Membre des vins de
Bordeaux, avec un domaine qui s'établit sur 37 hectares, le
château Pavie est un petit espace étonnant. En 1998, le château fut racheté par Gérard Perse, avec la volonté de le hisser au plus haut. Progressivement, ses cuvées ont ainsi grimpé les échelons, atteignant la plus haute marche en
2012: le
Premier grand cru classé A pour un
Saint-Emilion. Dès 2000, la réorganisation du domaine par Gérard Perse, avec la collaboration de Michel Rolland, a porté ses fruits: c'est cette année-là que le célèbre Robert Parker assurait que le
vin de Pavie était « l'un des meilleurs vins du monde ». Aujourd'hui, le
domaine de Pavie est un représentant éminent du Bordelais, rejoignant d'autres domaines légendaires. Sa production est d'abord axée sur deux appellations: le « Grand Vin de Pavie », qui a reçu les consécrations suscitées et qui s'exprime après 8 ans de vieillissement, et « l'
Arôme de Pavie ». Ce dernier existe depuis 2005 et s'adresse à un autre public. Prix chateau pavie 1996 online. En effet, il se veut plus accessible, mais également moins sévère concernant le vieillissement (à partir de 4 ans d'attente pour la dégustation).
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Château Pavie 1996 (Rouge)
Château Pavie Les informations
Caractéristiques du domaine & de la cuvée
Pays/région: Bordeaux
Appellation: Saint-Émilion Grand Cru
Domaine: Château Pavie
Classement: 1er Grand Cru Classé A
Couleur: Rouge
Propriétaire: Vignobles Perse
Superficie: 36 ha
Production: 80000 bouteilles
Encépagement: 10% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot, 30% Cabernet franc
Viticulture:
Ecologique
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Château Pavie Macquin Saint-Emilion 1996 75cl – Chateau.com. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. Château Pavie en vente
La cote en détail du vin Château Pavie 1996
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année)
186 €
Cote actuelle du millésime 1996
Dernières adjudications du millésime 1996
Historique des adjudications Château Pavie 1996
03/03/2022 186 €
10/02/2022 186 €
18/11/2021 209 €
14/01/2021 184 €
15/10/2020 156 €
15/10/2020 150 €
17/09/2020 172 €
16/07/2020 123 €
09/07/2020 123 €
06/12/2018 157 €
Vous possédez un vin identique?
Racheté en 1998 par Gérard Perse, le château Pavie accède, 14 ans plus tard, au firmament de l'appellation Saint-Émilion en devenant Premier Grand Cru classé A. Regardons un peu de plus près l'élaboration de ce grand vin. Tout d'abord, il y a 37 hectares d' un triple terroir qui incarne le meilleur du saint-émilionais, avec le plateau calcaire, la côte et ses argiles denses et profondes puis le pied de côte, argilo-sableux et caillouteux. Prix chateau pavie 1996 movie. Il y a ensuite des vieilles vignes de plus de 45 ans cultivées avec soin et comprenant 60% de merlot, 30% de cabernet franc et 10% de cabernet sauvignon. Le reste, depuis la vigne jusqu'à la mise en bouteille, est un savoir-faire haute couture sous la direction de Michel Rolland. Le bois de chêne est de rigueur pour la vinification, avec des cuves pour la fermentation et des fûts neufs pour l'élevage, qui dure de 18 à 24 mois. C'est ainsi que voit le jour un Saint-Émilion Grand Cru qui a toutes les qualités: puissance, richesse, élégance, complexité sans oublier un potentiel de garde qui se compte en décennie.
Chez les messieurs, c'est un peu différent. A la fois, les internautes applaudissaient ces smashs incroyables du fond de court qui ont fait mouche toute la semaine, à l'image de la balle de match de la finale opposant Lima/Navarro à Lebron / Galan, mais d'un autre côté, nombreux étaient ceux qui se plaignaient d'un jeu beaucoup trop rapide. Pas simple de trouver la bonne alchimie. Mais ne sommes-nous pas passés à un extrême? On a pu facilement se rendre compte que beaucoup de smashs étaient tellement puissants que les sorties étaient impossibles à réaliser. La stratégie était simple pour la plupart des joueurs: des smashs tout droit avec du lift. Et même si les adversaires étaient collés au filet, la balle était souvent trop haute pour être touchée. La moquette était-elle différente de celle qui est utilisée habituellement? Jeux de dames gratuits avec Jeux.com. Pas à notre connaissance… La faute / grâce à qui? A quoi? Si les joueurs sont évidemment tous les jours plus forts, plus puissants, la rapidité des échanges n'est pas qu'une impression.
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