Les valeurs nutritives sont issues principalement de travaux expérimentaux réalisés par l'INRA et ses partenaires. Les données tiennent compte de l'évolution des matières premières et des concepts nutritionnels. Tables INRA-AFZ de composition et de valeur nutritive. Ainsi, des caractéristiques importantes ont été introduites, notamment l'énergie nette pour les porcs (croissance et truie), la digestibilité des acides aminés, la disponibilité des minéraux et la dégradabilité de l'amidon pour les ruminants. Dans le contexte actuel de l'alimentation animale et de ses nouveaux enjeux (qualité et sécurité des produits, bien-être et santé des animaux, environnement), cet ouvrage constitue une référence scientifique fiable pour les fabricants d'aliments, vétérinaires, techniciens du développement, éleveurs, enseignants et étudiants. Coordinateurs: Daniel SAUVANT, Jean-Marc PEREZ, Gilles TRAN
Auteurs: Valérie BONTEMS, Patrick CHAPOUTOT, Brigitte DOREAU, Catherine JONDREVILLE, Sadasivam J. KAUSHIK, Michel LESSIRE, William MARTIN-ROSSET, François MESCHY, Jean NOBLET, Jean-Louis PEYRAUD, Henri RULQUIN, Bernard SEVE
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ci-après). Les valeurs PDIA (protéine d'origine alimentaire digestible dans l'intestin) diminuent. Pour les fourrages la diminution est faible. Pour les concentrés riches en protéine, la diminution des PDIA est significative. A noter que la diminution est d'autant plus importante que le concentré est riche en PDIA (Tableau 2). 2 nouvelles unités: les PDI et la BPR Dans le nouveau système, les PDI remplacent les PDIE. Pour les fourrages les valeurs PDI sont très proches des valeurs PDIE du système 2007. Pour les concentrés elles diminuent dans les mêmes proportions que les PDIA. La BPR (Balance Protéique Ruminale) est l'indice de nutrition azotée du rumen. Elle permet de quantifier l'azote soluble apporté par les aliments. Tables inra valeur alimentaire achat. Pour les ensilages, enrubannage et foin les valeurs BPR sont très fluctuantes. Elles peuvent être négatives ou positives en fonction de la richesse en protéine du fourrage (Tableau 3).
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Ces réponses concernent l'efficacité de transformation des aliments, la composition et la qualité des produits élaborés, les rejets d'éléments organiques ou minéraux dans l'environnement, etc. On ne se limite plus à répondre aux besoins des animaux Le livre rouge ne servira plus à calculer des rations qui satisfont aux besoins des animaux selon leur production mais il permettra de prédire les réponses des animaux. D'ailleurs, les besoins d'entretien (énergétiques et protéiques) ont été revus. Les chercheurs se sont alors penchés sur les réponses physiologiques des animaux selon différentes rations car ces réponses conditionnent les résultats zootechniques. Ce sont au total 13 innovations qui permettent aujourd'hui de mieux prendre en compte ces phénomènes biologiques. Parmi elles on peut citer le transit qui n'est désormais plus constant mais varie selon le type d'aliment et c'est la même chose pour la dégradation qui varie en fonction du type de ration. Nouvelles normes INRA : comment interpréter vos analyses de fourrages ? - Actualité - Littoral Normand. D'autres équations complexes viennent également compléter les réponses physiologiques (la nutrition des microbes, les interactions digestives, la partition digestive des constituants organiques, la matière organique fermentée dans le rumen, etc. ).
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La ministre de la Solidarité et de la lutte contre la Pauvreté, Myss Belmonde Dogo. Tables inra valeur alimentaire et régime. (Ph: DR)
Myss Belmonde Dogo a participé, du 23 au 24 mai 2022
à Malabo, en Guinée Equatoriale, à la réunion ministérielle de la 4ème
session ordinaire du CTS sur la migration, les réfugiés et les personnes
déplacées interne. Sur invitation de la Commission de l'Union Africaine
et en collaboration avec le Gouvernement de la République Guinée Equatoriale, Mme
Logboh Myss Belmonde Dogo, ministre de la Solidarité et de la Lutte contre la
Pauvreté a participé à la réunion ministérielle de la 4 ème session
ordinaire du Comité Technique Spécialisé (CTS) sur la migration, les réfugiés et les personnes déplacées interne tenue les 23 et 24 mai 2022 à Malabo, en Guinée
Equatoriale. 4 ème session
ordinaire du CTS
Myss Belmonde Dogo a animé un panel au cours de la rencontre de Malabo, en Guinée Equatoriale. La rencontre du CTS a été organisée en marge des
sommets extraordinaires sur l'humanitaire et la Conférence des donateurs de
l'Union Africaine ainsi que sur le Terrorisme et les changements
anticonstitutionnels de régime en Afrique prévus à Malabo du 25 au 28 mai 2022.
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A la suite de cette rencontre, la ministre de la
Solidarité et de la Lutte contre la Pauvreté, Myss Belmonde Dogo a pris part le
25 mai 2022, toujours à Malabo, à la réunion du Conseil Exécutif extraordinaire
préparatif des Conférences des Chefs d'Etat et de Gouvernements de l'Union
Africaine qui se dérouleront selon un calendrier établi. "le 28
mai 2022 aura lieu le sommet extraordinaire sur le Terrorisme et les
changements anticonstitutionnels de régime en Afrique"
Le 27 mai 2022 se tiendra le sommet extraordinaire
sur l'humanitaire et la Conférence des donateurs de l'Union Africaine et le 28
changements anticonstitutionnels de régime en Afrique. Tables inra valeur alimentaire les. La ministre Logboh Myss Belmonde Dogo représentait,
à cette occasion, S. Kandia Kamissoko Camara, ministre d'Etat, ministre des Affaires Etrangères et de l'Intégration Africaine, empêchée.
Pour se faire, il devra choisir ses fourrages principaux et définir deux concentrés sans aucun ordre de priorité (contrairement à l'ancienne version). Le logiciel teste alors toutes les combinaisons possibles, ce qui permet à l'éleveur de choisir la matière première la mieux adaptée (en termes de résultat ou même de coût alimentaire). Inration 2018 donnera également quelques indicateurs quant aux rejets vers l'environnement (méthane et azote urinaire ou dans le lait). Vue d'ensemble des tables INRAE-CIRAD-AFZ | Tables de composition et de valeur nutritionnelle des aliments pour animaux INRA CIRAD AFZ. Il réalisera également des simulations économiques de marges par kg de lait selon le prix des matières premières, permettant alors des analyses technico-économiques plus poussées qu'avant. Ce nouveau logiciel Inration V5 a été développé en copropriété entre l'Inra et Siel (l'association des contrôles laitiers de nombreux départements). Il devrait prochainement être en place dans les entreprises de conseil en élevage sous le nom Rumin'al et commercialisé ailleurs sous le nom Inration V5. Il est aussi probable que tous les établissements agricoles français aient un accès gratuit au logiciel.
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