Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert......
recettes cookeo, recettes cookeo connect
28. 12. 2015
…
Par valérie
Recette fait par le cookeo connect
Avis perso: simple et les enfants on bien aimés... Sauce pour tortellini au jambon cru wine. Pour 4 personnes
Ingrédients:
600 gr de tortellini jambon cru
20 cl de crème fraîche
1 cas d'huile d'olive
40 gr de parmesans râpé
30 cl de bouillon de légumes
sel
poivre
Mettre tous les ingrédients sauf le parmesan dans la cuve....
Remuez...
Passez en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 3 minutes... Ajouter votre parmesan et remuez....
a table;-)
Partager cet article
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Sauce Pour Tortellini Au Jambon Cru Classé
250 gr de tortellinis
1 tranche de jambon de ½ cm d'épaisseur;
70 gr de gruyère râpé;
40 g de parmesan râpé;
20 cl de crème fraîche allégée;
1 cube de bouillon de légumes;
2 litres d'eau;
Sel
Sauce Pour Tortellini Au Jambon Cru Francais
Faites comme un volcan avec un large cratère et cassez les oeufs au centre du cratère. Battez les en omelette puis, petit à petit rabattez de la farine dans le liquide. Au fur et à mesure la pâte épaissit. Pour les derniers grammes de farine, aidez-vous d'une corne, cette espèce de raclette dont on se sert habituellement en pâtisserie. Une fois la pâte amalgamée, pétrissez-la pendant 3 minutes, jusqu'à obtenir une texture souple. Laissez-la reposer 30 minutes à température ambiante. Dans le bol du robot, mettez le jambon cru, la mortadelle, la viande de porc et mixez (pas trop fin SVP). Aidez vous de la photo. Ajoutez le Parmesan, la noix de muscade et mélangez. Façonnez de petites boulettes de la taille d'une bille. Ingrédients de la farce
Passez votre pâte à pâtes (^-^) au laminoir (épaisseur de plus en plus fine, jusqu'à l'avant dernier cran de votre machine).. Formez les tortellini (tortellino au pluriel normalement mais bon:p). Recette Tortellini Jambon Cru (Préparation: 10min + Cuisson: 15min). Farcissez les de petites billes à base de viande. S'il reste de la viande (comme nous), formez quand même des boulettes, on les cuira en même temps que les pâtes.
Sauce Pour Tortellini Au Jambon Cru Wine
Tortellini comme à Modène
Vous le savez si vous me suivez sur Instagram, je reviens juste de Modène en Italie pour découvrir ce qu'était le vinaigre balsamique de Modène IGP. C'était super intéressant. J'ai eu la chance de pouvoir suivre sur place un cours de cuisine locale avec Francesco Rompianesi, le chef de Modena FoodLab. Je partage avec vous cette première recette de tortellini, ces pâtes alimentaires semblables aux raviolis, originaires d'un territoire allant de Bologne à Modène. Nous avons appris à réaliser la pâte, son façonnage et bien sur la farce. Sauce pour tortellini au jambon cru noir. C'était passionnant. Il faut juste pour réaliser cette recette un laminoir pour étaler la pâte. Pour 4/6 personnes:
300 g de farine
3 oeufs
60 g de jambon cru
60 g de Mortadelle
60 g de Parmesan râpé
120 g de viande de porc
1 bonne pincée de noix de muscade
quelques larmes de vinaigre balsamique de Modène IGP
Et, pour la crème au Parmesan:
1/2 litre de crème fleurette
300 ml de lait
300 g de Parmesan râpé
Versez toute la farine sur le plan de travail.
Sauce Pour Tortellini Au Jambon Cru De
» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Sauce au jambon cru et échalotes
Sauce Pour Tortellini Au Jambon Cru Noir
Les besoins nutritionnels peuvent varier selon l'âge, le sexe, l'activité physique et d'autres facteurs. Variez, équilibrez, bougez! Préparation: Au four à micro-ondes: Percez le film plastique de quelques trous puis placez la barquette au centre du micro-ondes et faites réchauffer 2 minutes à 750 W. Ne pas placer la barquette dans un four traditionnel. Conservation: A conserver au frais entre 0°C et +4°C. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté de l'emballage. Information emballage: Trier vos emballages, c'est participer activement à la préservation de l'environnement. Jetez la barquette et le film plastique avec vos ordures ménagères. Tortellini jambon – la cuisine de Julie. Jeter l'étui carton dans votre poubelle « DÉCHETS RECYCLABLES » ou dans les espaces réservés. Consigne pouvant varier localement > Poids net: 280 g France 85. 154. 002 CE L: 30150086 13:07 6283 Sur la barquette: L25 007 19:45 A Transformé en France Ce plat a été cuisiné à Mouilleron-en-Pareds en Vendée (85). Contactez-nous! FLEURY MICHON Service consommateurs BPI - 85707 Pouzauges Cedex
Les tortellini sont en général farcis de fromage et de légumes en feuilles, comme l'épinard. Photo par scott feldstein. Les tortellini sont des pâtes farcies typiques de Bologne et de Modène situées en Émilie-Romagne. Les recettes de la farce et de la pâte de cet incontournable de la cuisine italienne ont été respectivement déposées en 1974 puis en 2008 par la Confrérie du Tortellino à la Chambre de Commerce, d'Industrie et de l'Artisanat de Bologne. La farce est traditionnellement réalisée avec de la longe de porc, du jambon cru, de la mortadelle, un oeuf et du parmesan mais il existe un certain nombre de variantes comme celles aux épinards et à la ricotta ou encore aux cèpes. Sauce pour tortellini au jambon cru classé. Cuits dans un bouillon de viande ou gratinés avec de la mozzarella et de la sauce tomate, les tortellini nous font tourner la tête!
Collection de stickers frigo pour compléter la décoration de votre cuisine ou pour redonner un coup de jeune à votre réfrigérateur! Modifier l'aspect de votre frigo avec des thèmes d'animaux, ardoise, décor, fleurs et plantes, gastronomie,
monde, etc. Rien de plus original et cool que de customiser la
décoration d'un frigidaire. Nos stickers pour frigo sont une
garantie de décoration optimale, pouvant décorer n'importe quel
frigo de votre maison. Stickers frigo personnalisé meaning. Avec des designs uniques et spectaculaires, vous pouvez
faire de votre maison un lieu unique plein de nouveauté, d'élégance et
d'originalité! Optez pour un style ardoise et faites de votre frigo un pense-bête sympa, retrouvez la
nostalgie avec un style vintage ou choisissez un coup de rafraîchissements avec un style
gastronomique! À vous de décidez! Quelques autocollants frigo qui
vous feront dire adieu à la banalité grâce à une belle décoration de votre appareil. Des designs
qui s'intègrent très bien aux différents types de frigo (par
exemple sur un frigo américain) pour un résultat parfait.
Stickers Frigo Personnalisé
Accueil
Stickers
Frigo
Donnez une nouvelle vie à votre cuisine avec stickers frigo. Personnalisez votre frigidaire avec dessins modernes et innovants. La cuisine est toujours une pièce dans laquelle on passe plus de temps quand on est à la maison. On y passe beaucoup de temps en famille que soit pour la préparation des repas comme des fêtes d'anniversaire. Pourquoi pas avoir un réfrigérateur différent des autres. Stickers frigo personnalisé format. Que sélection d'autocollant frigo nous avons? Les stickers pour frigo sont la solution idéale pour relooker le frigo parce qu'ils sont très résistants et ne se s'abime pas avec l'humidité ou la graisse. Nos réfrigérateurs, c'est un électroménager au fil du temps le plus important dans notre vie pour la conservation de nos aliments et les tenir au frais. Une idée idéale pour donner du style à votre frigo que la plupart du temps est blanc ou gris. Dans notre catalogue, on a tout type de designs comme pour le frigo américain, vintage, du trompe-l'œil aussi, géométriques et abstraits, entre autres.
Stickers Frigo Personnalisé Free
20 € -50%
au lieu de 6. 40 €
Stickers glaçon
au lieu de 8. 16 €
Stickers frigo 100% BIO
à partir de 8. 86 € -50%
au lieu de 17. 72 €
Stickers shushi
à partir de 6. 07 € -50%
au lieu de 12. 14 €
Stickers Frigo Flowers Red
Stickers frigo plante carnivore
à partir de 7. 89 € -50%
au lieu de 15. 77 €
Stickers Monstre rigolo
à partir de 8. 50 € -50%
au lieu de 17. Stickers variés pour frigo. 00 €
Stickers Miss Frigo
à partir de 32. 14 € -50%
au lieu de 64. 28 €
Stickers Frigo Rétro
Stickers Frigo Moment de Bonheur
Stickers Frigo Heure du Thé
Stickers Frigo Garde Manger
Stickers Explosion de Fruits
Stickers Frigo Natural Product two
Stickers texte cuisine
à partir de 38. 11 € -50%
au lieu de 76. 21 €
Stickers frigo trous fruits
à partir de 9. 59 € -50%
au lieu de 19. 18 €
Magnet carré à personnaliser
à partir de 2. 35 € -50%
au lieu de 4. 69 €
Transformez votre frigo en tableau géant avec ce sticker ardoise, idéal pour noter la liste des courses, laisser un petit mot à vos proches ou pour que vos enfants laissent parler leur créativité. Une façon très originale de décorer votre cuisine et surprendre vos invités avec cet autocollant unique. Si vous souhaitez donner un nouveau look à votre cuisine, ce sticker ardoise est la solution idéale pour personnaliser votre frigo et apporter un côté fantaisiste à votre pièce. Un design très pratique pour écrire vos messages importants ou simplement vous amuser avec vos enfants. Contactez-nous à pour des mesures personnalisées. Les dimensions indiquées dans le champ taille sont en cm. Amazon.fr : Stickers autocollants pour frigo. Les mesures minimales pour ce produit sont de 3 cm x 3 cm
x
Dans ces mesures, le sticker s'enverra en plusieurs pièces. Recevoir un aperçu par email (1. 50€)
Inclure un texte personnalisé (à partir de 2. 99€)
Texte customisé ( 0 €)
Ajouter Raclette (1. 99€)
Ajouter Tapis de souris 25x20 cm avec le même dessin (4.
Stickers Frigo Personnalisé 2019
accueil Stickers Stickers pour frigo Les stickers pour frigo vous permettent de donner à votre cuisine un caractère très distinctif et individuel. Grâce à cette solution, vous n'avez pas besoin de remplacer aucun élément de la cuisine et vous pouvez lui faire adopter une ambiance différente qu'auparavant. C'est l'une des options d'aménagement les plus intéressantes et une alternative au réfrigérateur encastrable. Le sticker pour frigo c'est un outil de personnalisation simple et rapide de vos appareils domestiques. Pas de colle, pas d'effort supplémentaire, pas de découpage sur mesure. Stickers frigo personnalisé 2019. Grâce aux solutions modernes, le sticker pour frigo peut être personnalisé lors de la commande, donc c'est suffisant ensuite de le décoller du papier et de le coller sur la porte de l'appareil. Ce qui est important, c'est que si quelque chose va mal, vous ne devez pas vous inquiéter comment décoller votre sticker du frigo, car un seul coup est suffisant. Remplacer des graphiques ou corriger une petite erreur lors de collage est donc très simple.
EYBENS EDITION Très contente du rendu. Je commanderai légèrement plus grand la prochaine fois, je n'avais pas bien pris conscience que 5cm c'était petit ^^ Associé à magnets frigo personnalisés Magnets personnalisés Magnets ronds Magnets découpés à la forme