Réchauffez-vous avec ce délicieux bol de soupe au chou rouge. Le chou rouge est faible en calories mais riche en fibres et plein de minéraux et de vitamines, dont la vitamine C - la vitamine pour vaincre le froid! La pomme fraîche et la noix donne une intéressante touche à cette soupe facile à réaliser. Choisissez un chou rouge qui soit brillant, lourd et qui ait des feuilles craquantes. Préparation
Hachez finement votre oignon et faîtes le frire dans une grande marmite. Velouté aux betteraves, aux pommes et au chou rouge - Au four & au moulin. Ajouté le chou rouge haché et l'ail émincé. Faîtes mijoter pendant 10 minutes, remuez de temps en temps, jusqu'à ce que le chou rouge se soit assoupli. Ajoutez les pommes coupées en cubes, le bouillon et les feuilles de laurier et faîtes bouillir. Laissez mijoter pendant 15 minutes. Retirez les feuilles de laurier et conservez 4 cuillères à soupe de chou rouge cuit pour l'utiliser en garniture plus tard. Mixez la soupe, salez poivrez à votre convenance. Répartissez la soupe dans 4 bols et garnissez-les avec le chou rouge cuit et les noix torréfiées.
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Soupe De Chou Rouge Et Pommes Du
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Appréciée par tous, riche en couleurs et en saveurs, facile et rapide à préparer, la salade va devenir votre meilleure alliée cuisine! Voici notre sélection de recettes originales qui régaleront vos papilles. Recette Poêlée de chou rouge aux pommes (facile, rapide). Salade de pâtes au chou rouge
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Entrée facile 15 min 607 kcal Ingrédients: un demi chou rouge 3 pommes 200g de jambon sec 250g de pennes 4 cuillères à soupe d'huile de colza 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillèr...
Coleslaw au choux rouge
Entrée facile 15 min 147 kcal Ingrédients: 1 pomme verte (ou golden) 200 g de choux rouge râpé 1 yaourt grecque 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique ou de framboise 1 cuillère à soupe d'... Salade festive de chou pour toute la famille
Entrée facile 1 h 30 m 10 min Ingrédients: 1/2 fenouil 1/4 petit chou blanc 1/4 petit chou rouge environ 150 g de céleri-rave pelé jus de 1 citron 1 pomme verte granny smith 2 cuillères à soup... Salade de chou rouge aux pommes et lardons
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Apéritif facile 20 min 234 kcal Ingrédients: 1/2 chou rouge 2 pommes acidulées 1 oignon 250 g de lardons 1 cuillère à soupe de sucre 8 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à sou...
Soupe De Chou Rouge Et Pommes Les
Les pommes de terre à peau rouge, les Yukon Golds ou tout autre type de pomme de terre nouvelle sont de bonnes options. Assurez-vous d'éliminer les taches ou les yeux avant de couper en dé vous voulez rendre la soupe végétalienne tout en conservant sa texture crémeuse, substituez l'huile de cuisson de votre choix au beurre et au lait de coco ou à un autre lait non laitier, comme le lait d'amande ou de lin, pour le lait évaporé. Balises de recette: Patate soupe de pommes de terre au chou dîner américain Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Soupe de chou rouge et pommes terre. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis fan - je le recommanderais. Incroyable! J'aime cela! Merci pour votre évaluation!
Soupe De Chou Rouge Et Pommes Terre
Incorporer la crème fraîche à l'aide d'un fouet, puis l'huile en mince filet. Verser cette sauce dans le saladier et bien mélanger. Couvrir d'un film plastique et placer au réfrigérateur. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (941g)
Calories: 564Kcal
Glucides: 63. 8g
Lipides: 21. 8g
Gras sat. : 11. 3g
Protéines: 14. 3g
Fibres: 20. 6g
Sucre: 54. Chou rouge aux pommes (de ma grand-mère) : recette de Chou rouge aux pommes (de ma grand-mère). 1g
ProPoints: 14
SmartPoints:
25
Sans gluten
Sans oeuf
Accord vin: Que boire avec? Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
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