Retournez-les à l'endroit, et laissez refroidir la confiture. Conservez-la dans un endroit bien frais (vous pouvez la consommer dès le lendemain). Note de l'auteur: « Le temps de cuisson peut vous paraître long, mais sur feu doux à modéré, la confiture est parfaite et délicieuse, avec un bon goût de cannelle. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Confiture de pommes à l'ancienne
Confiture De Pommes Recette
Réalisez vous-même une excellente confiture de pommes chez vous en suivant pas à pas notre recette facile et détaillée! Les ingrédients pour
4
pots
Où l'acheter? ÉTAPE 01: Préparation
1. Trempez vos pots dans de l'eau bouillante. Retournez-les et laissez-les sécher sur un linge propre, sans les essuyer. Utilisez des pots et des couvercles en bon état. 2. Rincez les pommes à l'eau tiède, épluchez-les et coupez-les en petits morceaux. Ecrasez-les plus ou moins, selon votre goût. 3. Mélangez les pommes et Confisuc « spécial confitures » Saint Louis dans une casserole ou une bassine à confitures d'un volume double de celui de son contenu pour faciliter l'évaporation. Laissez macérer le tout jusqu'à la dissolution complète du Confisuc. ÉTAPE 02: Cuisson de la Confiture de pommes
4. Portez le mélange à ébullition en chauffant à feu vif. Maintenez à ébullition pendant 5 minutes en remuant sans arrêt. Le temps de cuisson commence à partir du moment où la confiture bouillonne fortement. Ecumez la confiture en fin de cuisson.
Confiture De Pommes Facile
Les Recettes de Confitures de pomme
La recette de confiture de pommes
Puis, vous devez ajouter les morceaux de pommes pour une durée de 45 minutes en surveillant pour éviter que les fruits collent à la cocotte. Mélanger le contenu et vérifier au bout de 40 minutes la consistance de votre confiture de pomme et la testant sur une assiette froide. Si la confiture ne coule pas, la pomme est prête. Allez hop, en pots de confiture! La confiture des pommes est bien la recette la plus facile d'autant plus que vous aurez toujours des fruits toutes l'année. Mais c'est vrai qu'on va privilégier les fruits de saisons bien sur. La recette de confiture de pomme début toujours par le ramassage des pommes du Jardin. Les publications similaires de " Les Recettes de Gelée "
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Confiture De Pommes Marmiton
3. Vérifiez la cuisson: un peu de confiture déposée sur une assiette froide doit se figer raidement, et les dés de pomment ne doivent pas tomber en purée. retirez alors la bassine du feu et écumez soigneusement la confiture de pommes, puis mélangez-la une dernière fois. 4. Mettez en pots à l'aide de l'entonnoir et de la louche, couvrez et stérilisez.
Confîture De Pommes
Vous avez profité d'une belle récolte de pommes et vous cherchez une belle manière de les cuisiner, voici la recette de confiture de pommes à la cannelle et sa pointe de vanille. Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 40 min
Ingrédients pour 1, 5 kg de pommes:
1, 5 kg de pommes
650 g de sucre à confiture
1 gousse de vanille
1/2 cc de cannelle en poudre
Recette de la confiture de pommes
La préparation de cette recette est assez simple pour un résultat qui devrait ravir les papilles des petits et des grands, au goûter ou au petit déjeuner…. Commencer par épluchez les pommes
Couper les pommes en morceau
Laisser macérer les pommes avec la moitié du sucre et la vanille pendant 2 heures
2 heures après, dans une grande marmite…
Faire cuire les pommes avec le reste du sucre
Ajouter la 1/2 cc de cannelle
Laisser mijoter à feu doux pendant 40 min dès que le petit bouillon apparaît
Remuer doucement de temps en temps sans faire de la compote
Remplir les pots lorsque la confiture est encore bien chaude
Remplir chaque pot jusqu'à 1 cm environ du bord
Bien refermer immédiatement
Retourner les pots
Laisser refroidir
Bon appétit!
– Placez les pots à l'envers et laissez totalement refroidir avant de garder au placard. – Respectez la quantité de sucre si vous voulez une préservation plus longues:
Mes confitures préférées:
Mon meilleur petit-déjeuner est une tartine de pain de mie aux flocons d'avoine avec une cuillère de beurre frais, et une cuillère de confiture, et les confitures maisons que j'aime le plus sont:
Confiture de figues
Confiture d'oranges
Confiture de poires
Confiture de fraises
Confiture d'abricots
Confiture de cerises
Et vous c'est laquelle votre confiture préférée?
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Affiche Galette Des Rois A La Frangipane
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Marie France, magazine féminin
« L'association des deux recettes apporte du croustillant avec le feuilleté traditionnel et de la générosité avec le gâteau au chocolat au coeur mi cuit », explique Laurent Cellerier, le chef à l'origine de cette création. Le plus? Le soin de l'enseigne à choisir des ingrédients français. C'est le cas de la farine, du beurre ou des œufs, issus de poules élevées en plein air. Le chocolat, quant à lui, est un pur beurre de cacao à 75% fabriqué en France et provenant du commerce équitable. Les fèves, en porcelaine fine, ne sont pas en reste et sont signées Fèves de France. Affiche galette des rois du monde. A partir de 15, 50 € pour 4 à 6 personnes, Et pour changer de la traditionnelle galette des Rois: Camembert des Rois, Marie-Anne Cantin x Monoprix La célèbre fromagère installée dans le 7ème arrondissement de Paris bouscule la tradition. Avec son original « camembert des Rois », elle satisfait les mordus de pâte molle au goût prononcé. Moulé à la louche, il contient une jolie fève qui ravira les collectionneurs. 5, 90 €, en vente dans la fromagerie de Marie-Anne Cantin et dans les Monoprix partenaires Couronne des Rois, Maison Caffet La maison, spécialiste du praliné, revisite la couronne des Rois avec cette recette aux douces notes d'amande.