Pâte artisanale au blé complet de Beauce
Depuis cinq générations, la famille de Franck Dumoutier cultive des céréales avec passion en plein cœur de la Beauce. Ils pratiquent une agriculture dite "raisonnée". Préférant ainsi travailler leurs terres pour avoir, le moins possible, recours aux pesticides et autres produits chimiques. Aujourd'hui, Franck moud, dans son atelier à la ferme, le blé dur à l'aide d'une meule de pierre pour produire de la farine complète. La farine est ensuite transformée en pâtes au blé complet au bon goût de céréales complètes. Plusieurs formes de pâtes sont disponibles. Franck produit également des céréales pour le petit-déjeuner. Les dorées, aux noix et parfumées au miel; Les roses, agrémentées de morceaux de cerises et de figues. Les produits - La Bonne Pâte de Beauce
La Bonne Pâte De Beauce 2
Au coeur de la Beauce, notre exploitation travaille passionnément la terre depuis 5 générations pour proposer des produits de haute qualité. Depuis 2018, une nouvelle aventure commence en transformant notre blé en pâtes aux qualités gustatives exceptionnelles, avec un vrai goût de céréale. Contacts
Etab/Lieu/Structure
EARL 3D 3 Rue des Acacias 45410 RUAN Email:
Administration
Email:
Dans un saladier, déposez le concombre coupé en petits dés, avec la feta et le thon émiettés. Hachez le basilic (ou persil si vous préférez)
Versez l'huile d'olive et le jus de citron. Salez, poivrez et mélangez le tout. Incorporez la préparation aux pâtes froides. C'est prêt! Si vous n'aimez pas le concombre, vous pouvez toujours le remplacer par des tomates cerises pour le côté frais et croquant
et/ou encore quelques radis coupés en rondelle. 😉
Au passage, vous pourrez admirer Château-Rocher, forteresse du XIè siècle qui domine la vallée. Déjeuner au restaurant à Charroux. Après-midi, découverte de Charroux classé parmi les plus beaux villages de France. Ancienne cité fortifiée, Charroux fut un important carrefour d'échanges au Moyen-Age. Temps libre pour découvrir les boutiques d'artisans. Au retour, arrêt dans une cave du vignoble de Saint-Pourçain et dégustation. Dîner et logement à l'hôtel. Voyage à Vichy - Sejour et vacances (vraiment) pas cher avec lastminute.com. Jour 5: Journée libre à Vichy
Journée libre à Vichy en demi-pension pour visiter, goûter, faire du shopping ou des activités dans la belle cité thermale. Dîner et logement à l'hôtel. Jour 6: Retour vers notre région
Itinéraire de retour. Déjeune libre. Arrivée dans notre région et acheminement-retour des voyageurs.
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Les honoraires médicaux ne sont pas compris. La taxe de séjour est payable sur place. Informations sur l'ouverture du Spa/Thermes: Etablissement concerné: Thermes des Dômes Dates d'ouvertures 2022: du 07/02/2022 au 18/12/2022
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