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Quelques mots sur cette recette
Une recette rapide au cookeo et délicieuse pour accompagner les poissons avec une fondue de poireaux
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Fondue De Poireaux Au Companion Cheese
Je vous ai parlé récemment du robot cuiseur Moulinex Cuisine Companion. Je vous propose de découvrir quelques recettes à réaliser avec ou sans le robot, comme ça même si la recette vous intéresse, vous pourrez toujours la tester! Aujourd'hui c'est une fondue de poireaux végétalienne, idéale pour accompagner vos plats d'hiver. 4
blancs de poireaux
1
cuillère à soupe
d'huile d'olive
10
cl
de soja cuisine
Sel
Poivre
1ère étape:
Lavez les poireaux et émincez-les finement. Recette Fondue de poireaux au Monsieur Cuisine. Avec le robot: Mettre l'huile d'olive au fond du bol avec le couteau mélangeur. Ajoutez les poireaux émincés avec une pincée de sel et de poivre, ainsi qu'une grosse cuillère à soupe d'eau. Lancez la cuisson à 130° en vitesse 4 durant 10 à 12 minutes (selon la taille de vos morceaux de poireau). Au bout de ce temps, ajoutez le soja cuisine et prolongez la cuisson de 2 minutes. 2ème étape:
Sans le robot: faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les poireaux avec un peu d'eau, une pincée de sel et de poivre.
Fondue De Poireaux Au Companion 2
Ils ont envie d'essayer
55 Invité, Invité et 53 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Ingredients pour
parts
30 g de
beurre
600 g de
blanc de poireau
30 cl de
crème de soja
3 c. à soupe de
moutarde
1 c. à soupe de
jus de citron
2 tasse de
riz
(facultatif)
sel
(selon goût)
poivre
Informations nutritionelles *
Par personne% AJR
Valeur énergétique
572 kcal
29%
Matières grasses
19, 72 g
28%
dont saturés
5, 61 g
Glucides
83, 62 g
32%
dont sucres
6, 41 g
7%
Protéines
12, 39 g
25%
Fibres
4, 53 g
n/a
Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'Union européenne.
Livraison offerte à partir de 70€. Accueil Accueil
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Coup de coeur coloré, élégant et original pour notre nouvelle affiche "Les Landes". L'accent a été mis sur le jeu de couleur et la représentation graphique des différents éléments Landais. Imprimée dans les Landes sur du papier d'une grande qualité (350g pour les cartes postales et 250g pour les affiches). Affiche Landes
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Catégories: Clavé, Landes
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Taille
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