Rapide à faire et bon marché, la trouspinette est un alcool savoureux qui rappelle les saveurs du bocage vendéen. Des variantes de la recette de la trouspinette existent. En voici quelques unes. La trouspinette aux pêches: ou plutôt « pêches de vigne », variété particulière qui procurent saveur et onctuosité à cette recette légèrement relevée d'épices noires et savamment dosées. La trouspinette aux griottes: le printemps est la saison privilégiée pour sélectionner les meilleures cerises. Recette trouspinette au vin d épines noires aux. Les griottes amènent un gout acidulé et croquant qui transmet un goût inimitable à notre recette de printemps. La trouspinette aux épines noires et angélique: Le soupçon d'angélique, plante mystérieuse du marais poitevin, procure des arômes à la fois caractéristiques et énigmatiques à notre troupinette. La trouspinette aux fruits rouges: composée essentiellement de cassis, framboises, cerises et de mûres, cette recette de trouspinette se distinguera par ses arômes très expressifs et son élégance en bouche, qui en font une recette incontournable.
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Recette Trouspinette Au Vin D Épines Noires Pour
Comme je n'aime pas gaspiller, je me suis demandée ce que je pouvais bien en faire. C'est alors que je me suis dit: si les pousses d'épines parfument l'alcool, elles doivent aussi parfumer l'eau. Me voilà partie pour une grande infusion aux pousses d'épines. Elle a une petite amertume, certes, mais un parfum délicieux d'amande. Je me lance pour un sirop! Sirop de pousses d'épines
75 g de pousses d'épines
1/2 litre d'eau
500 g de sucre
Préparation
Porter l'eau à ébullition. Couper le feu et y plonger les pousses d'épine fraîches. Laisser infuser 2 heures ou une nuit entière. Recette Trouspinette Au Vin D'épines Noires : Recette Vin D Epines Noires Dit Trouspinette Le Boudoir De K. Retirer les pousses et bien les presser pour en recueillir tout l'arôme. Mélanger l'infusion avec le sucre et porter à ébullition. Dès que le sucre s'est bien dissolu, verser le sirop dans une bouteille. Pour une plus longue conservation, fermer la bouteille immédiatement et la retourner afin de former un vide d'air. Laisser refroidir en cette position. Une fois refroidi, stocker le sirop « à l'endroit », le vide d'air sera en place (à condition que le couvercle soit hermétique).
Vous connaissez sûrement le vin d'épine, cet apéritif sucré au goût rond aussi appelé « troussepinette » en Vendée. Pour le fabriquer on utilise les jeunes pousses d'épine noire que l'on cueille en avril/mai. Mais si les pousses parfument le vin, pourquoi ne parfumeraient-elles pas des préparations sans alcool? J'ai fait mes petites expériences… et je vous donne 3 (! ) recettes. Vin à l'épine noire ou prunellier
L'épine noire ou prunellier (prunus spinosa) est le premier arbrisseau à fleurir au printemps. C'est seulement une fois la floraison finie qu'il va commencer à faire des feuilles. Trouspinette (Troussepinette) : Recette de Trouspinette (Troussepinette) - 1001Cocktails. Il faut encore attendre 3-4 semaines avant de voir de toutes nouvelles pousses, encore tendres, qui – une fois lignifiés – formeront des rameaux. Ce sont ces pousses tendres de 15 à 20 cm de long que nous allons cueillir pour préparer le vin d'épines. Si vous avez repéré l'épine noire au moment de la floraison, vous savez où la trouver. Pour celles et ceux qui se mettent à sa recherche seulement au moment de récolter les jeunes pousses, voici quelques indications pour bien la reconnaître.
Versets Parallèles Louis Segond Bible Ne vous inquiétez donc point, et ne dites pas: Que mangerons-nous? que boirons-nous? de quoi serons-nous vêtus? Martin Bible Ne soyez donc point en souci, disant: que mangerons-nous? ou que boirons-nous? ou de quoi serons-nous vêtus? Darby Bible Ne soyez donc pas en souci, disant: Que mangerons-nous? ou que boirons-nous? ou de quoi serons-nous vetus? King James Bible Therefore take no thought, saying, What shall we eat? or, What shall we drink? or, Wherewithal shall we be clothed? English Revised Version Be not therefore anxious, saying, What shall we eat? or, What shall drink? or, Wherewithal shall we be clothed? Trésor de l'Écriture What shall we eat. Matthieu 4:4 Jésus répondit: Il est écrit: L'homme ne vivra pas de pain seulement, mais de toute parole qui sort de la bouche de Dieu. Matthieu 15:33 Les disciples lui dirent: Comment nous procurer dans ce lieu désert assez de pains pour rassasier une si grande foule? Lévitique 25:20-22 Si vous dites: Que mangerons-nous la septième année, puisque nous ne sèmerons point et ne ferons point nos récoltes?
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Une chose ressort tout particulièrement à la lecture de la vie de Jésus dans les Evangiles, son calme et la maîtrise de sa personne. Jésus parcourait les villes et villages de la Judée portant son amour aux femmes et aux hommes de son temps. Il était disponible pour quiconque en avait besoin. A travers les tourments et les persécutions qu'il a vécus, nous le voyons toujours en pleine possession de ses moyens. D'où tenait-il cette force? Mathieu 6:25-34 "C'est pourquoi je vous dis: Ne vous inquiétez pas pour votre vie de ce que vous mangerez, ni pour votre corps, de quoi vous serez vêtus. La vie n'est-elle pas plus que la nourriture, et le corps plus que le vêtement? Regardez les oiseaux du ciel: ils ne sèment ni ne moissonnent, et ils n'amassent rien dans des greniers; et votre Père céleste les nourrit. Ne valez- vous pas beaucoup plus qu'eux? Qui de vous, par ses inquiétudes, peut ajouter une coudée à la durée de sa vie? Et pourquoi vous inquiéter au sujet du vêtement? Considérez comment croissent les lis des champs: ils ne travaillent ni ne filent; cependant je vous dis que Salomon même, dans toute sa gloire, n'a pas été vêtu comme l'un d'eux.
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25 C'est pourquoi je vous dis: Ne vous inquiétez pas pour votre vie de ce que vous mangerez, ni pour votre corps, de quoi vous serez vêtus. La vie n'est-elle pas plus que la nourriture, et le corps plus que le vêtement? 26 Regardez les oiseaux du ciel: ils ne sèment ni ne moissonnent, et ils n'amassent rien dans des greniers; et votre Père céleste les nourrit. Ne valez-vous pas beaucoup plus qu'eux? 27 Qui de vous, par ses inquiétudes, peut ajouter une coudée à la durée de sa vie? 28 Et pourquoi vous inquiéter au sujet du vêtement? Considérez comment croissent les lis des champs: ils ne travaillent ni ne filent; 29 cependant je vous dis que Salomon même, dans toute sa gloire, n'a pas été vêtu comme l'un d'eux. 30 Si Dieu revêt ainsi l'herbe des champs, qui existe aujourd'hui et qui demain sera jetée au four, ne vous vêtira-t-il pas à plus forte raison, gens de peu de foi? 31 Ne vous inquiétez donc point, et ne dites pas: Que mangerons-nous? que boirons-nous? de quoi serons-nous vêtus?
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Ne vous inquiétez pas pour votre vie de ce que vous mangerez, ni pour votre corps de ce dont vous serez habillés. La vie est plus que la nourriture et le corps plus que le vêtement. Ne vous inquiétez pas en vous demandant: Qu'allons-nous manger? Avec quoi allons-nous nous habiller? La vie vaut bien plus que la nourriture. Le corps vaut bien plus que le vêtement. Verset Biblique du Jour Si vous demeurez en moi et que mes paroles demeurent en vous, vous demanderez ce que vous voudrez et cela vous sera accordé.
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Et il leur dit cette parabole: Les terres d'un homme riche avaient beaucoup rapporté. 17
Et il raisonnait en lui-même, disant: Que ferai-je? car je n'ai pas de place pour serrer ma récolte. 18
Voici, dit-il, ce que je ferai: j'abattrai mes greniers, j'en bâtirai de plus grands, j'y amasserai toute ma récolte et tous mes biens;
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et je dirai à mon âme: Mon âme, tu as beaucoup de biens en réserve pour plusieurs années; repose-toi, mange, bois, et réjouis-toi. 20
Mais Dieu lui dit: Insensé! cette nuit même ton âme te sera redemandée; et ce que tu as préparé, pour qui cela sera-t-il? Avoir confiance en Dieu
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Il en est ainsi de celui qui amasse des trésors pour lui-même, et qui n'est pas riche pour Dieu. 22
Jésus dit ensuite à ses disciples: C'est pourquoi je vous dis: Ne vous inquiétez pas pour votre vie de ce que vous mangerez, ni pour votre corps de quoi vous serez vêtus. 23
La vie est plus que la nourriture, et le corps plus que le vêtement. 24
Considérez les corbeaux: ils ne sèment ni ne moissonnent, ils n'ont ni cellier ni grenier; et Dieu les nourrit.
Faites-vous des bourses qui ne s'usent point, un trésor inépuisable dans les cieux, où le voleur n'approche point, et où la teigne ne détruit point. Des serviteurs qui veillent
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Car là où est votre trésor, là aussi sera votre coeur. 35
Que vos reins soient ceints, et vos lampes allumées. 36
Et vous, soyez semblables à des hommes qui attendent que leur maître revienne des noces, afin de lui ouvrir dès qu'il arrivera et frappera. 37
Heureux ces serviteurs que le maître, à son arrivée, trouvera veillant! Je vous le dis en vérité, il se ceindra, les fera mettre à table, et s'approchera pour les servir. 38
Qu'il arrive à la deuxième ou à la troisième veille, heureux ces serviteurs, s'il les trouve veillant! 39
Sachez-le bien, si le maître de la maison savait à quelle heure le voleur doit venir, il veillerait et ne laisserait pas percer sa maison. Le serviteur fidèle et le serviteur infidèle
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Vous aussi, tenez-vous prêts, car le Fils de l'homme viendra à l'heure où vous n'y penserez pas.