Description
La Bio dans les Étoiles est un événement autour de l'alimentation bio et durable, et plus largement sur l'écologie alimentaire. Cet événement vise à éveiller les consciences publiques et à développer de nouvelles pratiques dans l'alimentation. Comment nourrir demain? Quelles terres et quels paysans nous nourriront demain? Quelles vocations souhaite-t-on donner à notre territoire? Des questions sur lesquelles nous échangerons lors de cette journée de la Bio dans les Etoiles, de retour en présentiel au théâtre d'Annonay. Après cette période "distancielle", cette journée met l'accent sur les rencontres et les échanges avec des temps "OFF" prévu en début et en fin de matinée. Informations
Types manifestation: Culturelle Catégorie: Conférence / Débat / Rencontre
Tarifs
Gratuit. Sur inscription. Ouverture
Vendredi 13 mai 2022 de 9h à 16h. Source des données
Informations mises à jour le: 04-05-2022 Informations mises à jour par: Office de Tourisme Ardèche Grand Air
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La Bio Dans Les Étoiles C
Quelle alimentation bio pour demain? C'est la question que pose le festival La bio dans les étoiles qui se déroulera le 17 avril prochain au théâtre d'Annonay. Dans cette manifestation, on mange, on se cultive, on apprend à cuisiner différemment, mais surtout on assiste à des conférences passionnantes. Rares sont les occasions de voir en France Vandana Shiva, docteur en physique quantique et en philosophie, mais aussi Prix Nobel Alternatif. Pourtant, elle se rend régulièrement dans ce festival « qui arrive aujourd'hui à l'âge de raison » nous explique Lionel Astruc, son directeur. Le festival en est en effet à sa huitième édition. Porté par la Fondation d'entreprise Ekibio, créée elle aussi il y a huit ans par Didier Perréol, il se déroule à Annonay tout simplement parce que le siège de l'entreprise Ekibio est installé à Feaugres, à quelques kilomètres de là. » Ekibio est une PME pionnière dans le domaine du bio » poursuit Lionel Astruc. « Elle compte aujourd'hui 220 salariés, mais il y a 25 ans, quand Didier Perréol, l'a créée le bio était une question à la marge.
La Bio Dans Les Étoiles 2
Nous essayons de multiples façons culturales plus ou moins innovantes, mais le principal est de parvenir à vivre de notre activité, sans être «gourmand», et tout en gardant des moments privilégiés en famille. La bibliothèque familiale comportant les écrits principaux de Rudolf Steiner, Ehrenfried Pfeiffer, H. P. Rusch…
le choix de la biodynamie s'est fait naturellement, le principal étant que l'Homme trouve l'équilibre entre les diverses forces du sol, des plantes et des animaux. Cela passe par une bonne utilisation des préparations couplée à une bonne gestion des matières organiques et des engrais verts, du travail du sol, des rotations et des semences qui seront pour notre part non hybrides; ni CMS ou OGM (avec une grande diversité variétale). Cela demande une grande attention aux rythmes de la nature, une recherche de fonctionnement des plantes et une compréhension des liaisons entre la terre, l'aliment et l'homme, à l'opposé d'un productivisme exagéré. Notre spécialisation en maraîchage sans animaux nous empêche d'accéder pleinement à l'autonomie de l'écosystème biodynamique.
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Dans leur approche holistique, le cosmos fait partie prenante de notre écosystème. Ceci prend du sens quand on pense, par exemple, à l'influence de la lune sur les marées, ou le rayonnement du soleil sur l'activité biologique des sols. Maria Thun, en s'appuyant sur les travaux concernant les influences des planètes, poursuivit les recherches en mettant au point le calendrier des semis, dont la parution est annuelle. Le Calendrier des semis de Maria Thun est publié pour la première fois en 1963. Il existe aujourd'hui en 30 langues et rend compte de la position des astres, déterminant ainsi les jours favorables aux différents travaux (travail du sol en jour racine, taille en jour feuille, etc. ). L' anthroposophie
Une autre particularité de la biodynamie est la notion d'anthroposophie souvent abordée par Steiner, et qui se fonde sur l'affirmation d'un dépassement possible de la vision matérialiste de la nature et du monde en y ajoutant les niveaux suprasensibles de l'existence: processus vitaux, âme et esprit.
Le volontariat international
Rencontre-témoignage / Le volontariat international
Des jeunes volontaires partis au Portugal ou dans d'autres pays pour réaliser des missions basées
sur la solidarité et le partage viendront témoigner de leur expérience. Photos, anecdotes, partage de belles émotions, ils vous raconteront leur première expérience de volontariat… et de voyage tout simplement pour certains! On Vous Embobine l'Oreille
Conférence générale sur la musique de films
La musique de film a le pouvoir de transformer notre ressenti de l'image. Venez en faire l'expérience au cours d'une conférence interactive et ludique, grâce à de nombreux extraits de films, de scènes transformées, de quizz et autres jeux qui vous embobineront l'oreille! Rencontre Dédicace avec Antoine de Baecque
Antoine de Baecque écrit sur la marche, les grandes traversées, et cela donne des livres passionnants (Histoire de la marche, Ma transhumance, La traversée des Alpes, Ecrivains randonneurs... ). Il viendra nous parler de son périple dans le Vercors effectué durant l'été 2020.
Fabrication de buses pour habillage d'un puits.... - YouTube
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