Apéritifs
Feuilletés apéritif:roulés jambon boursin emmental. 22 Août 2011
Rédigé par micheleAsthon83 et publié depuis
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Une pâte feuilletée toute prête pur beurre. Un pot de boursin ail et fines herbes. 4 tranches de jambon blanc fines. Emmental rapé 80g. 1 jaune d'oeuf + un peu d'eau. Préparation Dérouler la pâte. La tartiner de Boursin ail et fines herbes. Recouvrir toute la pâte avec les tranches de jambon. Saupoudrer d'emmental rapé. Avec l'aide du papier rouler la pâte en serrant au maximum. Avec un pinceau passer le jaune d'oeuf mélangé à un peu d'eau. Pate feuilletée jambon boursin cheese. Mettre au congélateur pour 30min.. Préchauffer le four 190° chaleur tournante. Découper des petites tranches d'un cm d'épaisseur disposer sur un plat qui va au four. Enfourner 18min 190°. Déguster tiède. En principe je fais 2/3 roulés que je congèle et j 'en sort un ou deux selon mes besoins. Très Très facile à faire; à toujours beaucoup de succès. Partager cet article
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Feuilletés jambon boursin | Recette | Recette apéritif, Feuilleté jambon, Recette feuilleté
Recettes apéritives
Feuilletés jambon boursin
9 Février 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 18 minutes
Recette pour 24 feuilletés
Ingrédients:
* 1 pâte feuilletée
* 6 tranches de jambon
* du boursin
* 1 jaune d'œuf pour la dorure
Préparation:
1/ Couper les tranches de jambon en 4. Tartiner chaque morceau de jambon avec du boursin puis les rouler sur eux-mêmes. Roulés feuilletés jambon/boursin - Popote de petit_bohnium. 2/ Couper la pâte feuilletée en bandes fines (1 ou 2cm). 3/ Enrouler les bandes de pâte autour du jambon. 4/ Badigeonner de jaune d'œuf et cuire environ 18 minutes à 200° sans préchauffer le four. Bon appétit!!! Partager cet article
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Roulés apéritifs au jambon et boursin
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Plat facile 50 min 657 kcal Ingrédients: 1 filet mignon de porc ( 500 à 600 gr) 1 pâte feuilletée 100 gr de boursin 2 cuillères à soupe de moutarde 1 jaune d'oeuf Sel...
Parsemer avec le pourpier, poser les couvercles. env. 500 g de pâte feuilletée
farine pour abaisser la pâte
1 œuf battu
flocons de sel ou fleur de sel
300 g de Boursin Ail & Fines Herbes
3 à 4 tomates séchées à l'huile, égouttées et hachées
2 dl de crème entière fouettée
2 poignées de pourpier
Papier cuisson pour les plaques du four
1 emporte-pièce en forme de feuille ou d'autres emporte-pièces d'env. Pate feuilletée jambon boursin la. 8 cm de long
Poche à dresser avec douille lisse (Ø 12 mm)
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Recipe Name Feuilletés au Boursin
Author Name Fromage Boursin Published On 2018-05-30 Preparation Time 25M Cook Time 20M Total Time 45M
DIFFICULTÉ FACILE
PRÉPARATION 25 min
CUISSON 20 min
DURÉE TOTALE 45 min
Instructions
A vous de créer
Feuilletés
Abaisser la pâte sur un peu de farine sur 5 mm d'épaisseur. Découper des feuilles ou d'autres formes dans la pâte, répartir sur les plaques préparées. Badigeonner à l'œuf, parsemer de sel, mettre au frais env. 15 minutes. Cuire au four préchauffé à 180° C (chaleur tournante) 15 à 20 minutes, laisser refroidir. Farce: mélanger le Boursin avec les tomates, incorporer la crème en deux portions. Couper les feuilletés horizontalement en deux. Recette de Roulés feuilletés jambon et Boursin®. Répartir la mousse au Boursin à l'aide de la poche à dresser ou avec des cuillères à café sur les fonds des feuilletés.
Parsemer avec le pourpier, poser les couvercles. 300 g de Boursin Ail & Fines Herbes
env. 500 g de pâte feuilletée
farine pour abaisser la pâte
1 œuf battu
flocons de sel ou fleur de sel
3 à 4 tomates séchées à l'huile, égouttées et hachées
2 dl de crème entière fouettée
2 poignées de pourpier
Papier cuisson pour les plaques du four
1 emporte-pièce en forme de feuille ou d'autres emporte-pièces d'env. Pate feuilletée jambon boursin des. 8 cm de long
Poche à dresser avec douille lisse (Ø 12 mm)
150 g de Boursin Ail & Fines Herbes
env. 250 g de pâte feuilletée
1/2 œuf battu
1 à 2 tomates séchées à l'huile, égouttées et hachées
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1 poignées de pourpier
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