Le réseau de fleuristes Carrément Fleurs (près de 40 points de vente en franchise) annonce une hausse des commandes sur son site e-commerce et du panier moyen dans ses magasins au 1 er semestre 2021. Carrément Fleurs fait gagner un an de fleurs à ses clients. Au premier semestre 2021, le réseau de fleurs coupées Carrément Fleurs (près de 40 points de vente en France) a vu les commandes sur son site e-commerce progresser de 39% et son panier moyen en magasin augmenter de 18, 5%. Ce qui a permis à l'enseigne, créée en 2006 et développée en licence de marque depuis 2012, de réaliser un chiffre d'affaires en hausse de 46% par rapport au 1 er semestre 2020, confirmant ses bonnes performances de l'an passé. Carrément Fleurs a vu les commandes sur son site e-commerce progresser au 1 er semestre « L'activité e-commerce a tiré profit de la fermeture des magasins sur l'année 2020 avec une progression du chiffre d'affaires de 53%, du nombre de commandes de 45% et du panier moyen de 5% », rappelle dans un communiqué Daniel Boussira Directeur Général de Carrément Fleurs.
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CARREMENT FLEURS recherches ses futurs franchisés
Il n'est pas nécessaire d'être fleuriste pour nous rejoindre, mais une expérience du management est la bienvenue. Nous recherchons des femmes et des hommes possédant le sens du commerce et une bonne compréhension des règles de fonctionnement du commerce en réseau. Nos partenaires se doivent d'être courageux, pragmatique, et se reconnaître dans les valeurs de respect et de loyauté véhiculées par l'enseigne.
Cette mutation a porté ses fruits: en effet, malgré la fermeture totale de la... Lire la suite
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10 Mai 2022
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L'engouement actuel pour les alternatives végétales à la viande et au poisson a inspiré à MARKAL un tout nouveau haché végétal auquel il a donné l'accent et les saveurs du Sud de la France puisqu'il est « façon méditerranéenne ». Ce haché est à base de protéines de soja, lesquelles permettent d'équilibrer ses repas tout en privilégiant plaisir et saveurs. Ingrédients
1 sachet de 125g de haché végétal façon Méditerranéenne Markal
Préparation
Comment cuisiner ce haché? Verser le contenu du sachet dans un saladier. Ajouter 2 fois son volume d'eau frémissante et remuer. Recette haché végétal http. Laisser gonfler 5 minutes environ. Et c'est prêt
Conseils
Recette 100% végétal, convient aux végétariens et végétaliens, riche en protéines: soit 10, 7par portion de 30g, riche en fibres 16. 8 g / 100 g et 102 Kcal pour une portion de 30g
Commentaires Vidéo suggérée
Recette Haché Végétales
10 avril 2014 Nous adorons les recettes simples au rendu exceptionnel. Le secret de ce haché végétal? Les galettes de riz! C'est en ce sens que le livre La Veganista nous a beaucoup plu, des recettes souvent simples à faire, avec des ingrédients insolites, et un rendu absolument sensationnel. La texture, le goût, c'est une sacré découverte. On dit sans regret adieu au haché végétal de Sojasun, et on dit haut et fort à Sojade qu'il n'y a pas besoin d'œufs pour faire du haché végétal! « La Veganista » de Nicole Just Nicole Just alias La Veganista vit à Berlin. Son grand-père, boucher, ne cesse de lui demander: « Vegan? Mais que peux-tu encore manger? ». Voici sa réponse: « Assez pour en faire un livre de cuisine! Casserole de Haché Végétal aux Poireaux (Albanie) Vegan Vert. ». La Veganista propose dans ce livre une cuisine très savoureuse, simple, et variée, selon son mot d'ordre: « Végane, oui, mais se priver, non merci! ». Le livre est paru aux éditions l'Âge d'homme dans la collection V qui a notamment publié les livres de Laura Vegan-Power, Des cupcakes pas comme les autres, et celui de Sébastien Kardinal, Street food culture.
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January 27, 2015
Très facilement «végétalisable», le hachis Parmentier se compose d'une farce de légumes (oignons, carottes, etc), épicée et généreusement tomatée, recouverte d'une épaisse couche de purée de pomme de terre. D'aucuns pourront incorporer à la farce du seitan haché ou un autre haché végétal. Ce plat roboratif se sert bien avec une salade verte ou une salade d'endives. Un peu d'histoire
Spécialité de Picardie et Ile de France
Évoquant souvent de manière péjorative la cantine scolaire, le hachis Parmentier retrouve ses lettres de noblesse dans de nombreuses brasseries de la Capitale qui reproduisent à l'ancienne ce plat à base de purée de pomme de terre et de viande de bœuf hachée. Recette haché végétal intérieur. Certains chefs innovent avec de nouveaux légumes et aromates. Dans sa version traditionnelle, les pommes de terre, cuites à l'eau et réduites en purée avec l'eau de cuisson, sont salées et poivrées. Le reste de pot-au-feu ou n'importe quel autre morceau de viande ou poisson cuit est haché, passé au four avec de l'oignon, du persil et un oeuf.
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Le hachis Parmentier serait né à Paris… Il rend hommage à Antoine-Augustin Parmentier (1737-1813), pharmacien, apothicaire-major à l'Hôtel Royal des Invalides qui, à la suite d'un séjour en Allemagne contribua à la popularisation de la pomme de terre (généralités et histoire de la pomme de terre, voir à salade de pommes de terre), convaincu que le précieux tubercule constituait la solution aux disettes. Plat de récupération de restes par excellence, le hachis Parmentier reste une aubaine que l'on retrouve dans de nombreux pays du monde. Recette
Ingrédients (pour 4 personnes) 1, 2 kg de pommes de terre à chair farineuse 4 oignons 3 carottes 1 tube de sauce tomate cuisinée (ou coulis) 1 brick (20 cl) de crème végétale (soja; avoine... ) Huile 6 brins de ciboulette (ou persil) Noix de muscade râpée Chapelure Sel Poivre Préparation de recette Éplucher et laver les pommes de terre. Recette haché végétales. Les faire cuire à l'eau durant 30 minutes. Pendant ce temps, peler les oignons et les carottes. Les hacher et les faire fondre dans une poêle huilée pendant 6 à 7 minutes.
(Tavë me presh) Cette casserole de haché végétal aux poireaux est une recette traditionnelle albanaise que l'on prépare souvent en deux versions. L'une avec de la viande hachée, l'autre en version végétarienne avec des champignons et/ou du riz. J'ai décidé de « veganizer » la version carnée en utilisant du haché végétal (ici des steaks), je me suis inspirée de plusieurs recettes albanaises dont celle trouvée sur ce site albanais. LES MEILLEURES RECETTES DE HACHÉ VÉGÉTAL. Mais j'ai utilisé du riz et des champignons, m'inspirant d'autres sites albanais qui incluent ces ingrédients dans leur version. C'est un plat parfait pour l'hiver et j'ai vraiment beaucoup aimé. Vous pouvez omettre le haché végétal si vous n'aimez pas ça. Dans la version originale, le riz cuit avec les légumes et le temps de cuisson au four est d'environ 1 heure. J'ai utilisé du riz préalablement cuit à l'eau et j'ai diminué le temps de cuisson pour adapter la recette au mode de cuisson du haché végétal. La Recette Pour 4 personnes 500g de poireaux (ici en rondelles surgelés) 1 gousse d'ail pressée 1 petit oignon, coupé en cubes 200g de haché végétal 200g de riz (cuit) 150g de champignons frais, nettoyés et émincés 4 cuillères à soupe de sauce tomate 1 capsule de bouillon de légumes (ou 1 cuillerée de bouillon en poudre) 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d'origan 1 cuillère à café de persil plat Sel et poivre Huile d'olive 1 Faites revenir les rondelles de poireaux dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, remuez avec une cuillère en bois.