3. Enfournez les chips de légumes dans un four préchauffé à 180 °C (th. 6). Laissez cuire 12 à 15 minutes. 4. À la fin de la cuisson, laissez les chips sécher à l'air libre. Une fois sèches, mélangez-les avec du sel. 5. Bled cp ce1 feuilleter en ligne. Placez-les dans un bol que vous disposez lui-même sur votre planche apéro. La tapenade d'olives noires
Cette recette simple et rapide de tapenade noire va régaler vos invités. Crédit: IStock
Pour 8 portions
300 g d'olives noires dénoyautées
2 gousses d'ail
80 g de câpres
8 filets d'anchois à l'huile
100 ml d'huile d'olive extra-vierge
1 cuillère à café de thym ou d'origan séché
Poivre
1. Commencez cette recette de tapenade d'olives noires en mixant les olives noires dénoyautées, les câpres, l'ail épluché et dégermé, les filets d'anchois, le thym et le poivre. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène. 3. Ajoutez l'huile d'olive petit à petit en faisant des légères pauses pour lier les ingrédients. Mixez le tout jusqu'à obtenir la texture que vous préférez. Idéalement, la tapenade doit être légèrement épaisse.
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Préchauffez le four à 190 °C (th. 6-7). Déroulez la première pâte feuilletée (laissez-la sur sa feuille de cuisson) et étalez-la sur une plaque de cuisson. 2. Faîtes un trou, en forme de cercle, au centre de la pâte à l'aide du couvercle du camembert. 3. Étalez le pesto sur la pâte feuilletée, en évitant le trou. Faites de même avec le morceau de pâte prélevée. 4. Déroulez la seconde pâte feuilletée et faire la même opération: faites un trou au centre. Déposez délicatement la deuxième pâte feuilletée sur la première pâte pour la recouvrir. Recette 7 idées de recettes pour une planche apéro gourmande. Veillez à ce que les deux trous se superposent. 5. Pour faire les bouchées à détacher et à grignoter à l'apéro, coupez la pâte pour créer 24 rayons. Inutile de couper jusqu'au trou. Torsadez les 24 rayons délicatement pour ne pas les casser. Répétez l'opération avec les petits ronds de pâte prélevés. 6. Enfournez pendant 15 minutes. 7. Sortez la tarte du soleil et placez le camembert dans sa boîte en bois (pensez à ôter toutes les étiquettes de la boîte) sur le trou.