Super coup de projecteur! « Le meilleur brie aux truffes que j'ai jamais goûté. Sans huile de truffe, sans arôme artificiel mais avec beaucoup de lamelles de truffes. Il est vendu à Cahors par la fromagerie Marty. Ils expédient! » L'émission qui donne du goût à la vie, le premier guide 100% web en vidéos de restaurants et « place to eat » a posté sur leur page Facebook une émission « coup de projecteur » sur le brie aux truffes de la Maison Marty, rue Nationale (après Monique Valette, et l'Auberge Lou Bourdié, et la Table de la Maison Marlas en séquences lotoises). « Nous avions déjà tourné l'émission à nos débuts. Livraison Brie à la truffe maison à Paris Corner du Fromager - Ollca. Le brie aux truffes, c'est de saison » précise Emmanuelle Jary. « Ils avaient tourné quand il y avait encore mon père. C'est un super coup de projecteur » confie Damien Marty de la maison éponyme. > Page Facebook C'est meilleur quand c'est bon
> C'est meilleur quand c'est bon lance son site internet mercredi prochain: cuisiniers, recettes, et produits délicieux seront à l'honneur
> Commandes de brie truffé au 06 05 67 65 54
> Crémerie de la Halle: 05 65 22 21 94
> Maison Marty, 160, rue Nationale: 05 65 35 31 10
>
> Page Facebook Cremerie de la halle maison Marty artisan fromager affineur
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Taquinez vos papilles, préparez-les pour l'aventure… Que chaque jour soit une fête. Idéal pour la fin de l'année... ou pour n'importe quel autre jour! Le Brie Gourmand est une recette originale de la Maison Lorho, qui incorpore des copeaux de truffe. Une rencontre de mets délicat qui laisse un souvenir culinaire marquant et exquis. Prix au kg: 70 €
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Région
Ile de France
Lait
Lait cru
Animal
Vache
Famille
Pâte molle à croute fleurie
Texture
Crémeux
Mat. Brie à la truffe | A Prendre Sans Faim. grasses
35%
Goût
fruité
Affinage
mini 3 semaines
Signe de qualité
Maison Lorho
Poids entier
3, 5 kg
Avis
Par
Benoit
M.
le
03 Jan. 2018
( Brie Gourmand à la truffe):
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