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Dattes Enrobées De Chocolat Video
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Dattes Enrobes De Chocolat
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Dattes Enrobées De Chocolat Le
Traditionnellement, la rupture du jeûne se fait en consommant une datte et un peu de lait. a donc décidé de casser la routine et de vous proposer des dattes fourrées et enrobées au chocolat noir ou blanc pour une explosion de saveurs en bouche. Suivez le guide! Pour réaliser ces dattes vous aurez besoin de:
– Dattes dénoyautées (pour retirer le noyau, faites une petite incision sur le côté)
– Chocolat noir
– Chocolat blanc
– Noix de coco râpé
– Fruits secs (amandes, pistaches concassées, noix du brésil, noix, noix de pécan…)
– Billes et vermicelles pour la déco. Voici les recettes de nos réalisations sachant que vous pouvez développer de nouvelles idées …
Dattes à la noix de coco
Faites fondre 100 g de chocolat blanc avec une CC de lait au bain marie. Dattes enrobées de chocolat video. Prendre une CS de chocolat blanc et le mélanger avec 2 CS de noix de coco. Faites des petits boudins puis insérer ce boudin au coeur des dattes. Plongez les dattes dans le reste du chocolat puis enroulez-les avec la noix de coco. Laissez refroidir 2 heures au frais avant de déguster.
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Plat pour: 6 personnes
Préparation: 0:15
Cuisson: 0:00
Difficulté: facile
Imprimer
Ingrédients
250 g de belles dattes dénoyautées
150 g de pâte d? amandes
150 g de chocolat noir
100 g de praliné
1 c. à soupe d? écorce d? orange coupée en petits morceaux
Pour le décor:
50 g d? écorce d? orange coupée en fines lanières
Préparation
Dans un bol, mélanger la pâte d? amandes, le praliné et l? écorce d? orange. En confectionner des boudins de la taille et de la forme des dattes. Inciser les dattes dans le sens de la longueur, les dénoyauter et les farcir d? un boudin aux amandes et à l? orange. Dans une casserole, faire fondre le chocolat noir au bain marie. Y tremper une datte farcie, la déposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et décorer, avant que le chocolat ne refroidisse, avec une lamelle d? écorce d? orange. Dattes enrobées de chocolat le. Recommencer l? opération jusqu? à épuisement des ingrédients. Laisser durcir les dattes avant de les servir. Remarque(s)
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Description
Informations complémentaires
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Très bon produit et de bonne qualité. Je ne suis pas déçue
Magali67760 (1 Février 2021)
Toujours très satisfaite quand je commande chez amikado autant pour la livraison que la qualité des produits. Jeff (24 Décembre 2020)
Article conforme et du plus bel effet
Jeff (9 Décembre 2020)
Conforme aux attentes
Emmg (7 Décembre 2020)
Boite un peu petite et qualité du bois pas fameuse. L'image est sympa. Qualité du verre à revoir. > Plus d'avis
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