Cuire 40 min à 180 C. Une portion (env. 370 g):
Calories 451 kcal
Protéines 7, 4 g
Glucides 48, 1 g
Lipides 18, 5 g
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Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!. cuisinette a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
50 Invité, Invité et 48 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Recette Pomme Au Four Poudre Amande Avec
Une après-midi en cuisine avec ma fille, c'est toujours synonyme de fou-rires à gogo!!! Qui plus est que cette recette, nous avons décidé de la réaliser en vidéo!!! Inutile de vous dire que si nous avions été à Hollywood, il y aurait eu des « clap-première », « clap-deuxième », « clap-troisième », …..! Nous on s'en moque, on s'est octroyé la palme de la bonne humeur et du rire, et je peux vous affirmer que ce sont les meilleures des récompenses!!! Tout cela pour vous présenter ces petits muffins à la poudre d'amande, tout simples, mais qui seront la base d'une seconde recette à venir demain! Ingrédients: pour 4 gros muffins ou 8 petits
– 87 gr de farine
– 62 gr de poudre d'amande
– 50 gr de sucre
– 45 gr de beurre fondu
– 10 cl de lait
– 1 oeuf
– 1/2 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 200°C. Pommes au four farcies aux amandes et au miel : recette de Pommes au four farcies aux amandes et au miel. Dans un cul de poule, préparer le mélange sec avec la farine, la poudre d'amande, le sucre et la levure chimique. Dans un second récipient, mélanger le lait avec le beurre et l'oeuf. Incorporer progressivement le mélange liquide au mélange sec.
Recette Pomme Au Four Poudre Amande Moelleux
Servir avec une boule de glace à la cannelle
Recette de cuisine 4. 76/5
4. 8 / 5 ( 25 votes) 52 Commentaires
186
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 35 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 300 Gr de morceaux de pommes ou autres fruits 150 Gr de sucre en poudre 100 Gr de beurre ramolli ou 2 cl d'huile de noix 100 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 1 Sachet de sucre vanillé 120 Gr de poudre d'amandes (ou même de noix de coco ou de noisettes) 3 Œufs 1 Pincée de sel
Préparation:
Mélanger dans un bol, le sucre, le sure vanillé, la farine, la levure, les œufs, la poudre d'amandes, le beurre ou l'huile et le sel. Ajoutez les morceaux de pommes. Pommes au four à la pâte d'amande. Mélangez pour obtenir une pâte homogène. Beurrez et farinez un moule et versez-y la préparation. Cuisez au four pendant 30-35 min à 180°. Servir avec une boule de glace à la cannelle. Une portion (env. 160 g):
Calories 516 kcal
Protéines 6, 3 g
Glucides 44, 0 g
Lipides 31, 4 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
Laurence, Invité et 23 autres ont voté.
Recette Pomme Au Four Poudre Amande Aux
Une recette de dessert proposée par MéliMélFlo
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 2 votes) 2 Commentaires
50
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 3 personnes): Tout ici est bio mais vous n'êtes obligez d'avoir tout bio, le plus important ce sont les pommes car la pomme est le fruit où les pesticides sont les plus présents et là étant donné qu'on laisse la peau pour que la pomme ne se déstructure pas, c'est vivement conseiller de prendre des produits bio made in France si possible. 6 pommes golden bio
50 g de poudre d'amande
50 g de noix hyper bien moulues ou 50 g de poudre de noisettes
50 g de sucre rapadura ( à diviser en 2)
2 blancs d œufs
Préparation:
Laver bien les pommes. Avec un évidoir retirer le trognon des pommes. Recette pomme au four poudre amande marmiton. Prendre un par un les œufs et séparer le blanc des jaunes. Réserver les jaunes. Mélanger le 1 er blanc avec la poudre d amande puis le sucre. Faire de même avec le 2ème blanc et les noix. Garnir les pommes.
Recette Pomme Au Four Poudre Amande Marmiton
Comme tous les mois, le rendez-vous #EnFranceAussi, créé par Sylvie du blog Le Coin des Voyageurs, permet de découvrir les richesses de notre pays. Ce mois-ci c'est sa gastronomie qui est à l'honneur avec le thème « Gourmandises », choisi par Pierre du blog Mon Grand Est. Autant vous dire que le choix a été difficile puisque la gourmandise, ça me connaît! J'ai longuement hésité entre bonnes adresses et petits plats. Finalement, une recette sans prétention et pas spécialement typique mais inspirée des pommes au four toutes simples que faisait souvent ma mamie. Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 30 min
Pour 6 personnes
6 pommes
60g de beurre
6 c. Recette pomme au four poudre amande avec. à soupe rases de poudre d'amande
2 c. à soupe de miel
2 c. à café d'épices à vin chaud
2 c. à soupe d'amandes effilées
Miam! Préchauffez le four à 180° C
Pelez les pommes, coupez-les en 2 et ôtez le trognon. Faites fondre le beurre avec le miel. Dans un bol, mélangez la préparation beurre/miel avec la poudre d'amande et la moitié des épices.
4. Déposez au centre de chaque pomme une cuillère à café de purée d'amande et arrosez d'un peu de jus pommes. 5. Mettez dans un cul de poule la farine tamisée, la poudre de noisette et la cassonade. 6. Ajoutez le beurre froid coupé en dés puis travaillez à la main jusqu'à l'obtention d'une préparation sablée. Gestes techniques
Comment dégermer l'ail? 7. Recette pomme au four poudre amande aux. Disposez le crumble sur les pommes. Pate à crumble
8. Laissez cuire environ 30 minutes. 9. A la sortie du four, laissez tiédir les pommes et servez-les sur une assiette accompagnées d'un jus de pomme granny si vous disposez d'une centrifugeuse ou à défaut un jus de pomme biologique. Astuces
Pour cette recette de Pomme au four crumble, vous pouvez compter 40 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crumbles Aux Pommes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Descriptif de la recette
ETAPE 1
Éplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes, puis les cuire dans une casserole avec de l'eau salée, pendant 10 à 15 min après la reprise de l'ébullition. Les égoutter et les passer au presse-purée. Malaxer la pulpe de pommes de terre avec le beurre et ajouter les jaunes d'oeufs, puis la poudre d'amande afin d'épaissir la préparation. Rectifier enfin l'assaisonnement. Laisser ensuite le mélange reposer au réfrigérateur. ETAPE 2
Avec les mains farinées, rouler la purée de pommes de terre en forme de poires et disposer celles-ci au réfrigérateur. ETAPE 3
Préparer la panure à l'anglaise: disposer dans 3 assiettes différentes la farine, les oeufs battus et la chapelure mélangée aux amandes effilées. Recette de Pommes au four à l'amaretto et crumble aux amandes facile et rapide. Rouler les poires de pommes de terre dans la farine, puis dans les oeufs, et enfin dans la chapelure avec les amandes. Réserver ensuite le tout au réfrigérateur. ETAPE 4
Plonger les pommes Amandine dans un bain d'huile chaude (180 °C à 200 °C) pour les colorer, puis les égoutter sur du papier absorbant et les saler au sel fin.
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