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BDMP
Bois d'inde: une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, les graines séchées au soleil, broyés ou pilées sont utilisés en cuisine pour relever les viandes diverses en sauce ou grillées (poulet, cabri, porc, poissons etc. Allergènes: peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
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Description
Détails du produit
Avis
Description Composition: Grains de bois d'inde pilées pour accompagner diverses sauces, assaisonnement de viandes, poissons, poulet, cabri, porc etc. Poids net 30g brut 65g
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Bois D Inde En Poudre 2019
Le bois d'Inde est originaire des Antilles et a une saveur citronnée, anisée, aux notes de clou de feuilles et ses graines sont très utilisées dans les plats créoles, par exemple dans le poulet au Colombo, le Kaloupilé... Le bois d'Inde a également des vertus médicinales, décrites ci-dessous. La description
Détails du produit
Avis
Famille: Myrtacées. Nom scientifique: Pimenta racemosa. Vous souhaitez cultiver du bois d'Inde dans votre jardin, sur votre balcon ou en terrasse? Le bois d'Inde pousse un peu partout aux Antilles. Ses feuilles ressemblent à celle du laurier. Il aime une atmosphère chargée en humidité, et une exposition ensoleillée. Offrez-lui une terre humifère, bien drainée, et un arrosage plutôt abondant. Le bois d'Inde a des propriétés médicinales. Avec ses feuilles macérées dans du rhum, il devient la lotion « Bay-rum », qu'on utilise en friction pour soigner les rhumatismes, les contusions, les maux de tête. Consommées en infusion, elles soignent les infections de la sphère ORL, et ont une action positive sur les maux de ventre.
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Détails
Catégorie: Plantes médicinales et aromatiques
Mis à jour: vendredi 20 mars 2020 11:02
Écrit par
SOMMAIRE
I. Description et botanique de l'arbre du bois d'Inde
Nom scientifique: Pimenta racemosa Syn. Pimenta dioica - Famille: Myrtacées. Autres noms: Bay de Saint Thomas, Baie de Saint Thomas, piment de la Jamaïque, poivre de la Jamaïque, quatre épices ou encore toute épice. Crédit photo © treeworld - - Pimenta racemosa (Fleurs et feuilles du bay saint thomas)
Le bois d'Inde est un arbuste résistant commun au Jamaïque, en Amérique Centrale et aux Indes occidentales. Ses feuilles sont oblongues et lancéolées d'une quinzaine de centimètres. Elles sont glanduleuses et très aromatiques. Les fleurs du bois d'Inde poussent en inflorescences de couleur blanchâtre. Les fruits sont de forme ovoïde ressemblant à des piments. II. Constituants du bay saint Thomas
Huile essentielle des baies:
Phénols: eugénol (80%). Sesquiterpènes: Bêta-caryophyllène. Phénols méthyl-éthers: eugénol M. E.
Hydrocarbures.
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Associations possibles: L'huile essentielle du bois d'Inde peut être potentiellement mélangée avec les huiles de benjoin, d' orange, de santal blanc ou de bois de cèdre. Recettes d'aromathérapie:
Usage interne: Une goutte d'huile essentielle de bay de saint Thomas sur un morceau de sucre, ou une cuillère à café de miel ou d'huile d'olive, jusqu'à trois fois par jour. Ne jamais dépasser une semaine de prise. Usage externe: L'huile essentielle de bay de saint Thomas est agressive pour la peau. Elle ne doit guère être utilisée pure. Diluer toujours à 1%. Appliquer localement sur la zone atteinte. Bain de pieds tonifiant et stimulant de la circulation sanguine: 4 gouttes d'huile essentielle de bois d'Inde + 3 gouttes d' huile essentielle de lavande + 3 gouttes d' huile essentielle de romarin + un demi verre de crème fraîche, comme émulsifiant, à ajouter dans le bain. V. Précautions et contre indications
L'huile essentielle du bois d'Inde est formellement interdites chez les femmes enceintes ou allaitantes et chez les enfants de moins de 7 ans.
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CF: Combien de temps mettez-vous pour réaliser vos produits? G. : Aujourd'hui et avec la quantité de feuilles que peut nous fournir la forêt suite à l'ouragan Maria, pour obtenir 3L d'huile nous travaillons au moins 3 jours dont 2jours de coupe à la main et 1jour de distillation. CF: Quel message souhaitez-vous faire passer à nos lecteurs? G. : Je souhaite que tout le monde prennent conscience qu'en Guadeloupe il y a toutes les bases pour mettre sur pied une véritable industrie de la biodiversité. On peut distiller d'autres choses que du jus de canne (sourire). Vous souhaitez vous procurer leurs produits? Retrouvez les:
A Terre-de-Bas, aux Saintes,
A Trois Rivière dans leur boutique située au 70 Rue du général de Lacroix,
A Pointe à Pitre à la boutique Locavore Attitude (près de la Poste de Bergevin),
Dans le magasin la Magie des Plantes à Jarry,
A la pharmacie Colin, à Petit-Bourg,
A la pharmacie du Carmel, à Basse Terre. Contact: Gérard et Jeannise BEAUJOUR 0590 99 85 47 / 0690 40 32 09
Un grand merci à ce couple de passionnés pour avoir répondu à nos questions et pour le formidable travail qu'ils réalisent!
La chromatographie gazeuse est un procédé de séparation de composés présents dans un mélange. L'analyse de solutés liquides ou solides impose de pouvoir les vaporiser par chauffage, ils doivent donc être thermostables et suffisamment volatiles. La solution contenant le mélange de composés dissouts est injectée dans l'instrument dans lequel il est vaporisé, puis il se mêle à un flux gazeux (hélium) qui transporte l'échantillon jusqu'à un tube de séparation appelé « colonne ». Les molécules présentes dans l'échantillon sont séparées selon leur volatilité, et leur affinité avec la phase stationnaire qui tapisse l'intérieur de la colonne. Ils sortent de la colonne (éluent) à un temps caractéristique (temps de rétention). Colonne capillaire de CPG ROTI®Cap-WAX, 50 m, 0.32 mm, 0.25 µm | Colonnes capillaires ROTI®CAP pour CPG | Chromatographie en phase gazeuse (CPG) | Chromatographie | Applications | Carl Roth - France. Enfin, le détecteur mesure la quantité de chaque composé en sortie de colonne. Pour mesurer la concentration dans un échantillon inconnu, une solution étalon de concentration connue est injectée sur le système. Le temps de rétention et l'aire du pic de l'étalon sont comparés à ceux de l'échantillon pour calculer la concentration.
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Un faible bleeding de phase stationnaire accroît la sensibilité et l'exactitude des analyses, grâce à un rapport pic sur bruit de fond nettement améliorer pour tous les types de détecteurs. De plus, la diminution du bleeding abaisse également la limite de détection des substances, aussi bien en analyse GC-MS quantitative que qualitative. Stabilité thermique élevée Les colonnes capillaires ROTI ® Cap peuvent du fait de leur stabilité thermique élevée, fonctionner à une température supérieure en moyenne d'env. 40 °C, par rapport à des phases standard. ZEFAL Extra Dry Wax -Lubrifiant chaîne vélo à Base de Cire-Propreté optimale de la Transmission Mixte Adulte, Noir-Jaune, 120 ML : Sports et Loisirs. En raison de ces températures de service élevées, des composants à point d'ébullition élevé qui présentent sur des phases standard de très longues durées de rétention et de larges pointes, ont un phénomène d'élution plus tardif et avec une meilleure forme de pointe. Phases inertes par désactivation optimale Les composés polaires sont souvent difficiles à analyser, car ils ont tendance à avoir de larges pics avec des traînées. Grâce à une nouvelle procédure de désactivation pour colonnes capillaires ROTI ® Cap, il est désormais possible d'éluer les composés polaires avec des formes de pic améliorées de façon substantielle, et d'obtenir ainsi une exceptionnelle séparation chromatographique de ces composés (avec amélioration du pouvoir de séparation et de la sensibilité).
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32 mm
Épaisseur de film
0. 25 µm
Phase
WAX
Polarité
polaire
Taille de la cage
7" (pouce)
Classement USP
G16
Colonne capillaire de CPG ROTI ® Cap-WAX
Quantité sélectionnée:
0
Somme intermédiaire:
0. 00
Cdt. Prix
Quantité
CN12. 1
30 m
0, 25 mm
0, 25 µm
1 pcs
469, 00 €
1228. 1
0, 32 mm
0, 5 µm
499, 00 €
1545. 1
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1531. 1
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En stock
Non disponible
Date de livraison inconnue à l'heure actuelle
Téléchargements / FDS
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Informations générales
Colonnes capillaires de CPG ROTI ® Cap
Les colonnes capillaires à haute performance et éprouvées de Carl ROTH pour la chromatographie en phase gazeuse. Les colonnes capillaires ROTI ® Cap font référence enla matière de par leurs: Faible bleeding (perte de phase stationnaire) La méthode de production moderne permet la réalisation de capillaires présentant un ressuage nettement réduit, qui conviennent particulièrement bien à la GC-MS.
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Le service de GC, dispose de 15 chromatographes de marque Varian, et Shimadzu. Ils sont tous équipés d'un injecteur split/splitless et d'un détecteur à ionisation de flamme (FID). Nous disposons de différents types de colonnes, dont certaines permettant une analyse adaptée pour des composés spécifiques comme entre autres, les alcools, les composés azotés ou encore les acides carboxyliques.