Mangoustan, puissant antioxydant
Ecrit par Le 05/02/2014 • Rubrique: Remèdes Naturels, Nutrition santé, Dossiers santé, Médecine Chinoise
Propriétés du mangoustan
Mangoustan pour la peau
Mangoustan contre la fièvre
Mangoustan pour les nerfs
Mangoustan pour l'intestin
Contre-indications mangoustan
Mangoustan
Le mangoustan est une plante tropicale à feuilles persistantes et son fruit se reconnaît par la peau pourpre et la pulpe charnue. Ce fruit contient peu de calories car 100 grammes de mangoustan contient un peu plus de 60 calories, 2% de matières grasses et pas de cholestérol. Il se compose de protéines, d'hydrates de carbone et de fibres, particulièrement utiles pour le tractus intestinal. Côté vitamines, le mangoustan contient une bonne quantité d' acide folique, essentiel pour les femmes enceintes. La plupart des avantages que l'on tire en consommant le fruit de mangoustan, on les doit à sa forte quantité de xanthones, puissantes substances anti-vieillissement et inhibiteurs efficaces des processus inflammatoires.
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Bien que l'huile de tamanu soit très épaisse une fois appliquée sur la peau, elle est facilement absorbée sans laisser de résidu huileux. Trivia: Il faut environ 100 kg de fruits du tamanu, ce qui correspond à la production annuelle moyenne d'un arbre, pour produire seulement 5 kg d'huile pressée à froid! La Légende:
Les Polynésiens de souche croyaient que l'arbre de Tamanu était un don sacré de la nature et que les Dieux étaient cachés dans ses branches, et que c'était leur réponse pour protéger leur peau du soleil chaud, de la forte humidité et des vents océaniques. Propriétés:
L'huile de tamanu possède une capacité unique à favoriser la formation de nouveaux tissus, accélérant la cicatrisation des blessures et la guérison de la peau. Usages traditionnels:
Dans la médecine populaire du Pacifique, a toujours utilisé l'huile de tamanu sur les coupures, brûlures, piqûres d'insectes, abrasions, cicatrices d'acné, psoriasis, ulcères diabétiques, fissures anales, coups de soleil, peau sèche ou écailleuse, furoncles, eczéma, herpès etc....
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Connaître le mangoustan, ses propriétés, ses bienfaits pour la santé, des recettes, et acheter une corbeille de mangoustan: fruits exotiques directement du producteur (agriculteur). Connaître le Mangoustan
Le m angoustan, "Le Roi des fruits" est un fruit provenant d'Indonésie, cultivable seulement dans le sud-est de l'Asie. Ces dernières années la demande du mangoustan à augmenter, en Europe et aussi en Amérique, vu que c'est un des fruits les plus appréciés grâce à ses bienfaits et à son goût unique. Le mangoustan, est un fruit avec une coque dure et en forme de sphère. Il a une couleur entre le rouge et le mauve, et quand il est dans son point optimal de maturation, il devient un peu plus mou et facile à ouvrir. Son goût ressemble à celui d'un agrume. Il provient d'un arbre tropical, appelé Garcinia Mang ostana. Cet arbre, peut atteindre une hauteur entre 7 et 25 mètres. Comment conserver et comment manger le mangoustan
Même si les mois où il mûrit le plus sont entre juillet et septembre, le mangoustan est un fruit qui mûrit durant toute l'année, ce qui fait qu'on peut le déguster quand on veut.
LE MANGOUSTAN
Le mangoustanier est une espèce d'arbre du genre « garcinia » il fourni des fruits
comestibles bien connus en Asie sur les marchés mais il est étranger pour la plupart d'entre
nous. Le fruit s'appelle mangoustan, mangouste ou fruit des rois. Il a la taille d'une petite clémentine
avec une peau épaisse et violacée ayant l'aspect d'un vieux cuir. Sous la peau on découvre cinq ou six quartiers dont la chair est absolument délicieuse. Un mélange
subtil d'acidité et de sucré. Il possède des propriétés curatives, c'est un des fruits les plus riches en substances antioxydantes naturelles de la famille des xanthones, on les retrouve
particulièrement dans la peau du fruit. L'alpha-mangostin est isolé en 1970. La reine Victoria raffolait du mangoustan et faisait chevalier ceux qui lui en procurait
régulièrement. C'est un joli modèle à peindre, entier ou en coupe, ensuite viendra la dégustation, malheureusement
il n'est pas facile de les choisir pour qu'ils soient à point. Si vous connaissez un truc faites nous le partager.
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