en pleine forme à son arrivée, très douce. Pékin Noire à camail argenté. Merci a la ferme de Beaumont. Le 17/09/2014 J'ai acheté un couple de Bantam de Pékin le 16/09/2014 directement à ferme.
Poule Pekin Noire Perfume
Pékin
Une poule Pékin frisée fauve. Région d'origine
Région
Chine
Caractéristiques
Silhouette
Corps ramassé et profond, porté vers l'avant. Impression d'une boule de plume.
Poule Pekin Noire Mettre Dans Caddie
ces couleurs existent également pour les plumages frisés. jeune couple coq gris perle et poule
Vu sur
Poule Pekin Noire Vs
Vous pouvez placer dans son nid les œufs des autres races de poules, elle s'en occupera parfaitement bien et élèvera les poussins. Très mère-poule, elle n'hésitera pas à sortir de son calme habituel si on touche à ses petits. Les poules pékins sont de caractère sociable et cohabitent très bien avec toutes les autres races de poules, quelque soit leur taille et leurs caractéristiques. Le plumage de la Pékin mille-fleurs noire rouge est haut en couleurs et comparable à un champ en pleine floraison. Sur fond de plume rouge, bien homogène chez les jeunes individus, s'épanouissent discrètement les pastilles noires, suivies de la pointe du dessin, blanche, qui prendra de l'importance au fil des années. Poule pekin noire chicken. Fiche détaillée de la Pékin mille-fleurs noire rouge
Taille
M: 15-23 cm
Ponte
bonne
Couvaison
très bonne
Diamètre de la bague coq
14 mm
Diamètre de la bague poule
Coloris des oeufs
teinté
Longévité
jusqu'à 12 ans
Avis des clients sur cet animal:
Le 30/06/2020 Bonsoir,
j'ai reçu ce jour mon petit couple accompagné d'une Bantam de Pékin argentée.
Poule Pekin Noire Chicken
Rupture de stock
2. 50 €
Oeufs fécondés de poules de pekin pure race (parc de 1 coq et 3 poules, couleur noir caillouté blanc)
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Description produit
Informations supplémentaires
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Informations sur la boutique
La pékin (anciennement appelée bantam de Pékin) est originaire de Chine. Poule pékin noir frisée et sa copine. - Galerie photos de vos sujets et élevages - Nimo. Le Pékin est une vraie poule naine qui n'existe pas en grande race. C'est une volaille de petite taille, large, aux contours arrondis, basse sur pattes qui sont masquées par des plumes, à la poitrine pleine et profonde, au plumage abondant et aux formes harmonieuses; elle est calme et docile. Pour toute commande passée du mercredi au mardi, départ colis le mercredi suivant. Colis OVOPACK momentanément indisponible, les envois seront assurés en colis avec le maximum de protection possible. Poids
50 g
( 50 évaluations) Voir toutes les évaluations
Posté le 20/06/2020 par ChOuRi13 Envoi rapide et soigné, au top
Colis OVOPACK indisponibles à compter de ce jour, jusqu'à nouvelle livraison du fournisseur
Merci de votre compréhension
La poule Pékin ne supporte pas bien les terrains boueux et humides à cause des grandes plumes qu'elle porte et qui traînent jusqu'au bas de ses pattes. Si elle est dans un tel environnement, la poule Pékin tombe facilement malade. Apparence standard de la poule Pékin Ce joli volatile domestique a un corps très large s'inclinant vers l'avant. Le dos et la poitrine sont également larges avec un plumage épais et abondant composé aux deux tiers par du duvet donnant à la poule Pékin des contours bien arrondis. Les ailes sont petites et vont jusque dans le bouffant des reins. Le camail du cou est très abondant et sa tête est petite. Ses yeux sont petits et rouges. Le bec est court de couleur jaune, bouleau clair ou corne. Sa queue est composée de plumes molles et les cuisses sont bouffantes. Il existe une vingtaine de coloris admis pour cette race de poule y compris le plumage frisé. Ponte et poids La poule Pékin pond en moyenne 150 à 250 œufs par an et c'est une excellente couveuse. Poule pekin noire vs. Elle est aussi bonne mère avec ses poussins qu'elle défend dès qu'un danger potentiel approche.