Galettes courgettes | Galette de courgette, Recette avec courgette, Galette
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Galette De Courgette Au Curcuma Cyril Lignac
Une fois bien grillées (mais pas brûlées hein;-)) réserver dans un plat et servir immédiatement. Envoyer la photo de mon plat
Galette De Courgette Au Curcuma Sauce
Laisser mijoter 4 minutes environ. Réserver. 3
Mettre les coquilles de présentation à chauffer dans le four. Griller les saint-jacques selon la cuisson désirée et ajouter un morceau de beurre à la fin. Saler. Je ne mets pas de poivre et laisse cuire les saint-jacques 2 minutes de chaque côté. Une saint-jacques trop cuite est coriace, elle doit rester translucide. Déglacer la poêle avec le vin blanc et donner un bon coup de chaud. Pour finir
Remplir les coquille de courgettes. Surmonter des noix de saint-jacques. Verser un peu de sauce de la poêle. Galette de courgette au curcuma au. Décorer de quelques noisettes grillée et de quelques miettes de crumble. Servir de suite.
Galette De Courgette Au Curcuma Au
Recettes / Galettes curcuma
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